“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编花时间专门编辑了青葱肠面米胡蛋，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
青椒一截，洋葱一层，火腿肠半根，剩面条一坨，玉米粒一把，胡萝卜一截，鸡蛋两个，盐适量，胡椒粉适量，油适量
青葱肠面米胡蛋的做法步骤：
第1步根据个人喜好收拾点菜粒，摸俩鸡蛋根据个人口味往早上剩的面条里加些盐跟胡椒粉，意识到面煮多了怕是一顿吃不下立马沥水淋油扒拉匀的那种
第2步（眼前一黑不要慌，少女心电磁炉看得我脑阔疼干脆给它打了层全黑马赛克)调好味的面条抖搂匀抖搂散，铺到提前烧热倒油的平底锅里边小火烙边往上铺洋葱
第3步撒胡萝卜跟玉米，根据个人口味加胡椒粉鸡蛋磕碗里，加盐哐哐打散，均匀的淋到粒粒跟面上，铺上火腿肠跟青椒
第4步盖上盖子，小火烙到鸡蛋基本定型就可以关火啦面软蛋香菜清爽，关键还挺好看
第5步挪出切块，开吃了
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青葱蚝肠椒姜卷
食材明细：
青椒大半根，火腿肠大半根，葱适量，姜适量，蚝油一勺，盐适量，香油适量，胡椒粉少许，面粉120g，酵母1g，白糖少许，油适量
青葱蚝肠椒姜卷的做法步骤：
第1步提前按一斤面五/六两水的比例和一坨软发面，根据着急用面程度加酵母跟白糖那种，瞅着发到之前两三倍大的样子就可以洗青椒扒火腿肠啦椒跟肠切成差不多大小的粒粒，根据个人喜好切点葱姜
第2步根据个人口味加盐蚝油香油胡椒粉，先别扒拉提前发好的面挪到撒了干面粉的面板上，想办法擀成一张有些厚度的长方片，铺上新鲜扒拉匀的馅
第3步温柔的叠起来，温柔的用手摁扁切成自己喜欢的大小
第4步直接挪到提前热好的平底锅或者电饼铛里，烙到底下定型了给它翻个面，根据个人喜好淋/刷油烙翻烙翻，或者加盖？
第5步拿手戳一下侧面，不粘手秒回弹就是熟了关火/断电挪出来，不急着吃的话等不烫手了再往外挪也行
第6步油煎过的焦黄酥壳，咸鲜微辣的馅
青葱胡椒铃蛋饼
食材明细：
土豆一个，鸡蛋一个，青椒一截，淀粉适量，胡椒粉适量，盐适量，烧烤料适量，油适量，小葱少许
青葱胡椒铃蛋饼的做法步骤：
第1步土豆削皮洗干净，切成一堆小色子，洗根青椒拿个蛋锅烧热倒油扔土豆，小火搁那儿煎着先
第2步抽空把蛋磕碗里，根据个人口味加盐跟胡椒粉，看情况给锅里的土豆翻翻面哐哐打散了切上点青椒粒，根据个人喜好加淀粉跟水，搅和成正经糊糊
第3步继续把土豆煎熟煎焦黄，稍微摊散点之前搅和好的糊糊倒进去，转转锅让糊糊淌匀，顺便把火调大些，煎到底下基本定型了想办法翻个面
第4步确认熟了再翻回来，根据个人喜好撒烧烤料跟小葱稍微一烘就可以关火往外挪啦
第5步可以根据个人喜好配酱，辣椒酱番茄酱泰式甜辣酱之类的
炒青葱
食材明细：
青葱300公克，鱼板30公克，虾米10公克，蒜末5公克，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，米酒1大匙
炒青葱的做法步骤：
1.青葱洗净切适当大小长段，将葱白、葱绿分开；虾米洗净浸泡冷水至软，捞起挤干水分；鱼板切丝，备用。
2.热锅，倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、作法1的虾米爆香，再加入葱白拌炒均匀。
3.续加入作法1的鱼板丝、葱绿及所有调味料，拌炒至葱段变软且入味即可。
青葱牛排
食材明细：
牛肉片50公克，葱适量，盐少许，白兰地少许，熟白芝麻少许，胡椒粉少许
青葱牛排的做法步骤：
1.将葱洗净，切成长段再切丝，泡水备用。
2.牛肉片撒上少许盐、胡椒粉，用平底不沾锅双面煎熟，淋上白兰地后起锅，切成与饭团同样大小备用。
3.将切好的牛肉片放在煎好的饭团上，摆上葱丝，撒上白芝麻即可。
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