“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化已在中国普及,自有文字记录以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何正确地看待健康食疗呢?小编特别从网络上整理了何首乌猪肝汤,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
何首乌80克,猪肝150克,蜜枣60克,盐2克
何首乌猪肝汤的做法步骤:
1. 何首乌、蜜枣和猪肝分别用水洗净;
2. 猪肝切片;
3. 用适量水放入何首乌、蜜枣、猛火煲至滚;
4. 改用慢火煲约1小时;
5. 放入猪肝,加盐调味;
6. 猪肝熟透,即可饮用。
小贴士:
1. 此汤补肝肾,益精血、明目乌发。2. 平常人常饮此汤,可保健强身、乌须黑发美容、保护视力、消除眼睛疲劳。3. 肝肾亏虚、精力不足、头晕眼花、视力减退、须发早白、失眠、心跳、高血脂症,可用此汤佐膳作食疗。何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
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何首乌炖鸡
食材明细:
母鸡500克,何首乌30克,黄酒5克,盐5克,色拉油15克,姜2克
何首乌炖鸡的做法步骤:
1. 鸡去毛和内脏,洗净;

2. 姜洗净,切片;
3. 何首乌碾成粉末;
4. 何首乌粉末用白纱布包裹3层(以免粉末漏出),放入鸡腹内;
5. 取一较深容器,将鸡放入,加水,加盖高火18分钟后,取出何首乌末;
6. 黄酒、精盐、姜、色拉油加入调味,中火5分钟,至鸡肉离骨即可。
小贴士:
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
何首乌鲤鱼汤
食材明细:
鲤鱼300克,何首乌25克,姜5克,胡椒粉1克,盐2克,味精1克
何首乌鲤鱼汤的做法步骤:
1. 用清水4杯将已洗净的何首乌以文火煎,至汤量减半,用布隔渣留用;姜洗净切片。
2. 把鲤鱼剖开洗净,去除鱼鳞及内脏,再用温水烫一下,沥干水。
3. 用8碗清水,加少许精盐和姜片煮开,先放入鲤鱼,烧煮沸后,去除浮沫,再改用文火煮2小时。
4. 待鱼骨煮软时,加入何首乌汁,再用少许胡椒粉和精盐调味,煮沸后再加入味精,即可供食用。
小贴士:
此汤具有生精,补气,安神,益寿的功效。鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
蜂蜜何首乌的好处
蜂蜜何首乌是两种食物,同时也是一种非常昂贵的中药,日常使用不仅可以帮助我们领略蜂蜜和何首乌的美味,还可以有效地帮助我们改善自身出现的很多种问题,真可谓是一举两得,对于我们自身是有百利而无一害的,简单的为大家介绍一下蜂蜜何首乌的好处有哪些吧。
1.首乌为廖科多年生缠绕草本植物首乌的块根,有制首乌、生首乌。味:苦、甘、涩、微温。入肝、肾经。何首乌苦涩微温,制熟则味甘兼补,故首乌制用,功能补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨,并兼有收敛作用,而且性质温和,不寒不燥,无腻滞之弊,故为滋补良药。凡肝肾精血亏虚,须发早白,腰酸遗精,以及心悸失眠,血压偏高,头晕肢麻等,皆为常用之品。
蜂蜜功效润肠通便,缓急止痛,止咳等。蜂蜜味甘,平。入肺、脾、大肠经。生则性凉,熟则性平近温。
2.(一)护肤美容。
(二)抗菌消炎、促进组织再生:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。
(三)促进消化:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。
(四)提高免疫力:蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。
(五)保护心血管:蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。
蜂蜜何首乌给我们自身带来最大的好处就是可以有效的提高我们自身的身体素质,可以帮助我们在领略美味的同时就可以达到很好的效果,同时蜂蜜的美味,也是我们很多人都无法抵御的,大家都可以多方的去了解一下。
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