红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你对哪些美食感兴趣呢?相信你应该喜欢小编整理的牛奶木瓜西米露做法大全 牛奶木瓜西米露的做法大全,仅供参考,希望能为你提供参考!
牛奶木瓜西米露
继续发扬春季吃甜食的养生之道,好好爱护我们的肝脏啊,哈哈! 因为我儿子爱吃西米,所以上网买了两斤,变着花样吃啊!最近天有点热了,想想夏天吃也很爽了冰一下,舒服`
食材配方
主料:
西米
50g木瓜
150g牛奶
250ml辅料:
冰糖
适量姜片
适量鸡蛋
1颗
做法 共9个步骤
1.锅里先放适量水煮开,然后下西米,盖好盖子煮开,然后关火焖15分钟左右,再煮开,关火再焖,如果至西米煮至透明,芯有一点点白就可以了!过凉水后沥干备用;
2.锅里煮开水,入姜两片;
3.煮水的时候把木瓜去皮去籽,切丁;
4.把木瓜入烧开的锅中;
5.加适量冰糖调味;
6.再次煮开后下西米;
7.下牛奶再次煮开;
8.把打散的鸡蛋液淋入锅中;
9.煮至蛋熟即可!
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牛奶西米露
孩子爱吃西米,如果出外吃甜品的话,他必点西米。西米就是淀粉类食品,有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用。
食材配方
主料:
西米
70g牛奶
200g辅料:细砂糖
适量水
适量做法 共8个步骤
1.先煮开一锅水
2.将西米倒入并不断搅拌
3.至西米中间剩一小白点的时候熄火,加盖焖五六分钟
4.捞起
5.用凉开水冲洗一下西米,再捞起
6.锅里放牛奶,加适量水,加适量细砂糖,煮开
7.倒入西米,搅拌一下
8.即可盛起食用
康乃馨木瓜牛奶西米露
食材明细:
主料:康乃馨两朵,木瓜半个,牛奶一盒
辅料:西米30克
配料:冰糖适量
康乃馨木瓜牛奶西米露的做法步骤:
1,康乃馨两朵、木瓜半个。
2,牛奶一盒,西米30克、冰糖。
3,木瓜去籽,切块待用。
4,康乃馨撕下花瓣,用淡盐水浸泡2小时,沥干待用。
5,西米用水煮熟,然后捞起,入碗待用。
6,锅中加少许水煮开,加入适量冰糖,搅拌到冰糖融化,关火。
7,牛奶倒入糖水中,放入木瓜块。
8,再撒上康乃馨花瓣即可食用。
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