中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对哪些食材情有独钟呢？下面是小编帮大家整理的紫薯银耳新西兰花胶汤,仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：新西兰花胶干货40g，
辅料：：新鲜银耳一朵，紫薯一个，桃胶20g，百合20g，老冰糖50g，枸杞5g，
紫薯银耳新西兰花胶汤的做法步骤：
1.新西兰花胶提前泡发好，切块备用；
2.桃胶、百合提前泡发好，清洗干净；
3.紫薯去皮，洗净备用；
4.银耳洗净切块备用；
5.提前泡发好的花胶、银耳、桃胶、老冰糖、百合一起放入炖盅内，加适量清水隔水炖3小时；
6.红枣洗净去核切片备用；
7.加入红枣片、枸杞，继续炖煮10分钟即可。
小贴士：
功效：
排毒补血 通肠润肺
抗皱嫩肤 清血降脂
安神助眠 提高免疫力
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高山紫萝卜排骨新西兰花胶汤
食材明细：
主料：：新西兰花胶干货30克，
辅料：：排骨300克，紫萝卜200克，枸杞10克，生姜一小块，
高山紫萝卜排骨新西兰花胶汤的做法步骤：
1. 花胶提前泡发好，切小块备用；
2.生姜洗净去皮，切片备用；
3.提 前泡发好的花胶和排骨、生姜一起放入炖盅内，加适量清水隔水炖3小时；
4.紫萝卜切块备用；
5.加入紫萝卜，继续炖30分钟；
6.加入枸杞，继续炖10分钟；
7.入盐调味即可。
小贴士：
功效：
益肝明目、健脾宽肠、美肤美颜
润肺固肾、调理肠胃、增强免疫力
红枣桃胶新西兰花胶汤
食材明细：
主料：：新西兰花胶干货40g，
辅料：：红枣10颗，桃胶8粒，冰糖1块，
红枣桃胶新西兰花胶汤的做法步骤：
1.新西兰花胶干货提前泡发好，切小块 ；
2.桃胶提前泡发好，清洗干净；
3.将泡发好的桃胶、花胶、以及洗净的红枣一起放入炖盅内，隔水炖3小时 ；
4.红枣洗净去核切片；
5.将切好的红枣片、冰糖放入锅内，焖15分钟即可。
小贴士：
功效：
调节血糖、降低血压、护胃润肠
补脑益智、益气补血、美容养颜
增强身体免疫力
马蹄排骨新西兰花胶汤
食材明细：
主料：：新西兰花胶干货30g，
辅料：：排骨150g，火腿30g，马蹄150g，枸杞5g，生姜一小块，
马蹄排骨新西兰花胶汤的做法步骤：
1.花胶提前泡发好，切小块备用；
2.排骨焯水备用；
3.火腿切片备用；
4.马蹄洗净去皮备用；
5.生姜切片备用；
6.提前泡发好的花胶和排骨、火腿、马蹄、生姜一起放入炖盅内，加适量清水隔水炖3小时；
7.加入枸杞继续炖煮10分钟即可。
小贴士：
功效：
滋阴 养颜 补精益血 清热泻火
凉血解毒 健脑抗衰 增加食欲 阴
消除疲劳 增强抵抗力。
松茸新西兰花胶汤
食材明细：
主料：：新西兰花胶100克（泡发好的），
辅料：：鸽子1只，松茸2朵，莲子50克，枸杞10克，红枣10颗，生姜1块，
松茸新西兰花胶汤的做法步骤：
1. 莲子提前清水泡半小时，生姜切片；
2.洗净的鸽子、花胶、莲子、生姜一起隔水炖3小时；
3.松茸洗净切小片，红枣、枸杞洗净备用；
4.煲了3小时的汤中加入新鲜松茸片、红枣、 枸杞，再煲半小时；
5.入盐调味即可。
小贴士：
功效：
益气补血、 清热解毒、补肝益肾
安神补脑、防癌抗癌 、 美容养颜
增强人体免疫力。
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