不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材好,方能食得好!食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材是怎么样看待的呢?经过收集,小编为您献上新西兰花胶黄豆冬瓜排骨汤,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
食材明细:
主料::新西兰花胶30g,
辅料::排骨150g,冬瓜200g,黄豆80g,
新西兰花胶黄豆冬瓜排骨汤的做法步骤:
1.新 西 兰 花 胶 提 前 泡 发 好 , 切 小 块 备 用 ;
2.黄 豆 提 前 侵 泡 3 小 时 ;
3.冬 瓜 去 皮 洗 净 、 切 小 块 备 用 ;
4.排 骨 洗 净 后 和 黄 豆 、 冬 瓜 、 花 胶 一 起 放 入 炖 盅 内 ;
5.加 适 量 清 水 隔 水 炖 3 小 时 , 入 盐 调 味 即 可 ;
小贴士:
功 效 :
清热解暑 除湿利尿
养心护肾 益气除烦 促进消化
消脂减肥 滋养皮肤 增强体质
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新西兰花胶响螺片排骨汤
食材明细:
主料::新西兰花胶干货50g,
辅料::响螺片干货20g,银耳10g,玉竹10g,排骨250g,百合10g,蜜枣3粒,生姜1块,
新西兰花胶响螺片排骨汤的做法步骤:
1. 响螺片、银耳、百合提前半小时泡发;
2.生姜切片,提前泡发好的花胶切小块;
3. 提前泡发好的响螺片、银耳洗净剪成小块;
4.提前洗净的排骨和所有食材一起放入炖盅内;
5.隔水炖3小时,入盐调味即可。
小贴士:
功效:
清热解毒、护肝养脾、 清胃止痛
名目退翳、 安神助眠 、 保护血管
美容润肤、 增强体质
新西兰花胶鸡脚汤
食材明细:
主料::泡发后的新西兰花胶66g,
辅料::鸡脚183g,胡萝卜2根,花生米150g,
新西兰花胶鸡脚汤的做法步骤:
1.将提前泡发好的新西兰花胶切断备用
2.花生米、鸡脚洗净备用;
3.胡萝卜洗净切块放入盘中;
4.胡萝卜、花生、鸡脚、新西兰花胶放入炖盅倒满水;
5. 把炖盅放入电炖盅隔水炖3小时。(入盐调味即可)
小贴士:
功效:
理气补益,健脾润肺,润肠和胃
安神补脑,丰胸通乳,滋润皮肤
延缓衰老,增强免疫力
新西兰花胶筒子骨黄豆苦瓜汤
食材明细:
主料::新西兰花胶干货30g,
辅料::筒子骨400g,黄豆100g,苦瓜半根,枸杞3g,生姜一小块,
新西兰花胶筒子骨黄豆苦瓜汤的做法步骤:
1.黄豆提前清水浸泡一晚上;
2.花胶提前泡发好,切小块备用;
3.生姜切片备用;
4.提前泡发好的花胶和黄豆、筒子骨、生姜一起放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时;
5.苦瓜去籽切小块,最后30分钟放入炖盅内;
6.最后10分钟放入枸杞,入盐调味即可。
小贴士:
功效:
清热解毒,养肝明目,清脂美容,润燥滋养
延缓衰老,预防骨质疏松,增强体质。
高山紫萝卜排骨新西兰花胶汤
食材明细:
主料::新西兰花胶干货30克,
辅料::排骨300克,紫萝卜200克,枸杞10克,生姜一小块,
高山紫萝卜排骨新西兰花胶汤的做法步骤:
1. 花胶提前泡发好,切小块备用;
2.生姜洗净去皮,切片备用;
3.提 前泡发好的花胶和排骨、生姜一起放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时;
4.紫萝卜切块备用;
5.加入紫萝卜,继续炖30分钟;
6.加入枸杞,继续炖10分钟;
7.入盐调味即可。
小贴士:
功效:
益肝明目、健脾宽肠、美肤美颜
润肺固肾、调理肠胃、增强免疫力
红枣桃胶新西兰花胶汤
食材明细:
主料::新西兰花胶干货40g,
辅料::红枣10颗,桃胶8粒,冰糖1块,
红枣桃胶新西兰花胶汤的做法步骤:
1.新西兰花胶干货提前泡发好,切小块 ;
2.桃胶提前泡发好,清洗干净;
3.将泡发好的桃胶、花胶、以及洗净的红枣一起放入炖盅内,隔水炖3小时 ;
4.红枣洗净去核切片;
5.将切好的红枣片、冰糖放入锅内,焖15分钟即可。
小贴士:
功效:
调节血糖、降低血压、护胃润肠
补脑益智、益气补血、美容养颜
增强身体免疫力
松茸新西兰花胶汤
食材明细:
主料::新西兰花胶100克(泡发好的),
辅料::鸽子1只,松茸2朵,莲子50克,枸杞10克,红枣10颗,生姜1块,
松茸新西兰花胶汤的做法步骤:
1. 莲子提前清水泡半小时,生姜切片;
2.洗净的鸽子、花胶、莲子、生姜一起隔水炖3小时;
3.松茸洗净切小片,红枣、枸杞洗净备用;
4.煲了3小时的汤中加入新鲜松茸片、红枣、 枸杞,再煲半小时;
5.入盐调味即可。
小贴士:
功效:
益气补血、 清热解毒、补肝益肾
安神补脑、防癌抗癌 、 美容养颜
增强人体免疫力。
感谢您阅读“97美食网”的《新西兰花胶黄豆冬瓜排骨汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆冬瓜排骨汤专题,希望您能喜欢!