“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编特别编辑了“南瓜奶昔做法大全 南瓜奶昔的做法大全”,欢迎你的品鉴!
南瓜奶昔
南瓜是粗纤维食品,能促进肠道蠕动,健胃。用南瓜做成奶昔,味道不错哦。既好吃又养胃,还等什么呢,呵呵
食材配方
主料:
南瓜
300g辅料:
牛奶
适量白砂糖
适量蜂蜜
适量
做法 共5个步骤
1.南瓜洗净去皮,去瓤。
2.南瓜切片,摆盘。
3.锅里加适量水,把切好的南瓜片放上去蒸熟。
4.蒸好的南瓜拿出来放凉备用。
5.把放凉了的熟南瓜倒进料理机,加入适量的牛奶,糖和蜂蜜搅拌均匀即可。
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山楂奶昔
这几天去市场看到到处是卖山楂的,价格10元一公斤,想着山楂刚上市,有些小贵就没买,今天去市场看到比前几天卖山楂的还多,问价格两公斤9元,真的是便宜了,看来心急吃
食材配方
主料:
山楂
300g牛奶
200g辅料:白砂糖
适量
做法 共8个步骤
1.主料:山楂 辅料:白糖
2.把山楂用清淡盐水泡泡
3.洗净去掉蒂
4.切开
5.用牙签去籽
6.把料理机安装好,加山楂、牛奶
7.下启动键开始榨
8.榨完加白糖拌均匀即可
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葡萄奶昔
翻遍了整个冰箱找到了一串葡萄,一盒纯奶,这盒纯奶还是上次剩下一盒谁也不想喝的,看看手里的东西,决定做一杯奶昔来解一下馋吧吧
食材配方
主料:
葡萄
150g辅料:
纯奶
250g
做法 共7个步骤
1.鲜葡萄用面粉洗净备用
2.洗好的葡萄和准备好的酸奶
3.葡萄放到料理机中
4.把纯奶放进去
5.开动打果汁键,打成果汁
6.做好就可以喝了
7.看我家宝贝喝的多高兴呀
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香蕉红薯奶昔
昨天做了香蕉奶昔,其实还是有点弄不清楚呢,特意去百度了一下:奶昔就是蛋白混合饮料与脱脂奶混合而成的甜品。 小猪是一年四季都在努力减肥的吃货,所以对于加糖的甜品一
食材配方
主料:
纯牛奶
2袋红薯
2个香蕉
1根 辅料:清水
适量做法 共8个步骤
1.准备好材料。(香蕉忘记放进来拍照了)
2.红薯去皮切块。
3.码到蒸架上,蒸10分钟。
4.蒸好的红薯片,趁热用擀面杖碾碎。
5.倒入纯牛奶。
6.用手持料理机搅打。
7.香蕉切小块。
8.将香蕉倒入红薯牛奶糊中,继续搅打至细腻糊状即可。
南瓜雪球奶昔
食材明细:
主料:南瓜两块
辅料:冬瓜适量,牛油果半个,草莓炼奶小半勺,热牛奶适量,冰糖适量
南瓜雪球奶昔的做法步骤:
1,蒸熟的热南瓜两块。
2,挖好的冬瓜球适量。
3,牛油果半个,草莓2个。
4,冰糖适量。
5,炒锅内适量水烧开,冰糖放入。
6,冬瓜球煮三四分钟捞出备用。
7,煮冬瓜球之际,热南瓜放料理机内。
8,倒入适量加热过的牛奶,半勺草莓炼奶调味。打成南瓜奶昔。
9,倒入容器;,冬瓜球摆入,牛油果切片摆中间。
10,草莓切片摆牛油果上点缀。南瓜雪球奶昔即成。
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香蕉冰糖奶昔
这是一道不用鲜奶的奶昔,如果正巧家里没有鲜奶,而我们又想喝香蕉奶昔,好办呀,有奶粉也是可以的,加点奶粉,放点冰糖,用温开水冲开,用豆浆机一打就OK,要是夏天放点
食材配方
主料:
香蕉
1根辅料:
冰糖
适量盐
少许奶粉
2勺温开水
400ml做法 共8个步骤
1.香蕉去皮.
2.切小块。
3.冰糖捣成粉。
4.放入豆浆机,加糖,奶粉,盐。
5.加温开水。
6.盖上机器盖子。
7.果蔬功能启动。
8.打好的奶昔尽快喝完。
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紫薯冰激凌奶昔
紫薯中含有丰富的蛋白质、维生素和天然矿物质元素,其中以硒含量最为丰富。关于硒的研究较多,现在普遍认为硒能通过组成抗氧化酶和螯合重金属两个特性,在体内起到抗氧化,
食材配方
主料:
紫薯
100g辅料:
冰淇淋
适量纯牛奶
适量做法 共8个步骤
1.准备食才;紫薯一个,鲜牛奶1盒,冰激凌1盒
2.紫薯洗净去皮,切小块,隔水蒸熟
3.冷却
4.把牛奶放入搅拌机
5.放入紫薯
6.放入冰激凌
7.搅拌40秒
8.装盘即可
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火龙果酸奶昔
火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。
食材配方
主料:
火龙果
150g辅料:
自制酸奶
100g
做法 共5个步骤
1.准备好一个火龙果,100克自制酸奶
2.火龙果肉取出,切成丁备用。
3.火龙果肉和酸奶放入搅拌杯中。
4.搅拌杯安装好,接通电源,搅拌20~30秒。关闭电源后取出搅拌杯打开,把搅拌好的火龙果酸奶倒入被子里即可直接喝了,冰冻后口味更佳。
5.关闭电源后取出搅拌杯打开,把搅拌好的火龙果酸奶倒入杯子里即可直接喝了,冰冻后口味更佳。
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南瓜酸奶蛋糕

金灿灿的大南瓜好多人都不喜欢炒菜吃,但是做成点心却十分喜欢了,像是香糯的南瓜饼、柔软的南瓜吐司、Q润的南瓜戚风,加入南瓜泥以后味道变淡了,营养和口感却增加了不少
食材配方
主料:
鸡蛋
低筋面粉
南瓜泥
自制酸奶
玉米淀粉
玉米油
白糖
做法 共14个步骤
1.备好所需食材,酸奶是自制的,南瓜提前蒸好压成泥,要做的细腻一些
2.酸奶加入玉米油混合搅拌至相互融合
3.加入南瓜泥混合搅打均匀
4.鸡蛋分清蛋黄与蛋白,蛋黄一个个加入
5.直到一个蛋黄与南瓜酸奶液混合均匀后再加入下一个蛋黄
6.面粉与玉米淀粉过筛加入
7.用炒菜的方式把粉类混合成无颗粒的细腻面糊
8.蛋白分两次加入白糖用打蛋器打至中性发泡
9.先取小半的蛋白与南瓜面糊混合拌均
10.再把混合好的部分全部倒入蛋白泡中
11.快速用刮板把两者拌均匀,要快轻不要让蛋白消泡
12.混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模中
13.入150度的烤箱倒数二层水浴法50分钟出炉,放凉后脱模入冰箱冷藏4小时左右再吃
14.组织非常细腻,直接吃很美味了
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