木瓜在广州很常见,又不贵,卖菜的摊档和水果档都可以看到它的身影,青木瓜可以拿来凉拌或炖汤,熟透的木瓜做糖水是最好的。
木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮,更清新!常吃木瓜牛奶,不仅可以调经益气,滋补身体,更能让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
木瓜牛奶这款糖水不论夏天还是冬天都可以喝,夏天凉着喝,冬天热着喝,既有牛奶的奶香又有木瓜的清甜,好喝不贵说的就是它。
材料:
木瓜一个,牛奶500ml,冰糖适量,西米一小把。
做法:
1.木瓜去皮去瓤切小块;
2.锅内加500毫升清水,放入冰糖,大火烧开;
3.倒入西米烧开后转小火煮至西米中间只剩一点小白芯;
4.倒入牛奶小火煮至微沸,关火,倒入木瓜块即可。
提示:
1.西米是用淀粉做成的,所以不能用清水洗,直接入开水锅煮;
2.没有西米可以省略第三步,其余按步骤操作就好;
禁忌:
孕妇、过敏体质的人慎食,肾病患者忌食
牛奶木瓜西米露
继续发扬春季吃甜食的养生之道,好好爱护我们的肝脏啊,哈哈! 因为我儿子爱吃西米,所以上网买了两斤,变着花样吃啊!最近天有点热了,想想夏天吃也很爽了冰一下,舒服`
食材配方
主料:
西米
50g木瓜
150g牛奶
250ml辅料:
冰糖
适量姜片
适量鸡蛋
1颗
做法 共9个步骤
1.锅里先放适量水煮开,然后下西米,盖好盖子煮开,然后关火焖15分钟左右,再煮开,关火再焖,如果至西米煮至透明,芯有一点点白就可以了!过凉水后沥干备用;
2.锅里煮开水,入姜两片;
3.煮水的时候把木瓜去皮去籽,切丁;
4.把木瓜入烧开的锅中;
5.加适量冰糖调味;
6.再次煮开后下西米;
7.下牛奶再次煮开;
8.把打散的鸡蛋液淋入锅中;
9.煮至蛋熟即可!
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