“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你是不是也在研究美食菜谱呢?下面是小编精心整理的"红茶玫瑰粥",如果合你所需,不妨马上收藏本页。
食材明细:
糯米 80克 粳米50克(糖尿病者忌食)
百合5克 玫瑰花 4克 红茶5克
冰糖 适量
红茶玫瑰粥的做法步骤:
1.将红茶放入茶包中
2.锅中加清水,玫瑰花、百合花分别洗净,放入锅内
3.放入红茶包
4.水开后,煮8分钟,捞出玫瑰花、百合花、红茶包
5.粳米、糯米洗净,浸泡30分钟,倒入锅中
6.大火煮开,转小火,煮至黏稠
7.调入冰糖,煮化即可出锅
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玫瑰粥
食材明细:
大米适量,干玫瑰花适量,糯米适量,水适量
玫瑰粥的做法步骤:
第1步水烧开,加入淘洗干净的米,煮至粘稠。放入干玫瑰花,继续熬煮10分钟即可。
普洱玫瑰花粥
食材明细:
稻米150克,茶叶10克,玫瑰花10克
普洱玫瑰花粥的做法步骤:
普弭加玫瑰泡茶,或取其茶汁与洗净的米同煮粥,可加糖。
小贴士:
1. 玫瑰花茶,和血平肝,适合情绪起伏,心事烦虚、胸闷不畅之症;2. 普弭味浓泡茶或煮粥,宜淡味,尤其是较敏感者宜慎服,肥胖者固然可频服,但亦须以和为贵;3. 失眠者晚上禁食,疲弱者亦宜慎食;4. 有糖尿病、心悸、心脏性血管病变者切忌浓茶。稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。
玫瑰花粥(2)
食材明细:
梗米125,糯米125,鲜玫瑰花蕾5朵,干玫瑰花10多朵,红枣10枚
玫瑰花粥的做法步骤:
1.用250克米(一半梗米,一半糯米)洗净泡一个小时。
2.选新鲜玫瑰花蕾5朵清水漂过待用。用干玫瑰花 十多朵,红枣十枚。
3.用一锅清水,放干玫瑰花蕾十几朵烧开2--3分钟,把玫瑰花捞出,放下洗好的米,放进去了核的红枣.(切小块)大火烧开,用小火煮40分钟。
4.粥好了,撒上新鲜玫瑰花瓣(用手撕小一些)再煮开就可以了.喜欢甜的朋友可以加点白糖或者冰糖.(我没有加糖)
柠檬红茶
食材明细:
柠檬两个,红茶二包
柠檬红茶的做法步骤:
第1步先腌制柠檬,把柠檬洗净切片,在碗内先放一层白糖再将柠檬一片片摆放在糖上,再放一层白糖再放柠檬,最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏二天二夜
第2步沸用冲泡两包红茶,趁热放入几片柠檬,放置一会就OK啦!
小贴士:
红茶是全发酵的茶叶,在发酵的过程中,茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红,不仅使茶叶色泽乌黑,水色叶底红亮,并且使茶叶的香气和滋味也发生了变化,具有水果香气和醇厚滋味,与绿茶截然不同。营养分析茶叶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利。茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿。茶中维生素A、维生素E含量丰富,并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。红茶有暖胃祛寒的作用相关人群一般人均可饮用1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、/动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。2. 不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。食物相克不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。制作指导冲泡时间不宜过长,不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓,隔夜茶勿饮。
养颜玫瑰粥怎么做好吃 养颜玫瑰粥的做法大全
养颜玫瑰粥
这一款具有美容减肥功效的玫瑰粥,和天下爱美的朋友们一起分享。 美容功效: 玫瑰花具有促进血液循环使肌肤光滑,蜂蜜遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶,使肠胃急速蠕
食材配方
主料:
糯米
200g玫瑰
10g辅料:冰糖
适量水
适量做法 共6个步骤
1.干玫瑰花朵适量。
2.将玫瑰放入清水里清洗备用。
3.糯米适量,清水洗净备用。
4.将洗净的米放入锅内,加入适量的水。
5.煮粥程序,把粥煮好后,打开锅盖,放入洗净的玫瑰花,再煮5分钟即可。
6.吃的时候加入冰糖或者蜂蜜。
红茶酸奶
食材明细:
主料:红茶包2包,纯牛奶1000毫升,酸奶菌粉1包,蜂蜜适量
辅料:核桃碎少许
红茶酸奶的做法步骤:
1,用料:红茶包2包,纯牛奶1000毫升,酸奶菌粉1包,蜂蜜适量,核桃碎少许。
2,将红茶包和一半牛奶倒入锅中。
3,煮至微沸,让牛奶保持小气泡的微沸状态2-3分钟。
4,熄火,焖至冷却后放入冰箱,冷藏一夜。
5,次日,再次煮沸后取出茶包,静置至冷却。
6,用剩下的牛奶将酸奶菌粉溶化。
7,倒入红茶奶,
8,搅拌均匀。
9,装入容器中,盖上盖子。
10,在电饭煲中倒入少量沸水。
11,放入包有屉布的平盘。
12,将装好奶液的容器放在平盘上,
13,盖上盖子,静置一夜。
14,次日,打开电饭煲,
15,揭盖,奶液凝固。
16,淋上蜂蜜,撒少许核桃碎,即可食用。
小贴士:
茶包用量可以根据自己想要的茶味浓淡酌情增减。
电饭煲可以用其他制作酸奶的设备代替。
喜欢甜味酸奶的,也可以在一开始就将糖添加到奶液中。
水果红茶
食材明细:
梨子1/3个,苹果1/3个,棕檬1-3片,薄荷适量,红茶1包
水果红茶的做法步骤:
第1步梨子,苹果,柠檬都将外皮清洗干净,梨子与苹果切成小丁,柠檬切片。烧开一小锅水,放入梨丁与苹果丁煮2分钟。
第2步烧开一小锅水,放入梨丁与苹果丁煮2分钟。在喝的杯子里装入柠檬片,再淋入水果红茶,最后点缀上薄荷即可,可以预防流感同时又赏心悦目的水果红茶就做好啦~
小贴士:
**水果红茶的水果可以根据家里的储备而定,菠萝、草莓、弥猴桃等等都可以加入。**我喜欢喝这种原味的,加了柠檬会有一点点的酸涩,如果不喜欢的筒子可以在煮水果的时候加几粒冰糖进去。**水果皮我是用盐搓了滴,所以直接食用都没问题,而且这样营养更丰富,卖相也更好,所以不建议去皮。
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