“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,相信你看过这类似的菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你对哪些美食感兴趣呢?下面是小编精心整理的"【小森妈妈菜谱】备孕药膳-当归金银花暖宫汤",强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
主料:当归适量,金银花适量,黑豆适量,红枣适量,鸡蛋1只
辅料:黑糖1块
【小森妈妈菜谱】备孕药膳-当归金银花暖宫汤的做法步骤:
1,黑豆先清洗干净。
2,红枣切片。
3,将金银花放入茶包袋中。
4,当归也是同样放进茶包袋里。
5,倒入约三碗的水量,待水煮热,将几种材料都放入锅中。
6,煮沸后加入一个鸡蛋,鸡蛋煮熟后捞出,剥壳再放回汤里,继续熬煮半小时。
7,加入一块黑糖煮融,最后,三碗水煮成一碗水即可。
8,暖宫汤就这么简单煮好了,虽然颜色不是很好看,哈哈~
小贴士:
1、其实茶包袋隔渣使用与否全凭个人喜好,用茶包袋隔渣,黑豆可以捞出来与汤一并食用。
2、要把汤喝完,红枣、黑豆、鸡蛋也都吃完。记得一定要在月经来的第一天就吃(不用刚一来就吃,出血后半天左右吃就可以了。)
3、平时注意保暖,尤其注意下身不要受凉。
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金银花开
食材明细:
主料:金银花(干品)6克
配料:开水500毫升,糖水10毫升
金银花开的做法步骤:
1、将金银花干品放入杯中,用沸水冲泡,晾凉。
2、用糖水调味。也可用冰糖代替糖水调味。
金银花蒸鱼
食材明细:
草鱼750克,金银花50克,糯米粉100克,香油50克,料酒25克,胡椒粉2克,盐3克,味精1克,酱油15克
金银花蒸鱼的做法步骤:
1. 将金银花洗干净,用清水泡一下,沥干水;
2. 糯米粉加入清水发湿;
3. 将草鱼宰杀,去内脏,洗净沥干水分,剔下鱼肉切成块,加入料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉,香油拌匀,备用;
4. 将调好味的鱼块,用刀划一缝(深度为鱼的1/2),在缝中插上朵金银花,抹上少许米粉,放入蒸碗中;
5. 将剩下的金银花用湿米粉及调鱼块的汁拌匀,撒在鱼块上,入笼蒸熟即可。
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