红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你对烹饪美食有什么心得体会吗？有请驻留片刻，小编为你推荐酸酸甜甜的番茄鸡蛋汤茉绿，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
番茄半个，鸡蛋一个，茉香绿茶叶7g，纯净水250g，果糖40g，冰块150g，柠檬一个
酸酸甜甜的番茄鸡蛋汤茉绿的做法步骤：
第1步柠檬切五片，番茄切成颗粒状，倒入杯中，加入果糖，倒入半杯冰块，静候2分钟。这时候把鸡蛋搅匀，准备一锅开水，顺时针从里往外把蛋液倒入锅中，等待5秒钟关火捞出放凉。茶包加纯净水冷藏浸泡3小时。
第2步把茶汤倒入雪克杯中。用力摇均匀。
第3步把摇好的茶汤倒入杯中，加入原来的番茄粒和柠檬片。最后加入蛋花搅拌均匀即可。这样一杯番茄鸡蛋汤茉绿就完成了，果香浓郁，酸酸甜甜，毫无蛋腥味，你也来一杯试试？
小贴士：
1.蛋液倒入锅中时间不宜太长，容易煮老。2.茶汤也可以是热泡。
97Msw.com相关知识
酸酸甜甜锅包肉
食材明细：
里脊，番茄酱，白糖，淀粉，水，葱，姜，蒜
酸酸甜甜锅包肉的做法步骤：
1.把肉切成片备用，拿一个小碗，以1：1的比列放水和淀粉，把肉沾好糊后，放入锅里炸。
2.这时把番茄酱里加入白糖和一点点盐，和水，调成酸甜汁备用。
3.肉炸好后，把锅里的油倒出，剩一点油，把葱，姜，蒜爆香，把调好的酸甜汁倒入，再加一点水淀粉，倒入炸好的肉片，翻炒两下就可出锅了。
酸酸甜甜的番茄黑鱼浓汤
食材明细：
黑鱼（中等）1条，番茄3个（约450个），番茄酱60g，糖30g，盐适量，料酒适量，油适量，葱少许
酸酸甜甜的番茄黑鱼浓汤的做法步骤：
第1步鱼片和鱼骨分开，洗净，放少许盐和料酒腌制。我是自己片的鱼，刀工不到家。可以买鱼的时候让摊主把鱼片好番茄在开水中汆水一会会
第2步去皮后切成小块。两个打成糊状，一个留着备用两个番茄块放入料理机呢打成糊状
第3步锅内放油，烧烫后放入鱼块翻炒至变色锅内留油，鱼出锅备用
第4步番茄块下锅，翻炒至出沙。倒入两个打成糊状的番茄泥，继续翻炒均匀。加番茄酱、适量盐和少量水。烧开
第5步将鱼骨放入，盖锅盖煮5分钟左右放入鱼片，轻轻翻炒，煮至鱼片熟
第6步汤汁浓稠，鱼肉鲜美入味。出锅前放入少量葱花。超级下饭。鱼片没有鱼骨头，也不用担心孩子会咔到
小贴士：
番茄要买容易起沙的那种糯糯的汤汁的浓稠度靠水量控制盐和糖量根据自己口味控制如果喜欢吃金针菇之类的，可以在下鱼骨的时候同时放入煮。
酸酸甜甜的番茄梅子冻
食材明细：
番茄汁500克，梅子粉1大勺，琼脂8克，清水280克，糖适量
酸酸甜甜的番茄梅子冻的做法步骤：
第1步称取8克琼脂，用清水冲洗几遍后放入小锅中。倒入280克清水，让琼脂充分吸收水份。倒入白糖小火加热至琼脂完全溶化，期间用木铲不时搅拌以防糊底将番茄洗净去皮（番茄烫一下，去皮会很轻松，不去皮也可以）.将番茄切成小块，放入九阳榨汁机中榨成番茄汁
第2步加入一大勺梅子粉后搅匀。接着将番茄汁倒入熬好的琼脂液中搅拌均匀。倒入玻璃杯或是玻璃瓶中冷藏至凝固即可
小贴士：
一.琼脂不溶于冷水，但要先用冷水充分浸泡后再加热，这样溶化的才够彻底二.琼脂是由石花菜或江篱经加热至溶化后，加以冷却凝固而成的海藻精华,含有丰富的膳食维，蛋白质含量高热量低，具有排毒养颜、清热降火、开胃健脾的作用，是联合国粮农组织确认为21世纪健康食品
【酸酸甜甜--糖醋鸡蛋怎么做好吃】酸酸甜甜--糖醋鸡蛋的做法,步骤
酸酸甜甜--糖醋鸡蛋
方便快捷,酸甜可口,颜色鲜艳,促进食欲,很适合做早餐.跟大家分享.
食材配方
主料：
鸡蛋
3个辅料：
番茄酱
3大勺白糖
1大勺蒜末
适量水淀粉
1大勺植物油
适量
做法 共9个步骤
1.1.准备好所有材料.蒜切末,白糖,番茄沙司,水淀粉,最重要的,鸡蛋.
2.热锅倒入适量植物油.
3.打入鸡蛋.(真不知道怎么回事,鸡蛋被我煎成这个形状,真郁闷)
4.两面煎熟,盛入盘中，备用.
5.另起锅,烧热,倒入植物油,放入蒜末炒香.
6.放入番茄酱,略炒.
7.倒入适量水,白糖.并倒入水淀粉勾芡汁.
8.放入煎蛋,烧1分钟.
9.出锅装盘即成.
感谢您阅读“97美食网”的《酸酸甜甜的番茄鸡蛋汤茉绿》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了番茄鸡蛋汤专题，希望您能喜欢！
