食材指制作食物时所需要使用的原料,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材,美食文化才有根,你是食材达人吗?以下是小编为大家收集的“活力木瓜酒”欢迎阅读,希望你能喜欢!
食材明细:
木瓜600克,冰糖200克,江米酒600克
活力木瓜酒的做法步骤:
1. 木瓜洗净,完全晾干;
2. 木瓜切去头尾,切开后去籽,再切成小片(果皮保留);
3. 以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
4. 再倒入米酒头,然后封紧瓶口;
5. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
小贴士:
1. 木瓜需挑选较成熟且按上去有些软的,果肉香气较浓郁;2. 可作为餐后酒,但容易胀气的人建议少量饮用。江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。
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校园活力早餐
食材明细:
主料::吐司一片,酸奶两杯,卤蛋一个,苹果一个,酸梅一个,
辅料::酸枣一个,
校园活力早餐的做法步骤:

1.将新鲜的卤蛋切出两个椭圆形状,放在一旁备用
2.将新鲜的苹果切出两片,然后将枣切成翅膀形状备用
3.把面包放在案板上,均匀涂抹酸奶,然后依次摆放卤蛋、苹果、酸枣,然后就大功告成啦!一件美味又有颜的早餐面包就完成了
小贴士:
1.酸奶可以根据自己的口味添加
2.卤蛋也可以根据自己的喜好添加你
活力酸奶松饼早餐
食材明细:
主料::鸡蛋1个,乐活星球迷你便当粉20克,酸奶20克,白砂糖10克,柠檬汁1滴,
辅料::酸奶适量,乐活星球迷你便当粉10克,蓝莓适量,柠檬片适量,薄荷叶适量,
活力酸奶松饼早餐的做法步骤:

1.准备食材,蓝莓、柠檬洗净
2.蛋清蛋黄分离,蛋清放在无水无油的盆中
3.蛋黄加酸奶搅拌均匀
4.加入乐活星球迷你便当粉
5.搅拌均匀
6.蛋清中加入柠檬汁,分三次加入白砂糖用手持电动打蛋器低速打发至打蛋器提起蛋白呈小直尖状态
7.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
8.把蛋黄糊倒入剩余蛋白中
9.用刮刀翻拌均匀
10.把松饼糊装入裱花袋
11.平底锅开小火,锅底擦一层黄油
12.把松饼糊按自己喜欢的大小挤在锅底,淋少许清水,可盖锅盖
13.烙至金黄后翻面,淋少许清水,直至烙熟
14.把松饼放在盘中淋少许酸奶
15.酸奶加乐活星球迷你便当粉搅拌均匀
16.把便当糊倒入裱花袋
17.挤在松饼周围
18.摆上蓝莓作装饰
19.摆上柠檬片和薄荷叶即可开吃
20.成品图
21.成品图
22.成品图
23.成品图
24.成品图
小贴士:
1.酸奶的用量根据自己酸奶的浓稠度调节。
2.这款松饼用乐活星球迷你便当粉替代面粉制作,营养美味零负担。乐活星球迷你便当粉,含有丰富的蛋白质补充营养,含有的高膳食纤维可有助于维持正常的肠道功能。
3.这是一人份的量噢。
活力一天-----豆浆
食材明细:
主料::黄豆100克,
辅料::白砂糖50克,
活力一天-----豆浆的做法步骤:

1.用豆浆机送的量杯盛满黄豆。
2.把黄豆泡发一夜。
3.豆浆机放入水至限制的水线处
4.把泡发好的黄豆沥干水分
5.把黄豆投入豆浆机,注意看一下有没有超过分水线
6.把机头安装好,按好豆浆,湿豆豆浆按键,启动
7.把豆浆过滤几遍,口感比较滑
8.豆浆趁热放入白砂糖,搅拌一下。完成了
9.早上对于我们这些上班族,能喝上一杯暖暖地豆浆,真系件幸福的事
小贴士:
最后放白砂糖比较快融化,豆浆不可以用红糖代替哦
活力蒸鳕鱼的做法
宝宝一犯懒,妈妈就犯愁!今天推荐给妈妈们一款营养充沛的活力蒸鳕鱼,新鲜鳕鱼,用清蒸手法烹制,既简单又最大化保留了鳕鱼的营养,更重要的是口味清淡非常适合宝宝,妈妈们速速下厨,用这款美食带给宝宝们更多活力吧!
材料:
鳕鱼块,小葱,菜心,香菇,生姜,熟芝麻,胡椒粉,盐,香油,蒸鱼鼓油,料酒,,
活力蒸鳕鱼的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备
步骤2,腌制鱼肉将鱼肉加入少许盐,胡椒粉,少量料酒腌制,轻拍加速入味
步骤3,青菜心、香菇焯水PS:可放入少许的盐及食用油,让食物充满底味,色泽明亮
步骤4,葱切段,姜切片PS:将葱段平铺鱼块底部,姜片放在鱼上,去除腥味
步骤5,开始蒸鱼PS:水烧开将鱼肉放入蒸锅中,约6分钟
步骤6,调汁PS:加入蒸鱼豉油、胡椒粉、香油,兑少许水,搅拌均匀
步骤7,葱切末,姜切丝
步骤8,做造型PS:去掉姜片,沥干鱼肉,将姜丝及葱末放至鱼肉上部将菜心及香菇放入盘中
步骤9,浇汁爆香PS:将调好的汁浇到蒸好的鱼上,将油烧制八成热,爆香葱姜,洒入熟的黑芝麻
步骤10,Bingo!完成!可以开动了哦!
橙子精力汤恢复活力
食材明细:
主料::空心菜1把,橙子1个,葡萄8颗,菠萝1小块,
辅料::蜂蜜适量,纯净水200ml,
橙子精力汤恢复活力的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.橙子去皮,切块
3.将空心菜、菠萝、橙子、葡萄和蜂蜜放入料理杯中
4.选择蔬果键运行结束
5.倒出即可饮用
小贴士:
1、因为都是生食,如果不习惯的话,可以先把蔬菜焯一下
2、要掩盖蔬菜的味道需要放一些菠萝或者说凤梨去调味
欢乐时光(活力精力汤)
食材明细:
主料::黄瓜30g,芹菜15g,葡萄50g,香蕉1根,菠萝120g,纯净水400ml,胡萝卜100g,
辅料::亚麻籽6g,
欢乐时光(活力精力汤)的做法步骤:
1.将香蕉、菠萝去皮切块
2.黄瓜、胡萝卜切片
3.芹菜去叶切段
4.葡萄冲洗去蒂
5.将所有食材放入破壁机
6.选择10档(最高档)1分钟,运行至结束
小贴士:
所以,如果我们跳脱日常刻板的生活,去努力尝试新鲜的事,去心仪的地方去旅行,学习一项新的技能……当然你也可以为自己打一杯全新配方的美味蔬果汁,用美食留住欢乐时光,让时间慢慢地在唇间流淌!
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春芽蛋卷——活力早餐必备
食材明细:
主料::面粉150g,鸡蛋两个,芽菜苗适量,品利初榨橄榄油适量,芥末适量,番茄酱适量,
辅料::食盐适量,
春芽蛋卷——活力早餐必备的做法步骤:

1.将芽菜苗洗干净备用。
2.在面粉盆中打入一到两颗鸡蛋,加入两勺品利初榨橄榄油和适量食盐,使用打蛋器充分搅拌均匀。
3.在Swiss Diamond瑞仕钻锅中加入少许品利初榨橄榄油,待锅热后倒入面糊,当饼皮基本凝固后就可翻面。
4.当饼皮成熟后取出切成正方形,卷入适量芽菜苗后以牙签固定。
5.最后搭配芥末酱或番茄酱摆盘食用即可。
活力奇异果的做法
浓郁的果香伴着奶香在舌尖畅游。
材料:
奇异果5-7根,香蕉2-3个,
活力奇异果的做法的做法步骤:
步骤1,方法一:香蕉奇异果思暮雪食材展示:
步骤2,把切好的奇异果按自己的喜好贴在杯子内壁
步骤3,将剩的奇异果放入料理杯,并加入香蕉
步骤4,在料理杯中加入白糖跟酸奶
步骤5,将混合物打成果泥(如果过于浓稠就加入少许牛奶)
步骤6,加入芒果粒,增加果味口感层次
步骤7,能量满满哦
步骤8,方法二:冰糖银耳奇异果甜羹食材展示:
步骤9,银耳用水泡软
步骤10,奇异果去皮切块
步骤11,银耳加入锅中,加水小火煮30分钟
步骤12,加入冰块,奇异果搅拌
步骤13,加入枸杞装饰
步骤14,完成了哦。
活力早餐----小花卷配煎蛋
食材明细:
主料::白面适量,安琪酵母适量,
辅料::鸡蛋2个,西红柿适量,
配料::花生油适量,盐适量,

活力早餐----小花卷配煎蛋的做法步骤:
1.拿一个小碗装一点安琪酵母
2.用温水将安琪酵母泡开
3.,倒入白中
4.再倒入温水用筷子搅拌一下
5.待面都粘连一起用手揉成面团
6.盖上湿的笼屉布,在盖锅盖,等待起发
7.现在是大热天,有两三个小时面就发得高高的,笼屉布用凉水拍一下就可以很容易的揭开了
8.面放在面板上揉到表面光滑不粘手
9.在盖上盖子醒发一会
10.取一小块面
11.将面揉成长条状
12.擀成薄薄的长方形,放油,然后蘸满整个面皮上
13.再撒盐
14.卷起来
15.切成小块儿
16.取两个小块儿叠在一起
17.拉长一下
18.再360°拧成一个花团状即可
19.都卷好了,锅开火把水烧热
20.把浸湿的笼屉布铺在笼屉上,摆上卷子
21.上热锅蒸10分钟就okay了
22.再煎个鸡蛋,配点西红柿,很的一顿早餐
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