有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，从古至今，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康食疗怎么做才算是科学呢？以下为小编为你收集整理的红枣人参汤，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
枣(干)10克，高丽参9克
红枣人参汤的做法步骤：
将高丽参与红枣一起，放炖盅内，隔水炖服。
小贴士：
1. 大补元气，固脱生津，养血安神。适用于在出血引起的虚脱、大出血后身体虚弱等。2. 本方四季可用。3. 用时必须用高丽参或吉林人参，不要用西洋参。4. 用于大出血引起虚脱时，可单独用吉林参或高丽参15-30克炖服，此方通常称“独参汤”。
97mSw.com相关阅读
红枣人参茶的功效
大家都知道人参具有延长生命的功效，红枣中又含有大量的营养物质和丰富的维生素人参可以调节中枢神经系统：人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。因此两者结合会有什么功效呢？想必大家都想知道
人参的功效是大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑-泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳-痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
红枣能补脾和胃，增强脾胃功能，有止泻、生津、补养、强壮作用，并能缓和药性、解毒、保护脾胃。中老年人经常会有骨质疏松，正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。
红枣中富含钙和铁，对他们均有理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。红枣中含有与人参中所含类同的达玛烷型皂甙，具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。红枣对妇女的美容养颜以及更年期的潮热出汗、情绪不稳也有调补和控制作用。两者的结合可以促进大脑对能量物质的利用，可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力，改善心脏功能：人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。增强人体的免疫能力，用他们泡茶可以将他们的功效都发挥出来营养物质都流进茶水中有利于人体吸收。
人参枸杞汤
食材明细：
人参3克，枸杞子30克
人参枸杞汤的做法步骤：
将人参、枸杞子水煎取汁。
小贴士：
补气益精。适用于精两亏之头胸空痛、眩晕耳鸣、腰膝酸软、四肢不温等症。人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英， 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
芋头人参骨汤
食材明细：
主料：：骨头500克，
辅料：：芋头400克，人参1个，
配料：：盐适量，鸡精适量，小葱2根，姜4片，
芋头人参骨汤的做法步骤：
1.准备好原料。
2.把骨头放入开水中烫开，捞出备用。
3.把芋头切成滚刀块，葱打结，姜切片。
4.锅中入开水，放入骨头。
5.加入姜、葱、人参，盖上盖子慢炖。
6.骨头烂时加入芋头烧熟。
7.最后加入盐、鸡精出锅。
人参鹿茸汤有什么营养？
人参与鹿茸，一直以来都是一种非常有效的保养品，它们都属于中药的一种，可以帮助进行营养的补充，以及增强体质方面，都有着非常好的功效，人参鹿茸汤是将两者混合的一种补品，可是我们在平时应该要怎么做人参鹿茸汤呢？怎么做营养才是最好最有效的？让小编告诉大家。
对神经系统的影响：鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。
对心血管系统的影响：大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。
对性功能的影响：鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效;对治疗女性更年期障碍效果良好。
鹿茸的强壮作用：鹿茸精具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳。
对血液成分的影响：鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。
有性激素样作用：动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。
它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能。鹿茸对妇女儿童均有益处，它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢，对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子，更是具有复杂的功能，是延年益寿必不可少的物质。
其他作用：鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性，故有抗衰老作用;鹿茸具有抗氧化作用，增强胃肠蠕动和促进分泌功能;此外，鹿茸精还能增强机体的免疫功能等。
以及最后，小编给大家提醒一些注意事项，在大家服用人参鹿茸汤的时候，应该要尽量从少量的服用开始，不要一下子就大量的开始服用，否则会容易导致阳升风动的情况，引发出身体头晕目眩的情况，以及还有胸闷的情况出现。
人参汤的功效有哪些？
我们都知道人参是个好东西，价钱也相对贵了点。但它能补人的元气，也能强身健体，抗氧化。如果劳累或者体虚的人可以含一片在口里，或者用来泡茶喝也是不错的。人参还能熬成各种汤，那么，用人参熬的汤的功效有哪些呢？小编搜集了一些关于人生汤的功效有哪些的相关资料供大家参考学习，我们一起来看看吧。
1、 人参汤能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。
2、促进大脑对能量物质的利用，可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷Rb1和Rg1，对学习和记忆功能都均有良好的影响。人参根皂苷对记忆过程有促进作用。
3、降血糖作用。人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。
4、抗肿瘤作用。人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质。这些物质对肿瘤有一定的抑制作用，但是机理是十分复杂的。
5 增强机体的免疫功能。人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。
6、抗氧化作用。人参中含有多种抗氧化物质，人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用，是抗衰老作用的基础。
人参好处还不只这些，当您四肢厥冷的时候，含一片人参在口中也会有所改善。但人参虽然能滋补身体，却不是每个人都适合的。如果体内有热火的人服用人参，只会导致体热更严重。另外体质特别虚弱的人也不宜大补，否则会适得其反。
相信《红枣人参汤》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了山药红枣排骨汤专题，希望您能喜欢！