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食材明细:
主料: 香菇 50克, 菠菜 500克,
调料: 食盐 适量, 姜 少许, 高汤 适量, 白砂糖 少许,
冬菇菠菜汤的做法步骤:
1.先把冬茹浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片;
2.菠菜切段;
3.先在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟;
4.放入菠菜煮开至熟;
5.放入盐糖调味即成。
小贴士:
先将冬菇洗净,之后将浸泡过冬菇的水放入汤内一齐煲,(减肥)效果更好。因为冬菇水有去脂的功效。此外,菠菜的根不要去掉,因为很多营养都在根部,只要多洗几次,沙就会清洗去的。
菠菜250克,火腿20克,姜3克,白砂糖3克,盐2克
火腿菠菜汤的做法步骤:
1. 火腿切小片。
2. 菠菜洗净,切4厘米长。
3. 烧热镬,下油一汤匙,爆香姜,加入五杯或适量烧滚,放下菠菜煮熟,放下火腿再煮片刻,放下少许糖及盐调味。
菠菜功能利肠胃,消积热,火腿功能健脾,滋肾。利肠胃,健脾,补铁。
羊肉(熟)150克,菠菜250克,大葱8克,姜8克,酱油20克,香油10克,盐2克,芡粉3克
羊肉菠菜汤的做法步骤:
1. 羊肉切成小薄片,菠菜摘洗干净,切成3厘米长,葱段切成细丝。
2. 鲜汤煮至七成开时,下入羊肉、菠菜、葱、姜、酱油、盐,加点勾芡,淋上香油即可食用。
此汤补气养血,强壮身体,适用于身体瘦弱,体虚或气血不足者,特别是冬季时多吃些不但能增加热量,抵御风寒,补养气血,还能增加机体的抵抗力,使肌肉硕满,身体强壮。此汤营养丰富,又是一种传统药膳,主料羊肉古时已被为补虚增肌的佳品。强壮身体,气血不足,补虚增肌。
主料::菠菜150克,猪血100克,
辅料::盐2克,大葱5克,生姜3克,香油适量,枸杞适量,
猪血菠菜汤的做法步骤:
1.准备材料。
2.菠菜清洗干净切段。
3.猪血切厚片。
4.锅中加水将猪血焯烫捞出备用。
5.砂锅中放少许底油,小火爆香葱、姜。
6.放入焯好的猪血,翻炒。
7.加入高汤一小碗煮开。
8.放入菠菜、盐,煮至菠菜变色,滴香油,撒上枸杞即可。
1、菠菜在煮汤前最好焯烫一下去除草酸。2、猪血也最好焯烫一下去除杂质。3、枸杞要提前泡水清洗。
主料::菠菜80g,山药50g,
辅料::盐3克,鸡蛋1个,香油几滴,
山药菠菜汤的做法步骤:
1.准备食材
2.山药去皮
3.山药切成片
4.菠菜切碎
5.鸡蛋打散
6.山药片放油锅炒香
7.加入一碗水和盐烧开
8.鸡蛋打圈慢慢倒入锅中
9.放水菠菜
10.滴入几滴香油
11.出锅
厨房是厨师们施展厨艺的地方,涉及它的学问很多,在这里,食材的原味得到了释放,而调料扮演了食材无法企及的作用,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。一起来看看小编为大家整理的“菠菜汤巧克力不利排结石”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路! 菠菜汤巧克力不利排结石菠菜汤巧克力不利排结石专家表示...
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食材明细:牛肉(瘦)250克,菠菜750克,胡萝卜150克,土豆(黄皮)500克,鸡蛋250克,炼乳(甜适量,罐头)10克,柠檬汁50克,白醋5克,香叶3克,黄油150克,盐25克,胡椒粉2克,番茄酱150克牛肉菠菜汤的做法步骤:1.把胡萝卜切成斜花片,葱头去老皮切丝,放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒
食材明细:猪肉(瘦)150克,菠菜100克,香油3克,盐3克,味精2克,花椒2克猪肉菠菜汤的做法步骤:1.猪肉切成小薄片;2.菠菜择洗干净,切成2厘米长的段;3.锅放在火上,倒入清汤,汤开;4.下入猪肉、菠菜,放入少许精盐、味精、花椒水,等汤再开;5.把猪肉、菠菜捞入碗中,撇净汤内浮沫,淋上少许香油
食材明细:熟牛肉250克,鸡汤2500克、土豆、菠菜各500克、葱头2个、胡萝卜2块,鸡蛋4个,番茄酱150克,芝麻油50克,盐、胡椒面、花椒粒、醋、辣椒、熟芝麻(焙好)、各少许。番茄牛肉菠菜汤的做法步骤:1、葱头去皮洗净,切丝:熟牛肉切片:鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜择洗干净,切成小段;土豆去皮
食材明细:主料:菠菜150克,羊肉100克,辅料:葱适量,调料:食盐适量,酱油少许,植物油适量,白糖适量,羊肉丸菠菜汤的做法步骤:1.菠菜焯水切大块2.在锅里倒入少许油,放入葱花,加少许糖,加少许酱油,倒入半锅水3.待水温升高下入羊肉片和丸子,加一勺盐,下入菠菜,待汤烧开即可关火出锅
食材明细:主料::糯米粉500克,黑芝麻100克,辅料::菠菜200克,配料::白糖粉100克,猪油50克,白糖30克,蜂蜜40克,传统菠菜汤圆的做法步骤:1.黑芝麻炒熟搅拌机粉碎、白糖、猪油。2.把馅料倒入锅中加热使猪油融化与其它融合到一起、馅料中也可加入核桃仁、花生等根据个人爱好。3.把把融合好
猪肝150克左右,菠菜三棵,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱1.猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好,下次我也试试。2.锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过水,把血沫逼出来,再在水龙头
食材明细:鸡蛋50克,菠菜75克,土豆(黄皮)40克,洋葱(白皮)25克,胡萝卜25克,桃10克,黄油15克,奶油15克,小麦面粉8克,香叶2克,味精1克,盐2克,辣椒(红、尖、干)3克菠菜汤卧鸡蛋的做法步骤:1.将胡萝卜、葱头(洋葱)、土豆去皮洗净;2.葱头切成粗丝;3.胡萝卜切成花刀片;4.土豆
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食材明细:主料:菠菜一小把,银鱼适量,葱少许,姜少许辅料:盐适量,胡椒粉少许【烟台】银鱼菠菜汤的做法步骤:1,新鲜银鱼,通体晶莹剔透,柔软无骨。2,小园菠菜。3,葱切丁,姜切丝。4,锅里放少许底油,爆香葱和姜。5,放入适量清水。6,水开后放银鱼。7,紧接着放菠菜。8,调入盐和胡椒粉。9,即可出锅。小
食材明细:主料:猪排骨适量辅料:菠菜适量,葱花适量,盐适量,姜丝适量配料:料酒适量排骨菠菜汤的做法步骤:1,排骨要提前浸泡,尽量将血水泡出,中间换2、3次水。炖牛肉或羊肉猪蹄都要这么处理。我一般都是晚上浸泡一夜,到第二天中午做。2,锅中加水烧沸后放入浸泡后的猪排骨焯一下,去浮沫。3,取出放入盆里用热
食材明细:用料菠菜150克,新鲜莲子20颗,银耳50克,高汤150毫升,姜、葱、料酒、精盐各适量。莲子银耳菠菜汤的做法步骤:1、银耳洗净沥干,加料酒浸泡至变软,去黄蒂,撕成小朵。菠菜择去黄叶,洗净切段。2、莲子洗净去心,泡软。葱、姜洗净,切丝。3、汤锅内倒入高汤煮滚,放入莲子煮5分钟,加入菠菜、银耳
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