中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，你对食材感兴趣吗？由此，有请你读一下以下的“绿豆冰棍(2)”，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
绿豆50g，清水400g，细砂糖30g，糯米粉5g
绿豆冰棍的做法步骤：
第1步绿豆用清水淘洗干净；干净的绿豆放入电饭煲，注入清水；
第2步.电饭煲选择煮汤档，按下加热键；煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，用汤勺搅匀；
第3步继续煮至汤汁浓稠；晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可
小贴士：
1. 煮绿豆时，一次性加入足量水，尽量避免再次加入生水，会影响口感；2. 如果用汤锅煮，大火烧开后，转小火继续煮至绿豆开花；3. 绿豆煮软或开花之后再加入砂糖，提前放入可能会使绿豆不易软烂；4. 加糯米粉使冰棍更有沙的口感，喜欢冰大的可以不加。
97msw.coM精选阅读
绿豆沙冰棍
食材明细：
主料：：绿豆70g，
辅料：：酸奶150g，
配料：：蜂蜜适量，
绿豆沙冰棍的做法步骤：
1.绿豆提前5、6个小时用水泡上，锅中加水，盖盖，煮开后小火煮3--5分钟，关火，不要打开盖子，焖20分钟左右，豆子就会开花了，
2.煮好的豆子捞出。绿豆水可以直接喝了哦，一样很消暑的。
3.豆子晾凉放入料理机。晾凉是为了不会杀死酸奶中的益生菌。加入酸奶和适量蜂蜜，蜂蜜的多少根据自己口味定
4.开启搅拌功能，搅拌成糊
5.灌入模具，入冰箱冷藏4个小时以上。
6.冷冻好的雪糕，拿出来稍微放上1-2分钟就可以轻松脱模了。
小贴士：
1、如果喜欢奶味中的可以再加些淡奶油或者奶粉。我是为了突出这款雪糕的简单，没有加这些。不加也很好吃的哦。
2、绿豆本身打碎后就有淀粉，不用再额外加淀粉了。
3、如果没有料理机，用勺子把豆子压碎也是可以的哦。
绿豆冰棍的做法
材料：
绿豆50g，清水400g，细砂糖30g，糯米粉5g，
绿豆冰棍的做法的做法步骤：
步骤1，绿豆用清水淘洗干净；
步骤2，干净的绿豆放入电饭煲，注入清水；
步骤3，.电饭煲选择煮汤档，按下加热键；
步骤4，煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，用汤勺搅匀；
步骤5，继续煮至汤汁浓稠；
步骤6，晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可
食材大全《绿豆冰棍(2)》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了绿豆酥专题，希望您能喜欢！
