中国人历来重视口腹之欲的满足,美食生活中国非常重要的组成部分,美食让人天天都有好心情,所以美食在人心中的地位是很高的。你否也是这样认为的呢?小编花时间特意编辑了青萝卜龙骨汤怎么做好吃 青萝卜龙骨汤的做法大全,我们后续还将不断提供这方面的内容。
青萝卜龙骨汤
青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。它含有丰富维生素C和膳食纤维,清热舒肝的
食材配方
主料:
猪龙骨
500g青萝卜
500g白萝卜
500g辅料:
蜜枣
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.把所有材料准备好。
2.猪龙骨切块洗干净。
3.锅中煮开水,放进龙骨,大火煮开后继续煮3—5分钟。
4.取出,用流动清水冲净污血。
5.蜜枣洗干净,姜去皮,用刀背轻轻拍一下备用。
6.青、白萝卜洗干净,去皮,切成块。
7.汤锅中注入适量清水,倒入所有材料。
8.盖上锅盖,大火煮开,转中小火煮1.5小时即可熄火。喝的时候按个人口味适当调入适量盐。
9.冬日萝卜赛人参,吃萝卜可以预防富贵病,嘿嘿,可降血脂、软化血管、稳定血压,有效预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
97msW.com相关推荐
青萝卜龙骨汤
雾霾天气必备清肺汤----青萝卜龙骨汤
好久没上汤了,有小伙伴在微信里留言说,希望鱼能上一些适合现在天气喝的汤。
鱼真心滴惭愧,春节期间,大鱼大肉的,都不知屯了多少肥油在肚子里头,尤其是家里领导,每次上磅时,看着直线飙升的体重,总会无奈滴感叹,唉,家里有喜欢做菜的人都不是一件好事情。
好吧,今天就上青萝卜龙骨汤,一款非常适合现在天气喝的汤,青萝卜有健脾祛痰的功效,用它来煲汤,不但汤的口感好,还能预防因雾霾天气引起的喉咙不适,更重要的是可以清理肠胃,嘿嘿,把过年进屯在肚子里的肥油清理干净,这是很必要的事情。
青萝卜龙骨汤材料:猪龙骨500克,青萝卜500克,白萝卜500克,蜜枣2颗,姜1小块。
青萝卜龙骨汤的做法
1、把所有材料准备好。
2、猪龙骨切块洗干净。
3、锅中煮开水,放进龙骨,大火煮开后继续煮35分钟。
4、取出,用流动清水冲净污血。
5、蜜枣洗干净,姜去皮,用刀背轻轻拍一下备用。
6、青、白萝卜洗干净,去皮,切成块。
7、汤锅中注入适量清水,倒入所有材料。
8、盖上锅盖,大火煮开,转中小火煮1.5小时即可熄火。
9、喝的时候按个人口味适当调入适量盐。
非常清淡,并带有小许的甘甜,口感非常的好。
冬日萝卜赛人参......吃萝卜可以预防富贵病,嘿嘿,可降血脂、软化血管、稳定血压,有效预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
特别提示
1、冷水下原材料,因为这样能把原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等物质,经加热后,充分浸出,溶于汤内,使汤味鲜醇味美。
2、烹制汤品时,水一定要一次性加足量,千万不要在煲的过程中加水。
龙骨萝卜清汤怎么做好吃 龙骨萝卜清汤
龙骨萝卜清汤
婆婆常常说,要我们多吃白萝卜,理气顺气,易消化。 俗语也说,萝卜似人参,有益无害 所以,我们家里经常会用白萝卜做菜。龙骨萝卜汤,清甜好喝,荤素搭配,十分营养。
食材配方
主料:
龙骨
200g白萝卜
180g辅料:油
适量盐
适量姜
适量
做法 共6个步骤
1.龙骨洗净
2.白萝卜切滚刀块
3.龙骨开水撇浮沫
4.重新换水,冷水煮开
5.煮30分钟,放白萝卜块一起煮
6.盖盖,中小火再煲煮半小时,最后10分钟放姜片,盐调味。
龙骨红枣汤怎么做好吃 龙骨红枣汤的做法大全
龙骨红枣汤
我很爱吃龙骨和爱喝龙骨煮出来的汤。龙骨煮出来的汤和其他骨头煮出来的。我感觉很不一样。还有龙骨吃起来的感觉特好。拿在手里就大口大口地咬啊。那个爽啊。嘻嘻。这次和红
食材配方
主料:
猪龙骨
250g红枣
50g辅料:油
适量盐
适量葱
适量
做法 共6个步骤
1.准备食材龙骨和红枣
2.将龙骨洗干净用香油和盐腌制一会
3.将红枣切开好入味
4.加入水和红枣一起煮
5.一个半小时后汤就差不多了,再加入点盐
6.现在就可以上碗了
山药枸杞龙骨汤怎么做好吃 山药枸杞龙骨汤的做法大全
山药枸杞龙骨汤
山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等;其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质,滋阴补阳、增强
食材配方
主料:
山药
200g猪龙骨
100g辅料:盐
适量枸杞
适量做法 共8个步骤
1.山药去皮洗净切厚片
2.切好的山药泡清水里
3.准备少量枸杞(注意几颗就好)
4.龙骨先飞水处理,这样煲好后汤上面不会有一层泡沫
5.把山药等材料全部放入压力锅内,并放入适量水
6.放入适量盐,提前入味
7.盖好锅盖,按下汤键即可,煮约40分钟
8.起锅装碗即可。
莲藕玉米龙骨汤怎么做好吃 莲藕玉米龙骨汤的做法大全
莲藕玉米龙骨汤
广东的高温天气一直持续,除了冰饮,饮食上好像也没什么想要吃的,不过喝太多的冷饮也并非好事,所以煲点老火靓汤,清淡可口,既营养又生津解渴。
食材配方
主料:
龙骨
400g藕
200g辅料:盐
适量白醋
适量姜
适量甜玉米
1根胡萝卜
1个
做法 共9个步骤
1.龙骨用水泡一小会儿,去掉血水。
2.把龙骨加入电饭煲,一次性加足清水。
3.两入两片生姜提味去腥。
4.滴入几滴白醋,开火煲,水开后煲1小时。
5.煲汤时洗好所配食材。
6.把玉米、莲藕和胡萝卜切块(莲藕和胡萝卜需去皮) 。
7.莲藕加入锅中。
8.跟着加入胡萝卜,接着小火煮半小时。
9.加入玉米再小火煮半小时,最后加盐调味即可。
鲜虾青萝卜汤怎么做好吃 鲜虾青萝卜汤的做法大全
鲜虾青萝卜汤
虾是现实生活中深受人们喜爱的一种食品,虾肉一直以来都被人们认为既是美味,又是滋补的食材。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,而且富含钙质,对中老年人缺钙所致的小腿
食材配方
主料:
鲜虾
青萝卜
油
盐
大葱
姜
做法 共8个步骤
1.准备好材料
2.把萝卜切细丝,葱姜切碎
3.鲜虾剥去虾皮,注意头部不要剥的太干净,要留下虾黄的部分
4.锅中加少许油,油热后加入葱姜炝锅
5.然后放入剥好的虾仁,翻炒
6.虾仁炒出红油后,加入水
7.水开后加入萝卜丝
8.待锅中水再次开锅后,加入少许盐调味即可
红烧青萝卜怎么做好吃 红烧青萝卜的做法
红烧青萝卜
青萝卜一般用于腌渍咸菜的较多,用青萝卜烹制菜肴也是第一次。说来也巧,正好家里有一碗红烧汤汁,还有一块青萝卜,就用这两样烧制,结果成品菜肴的味道还可以。很简单的一
食材配方
主料:
青萝卜
500g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量红烧汁
适量做法 共9个步骤
1.主辅料: 青萝卜、红烧汁
2.把青萝卜洗净切条。
3.热油,炒香葱花。
4.放入萝卜条。 4
5.翻炒均匀。加入红烧汁
6.旺火烧开。
7.加少许盐调味,小火烧制10分钟。
8.稍稍收汁,即可关火。
9.出锅装盘,即可上桌。
青橄榄萝卜汤 润喉汤怎么做好吃 青橄榄萝卜汤 润喉汤的做法,配方
青橄榄萝卜汤 润喉汤
青龙白虎汤-------青榄白萝卜汤 秋季润喉 新鲜的青橄榄入口苦涩,嚼过后却满口甘甜、生津润喉利咽,可谓先苦后甜。 青榄白萝卜汤对治理经常性咽喉发炎有利 有医
食材配方
主料:
青橄榄
白萝卜
瘦肉
姜
盐
蜜枣
做法 共7个步骤
1.橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐。
2.青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口,这样容易煲出味
3.萝卜切滚刀。
4.青橄榄、猪骨,蜜枣 姜片放入汤煲,等大火煲快开时打去漂浮泡沫,再放入萝卜。
5.放入萝卜块,大火煲10分钟改小火煲。
6.文火煲2小时,关火前放盐调味
7.清甜润喉 很好喝的汤。
玉米炖龙骨怎么做好吃 玉米炖龙骨的做法大全
玉米炖龙骨
买的甜玉米,玉米皮被我珍惜地从超市拿回家,做了蒸包子的底儿,相当于屉布,一点也不沾呢。玉米很甜,和龙骨一起炖出来的汤清润而不油腻,能补充钙质。
食材配方
主料:
猪龙骨
500g玉米
480g辅料:精盐
适量八角
1个做法 共9个步骤
1.龙骨加1个八角,入锅飞水
2.玉米切成块
3.飞过水的龙骨冲洗干净
4.将龙骨放入高压锅
5.切成块的玉米放入锅内
6.加适量清水
7.大火上气转小火,炖25分钟即可
8.开盖加适量食盐
9.撒少许葱花即可享用
鸭汤萝卜怎么做好吃 鸭汤萝卜的做法大全
鸭汤萝卜
昨天晚上没有吃喝完的鸭汤用了一点来炖萝卜,味道真是好鲜,非常的美味
食材配方
主料:
鸭汤
200g萝卜
100g辅料:韭菜
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.萝卜去皮切薄片
2.取鸭汤半碗
3.把鸭汤和萝卜都倒在锅内,放少量的盐。
4.盖上盖子煮五分钟
5.出锅前加点韭叶增争增香
玉米龙骨汤
冬季寒冷干燥,在这个季节适量吃些胡萝卜有滋润皮肤,保护视力的作用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在体内可以转换成维生素A,维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,可使皮肤柔润、光泽、有弹性,因此维生素A又被称为美容维生素。如果在饮食中缺乏维生素A,则会导致皮肤干燥、角质代谢失常、肌肤松弛老化等问题。胡萝卜素属于脂溶性维生素,只有当它溶解在油脂中时,才能在体内被转化成为维生素A并吸收,所以用胡萝卜与龙骨一起炖汤则是不错的搭配,即有营养,又不过于油腻。
玉米对人体健康非常有益,尤其对孕妈妈来说更加有益。玉米的胚芽富含天然维生素E,处于孕晚期的孕妇常吃可以增强体力及耐力,能够为以后的分娩打下良好的身体基础。另外,不同类的玉米,其营养与功效也各有不同。黄玉米富含镁元素,而镁元素能够帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体必需氨基酸,能够促进胎宝宝大脑细胞的新陈代谢。
冬日里的美容暖身汤----玉米龙骨汤
原料:玉米2根、胡萝卜100克、龙骨200克
配料:老姜10克、盐适量
玉米龙骨汤的做法
1、锅中烧开水,将清洗干净的龙骨放入煮开,用清水冲去浮沫。
2、胡萝卜去皮,切成滚刀块,玉米切成小段。
3、将龙骨、玉米、姜丝放入砂锅内,加入适量水,大火煲30分钟后放入胡萝卜,转为小火小火煲,煲上2小时左右味道更好哦。
清淡可口,营养丰富,不失为寒冷冬季的一道营养又美容的滋补汤。
特别提示
1、炖汤的玉米应挑选颗粒饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。这样的玉米煲出的汤味道甘甜可口。
2、玉米不宜单独、长期、过多食用,一周吃两到三次为宜。
食补养胃,老胃病可以提
大多数上班族由于饮食不规律,或是在应酬时暴饮暴食,很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的,在药物治疗的同时,应配合以科...[更多]
小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
冬笋龙骨汤
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,有助于消化。 冬笋加龙骨一起煲汤,成品清淡鲜甜,非常好喝。
材料:
500克冬笋,400克龙骨,
冬笋龙骨汤的做法步骤:
1,冬笋去壳削去老皮洗净,切块,龙骨清洗干净。
2,将龙骨焯水洗净备用。
3,锅中加入足量清水,倒入冬笋和龙骨。
4,加盖放上气阀,大火煮至上汽,转小火煲40分钟左右。
5,等下汽后,拿掉气阀,开盖调入盐和鸡精即可。
6,盛入碗中即可享用。
7,鲜甜可口。
感谢您阅读“97美食网”的《青萝卜龙骨汤怎么做好吃 青萝卜龙骨汤的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了龙骨汤的做法专题,希望您能喜欢!