东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你会多少菜品的烹饪方法呢?你也许需要"牛油果吐司怎么做好吃 牛油果吐司的做法大全"这样的内容,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
牛油果吐司
这是一次在外就餐的时候吃过的一款让我念念不忘的早餐,回来之后就找机会学做,第一次尝试,不算成功,与外面相比差远了。本来还以为自此之后再会继续尝试做第二次的,不知
食材配方
主料:
全麦吐司
1片牛油果
1个辅料:柠檬
1/2盐
适量黑胡椒粉
适量
做法 共10个步骤
1.先准备一片全麦吐司。
2.牛油果、柠檬。
3.牛油去核去境壳装入碗内。
4.柠檬取1/2个榨汁。
5.将柠檬汁倒入装牛油的碗内。
6.再调入少许盐与黑胡椒粉。
7.搅拌均匀备用。
8.将吐司用吐司机烤成两面焦黄。
9.取出放在案板上。
10.将调好的牛油果酱涂到吐司上,对角切好即可停用。
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火腿牛油果吐司卷
食材明细:
主料:火腿片6片,牛油果1个,吐司片6片
辅料:蛋黄酱适量
火腿牛油果吐司卷的做法步骤:
1, 准备好原材料;
2, 牛油果去皮后切成长条;
3, 将吐司面包片的四周硬边切去;
4, 用擀面杖将面包片擀平;
5, 将火腿片平铺在面包片上;
6, 将牛油果放在面包片的一端, 再撒上些蛋黄酱;
7, 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来。同样的方法将其它的做好;
8,再来杯芒果汁来搭配。
小贴士:
1. 我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片都可以;切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来;
2. 面包片上摆放火腿片、牛油果等,因为这种火腿片搭配水果风味更佳;
3. 用保鲜膜包裹不仅有利于定型,而且很卫生,吃起来也很方便;如果家里没有保鲜膜,可以省略。
牛油果奶昔怎么做好吃 牛油果奶昔的做法
牛油果奶昔
一款相当好喝的饮品,据说还有减肥的功效呢,但我只是单纯喜欢那种味道,可以保持每天饮用很不错的呢。
食材配方
主料:
牛油果
1个牛奶
200ml辅料:蜂蜜
1勺
做法 共6个步骤
1.准备好材料。
2.将牛油果一切两半,去核,用勺子将牛油果肉挖到粉碎机里。
3.加入一勺蜂蜜。
4.倒入牛奶。
5.开动粉碎机,充分粉碎。
6.倒入杯中。完成!
牛油果圣诞树吐司
冬天来了,首先想到的就是白茫茫的雪,和白雪最配的就属四季常青的圣诞树了,圣诞节是小朋友们最喜欢的节日之一,越来越多的中国家庭在过圣诞节的时候也会和孩子们一起装饰圣诞树,浓浓的节日气氛。今年的圣诞节,孩子们还可以和妈妈一起DIY一棵可以吃的圣诞树,香浓的百吉福芝士搭配营养丰富的牛油果,还有各种形状的蔬菜和坚果,好看好吃又营养,制作过程也很有意思,大家一起来试试吧!
材料:
主料:吐司1片,牛油果半个,芝士片4片,,
辅料:胡萝卜3片,红椒少许,黄椒少许,葡萄干若干,柠檬几滴,沙拉酱1勺,
牛油果圣诞树吐司的做法步骤:
1. 把牛油果对半切,拧开。
2. 取半个牛油果,用刀划格子,然后用铁勺把果肉挖到研磨碗里,捣成泥。
3. 在牛油果泥中加入一勺沙拉酱和几滴柠檬汁,混合均匀,柠檬汁是为了防止氧化变黑。
4. 取一片正方形吐司片,如图切成大小不同的三角形和梯形,取标注数字的三块。
5. 如图把三角形和梯形摆成圣诞树的样子,树干用两节等长的吐司边拼在一起。
6. 把红椒和黄椒洗净,各切一小片,胡萝卜洗净切片,用模具刻出各种形状。
7. 火腿片也用模具刻出花型。
8. 刻好的小花型,其中一个红色的大五角星。
9. 小锅里烧开水,把各种小花片焯烫至熟。
10. 小花片沥干水分备用。
11. 把牛油果泥均匀的抹在吐司片上。
12. 把大五角星放在圣诞树的顶部,用百吉福芝士片剪出积雪的形状,贴在每一片吐司的下边,不够长的话可以拼接起来。
13. 把小花型装饰到圣诞树上。
14. 最后放上葡萄干,撒上装饰糖珠即可。
15. 可以吃的圣诞树。
牛油果大虾沙拉怎么做好吃 牛油果大虾沙拉
牛油果大虾沙拉
夏日炎炎,代谢快更需要补充养分。可是,没有胃口怎么办?营养口感两不误的牛油果大虾沙拉来啦!牛油果的丰润口感配上大虾的Q爽,清清凉凉好味道
食材配方
主料:
牛油果
沙拉酱
黄瓜
做法 共6个步骤
1.虾仁焯熟备用
2.黄瓜洗干净切成丁
3.牛油果外皮洗干净
4.取一只牛油果,果肉切丁
5.牛油果,虾仁,黄瓜丁加入沙拉酱调味
6.另取一只牛油果,去核,把虾仁沙拉填入
牛油果奶昔
食材明细:
主料:牛油果1个,牛奶250g
辅料:细砂糖23g
牛油果奶昔的做法步骤:
1,用刀将牛油果竖着在中间切下去,划一圈,切到果核的位置
2,双手分别握着上下部分,相反方向拧
3,这样就很轻松的将牛油果一分为二了
4,用刀插进果核里,轻轻一转,果核就转出来
5,用勺子沿着外皮轻轻旋转,切成小块状
6,将果肉装进搅拌杯里
7,牛奶和砂糖倒入搅拌杯中
8,启动电源,打十来秒,打成奶昔
9,香滑的牛油果奶昔就做好啦
牛油果沙拉
食材明细:
牛油果1个,玻璃生菜半个,胡萝卜、口蘑等配菜按照自己的喜好搭配,蛋黄酱1汤匙,盐,白胡椒粉
牛油果沙拉的做法步骤:
1、牛油果切开,去中间的大核,切碎。
2、配菜按照自己的喜好处理好。
3、加入蛋黄酱、盐、白胡椒拌匀即可。
小贴士:
做法很简单,主要还是自己量的把握,我图片上的这个就是沙拉酱稍微多了一点。
牛油果冰激凌
牛油果富含丰富的维生素、蛋白质、钙等多种营养成分,对身体特别好,不过有一部分人吃不惯它的味道,建议混入冰激凌食用,大人小孩都会很喜欢哦。
材料:
牛油果1个淡奶油250ML牛奶少许炼乳1汤匙蜂蜜适量
做法:
1、食材准备;
2、牛油果切半去核,取出果肉切丁备用;
3、将牛油果丁混合少许牛奶,放入搅拌机;
4、搅打至细腻无颗粒;
5、将淡奶油用打蛋器稍稍打至湿性发泡;
6、加入步骤4的牛油果糊,再放入1汤匙炼乳和适量的蜂蜜(量按各自喜好的甜度);
7、搅拌均匀,冰激凌液就做好了;
8、然后放入冰箱冷冻,隔1个小时拿出搅拌一下,搅拌三次,然后冷冻着随时食用。
小贴士:
1、用了比较多的淡奶油,口感更好些,不过相对来说热量也更高了,大家按各自喜好调整牛奶的比例;
2、想要挖球的,冰激凌液就要放在比较深一些的容器,需要室温回软一下再挖,技术活要多练习。
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牛油果去黑眼圈赛眼霜巧吃水果美颜养生超有效!如果你只知道水果只是香甜可口的营养食物,那就太无知了!每一种水果都有意想不到的治疗功效,当皮肤出问题,常吃一些水果的功效远超眼霜、面膜,当身体出问题,一些水果又能帮你内调根除病根。水果给你带去甜蜜享受的同时还能帮你获得好皮肤、好身材、好牙齿、好口气!
1.用石榴代替补水面膜
果酸最大的功效是帮真皮层吸收水分,可女人25岁以后,皮肤中的果酸成分渐渐减少,每周做补水面膜也成了必要的功课。美国皮肤研究专家发现,石榴中的果酸成分是苹果的3倍,是葡萄的2.2倍,这也是全球新一代美容产品的主要成分是石榴汁的原因。
皮肤专家指出,只要吃一个半石榴,就能达到面膜所起的补水效果。如果你把石榴汁挤出来,滴在脸上,10分钟后洗净,那第二天皮肤一定会变得水灵灵!
2.用葡萄柚代替口香糖
中医专家指出,六成以上的口气问题源于胃热。口香糖中的薄荷成分只能暂时缓解口腔中残留的胃气,不能根本解决胃热问题,因此口香糖的口气清新效果不会超过2小时。
葡萄柚中的柠檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、减少胃热的发生,一般来说,每天早上吃3、4瓣葡萄柚,一整天你都会有清新口气!
3.用牛油果代替眼霜
每100克牛油果中含有30克脂肪和大量蛋白质,这种优质蛋白能为眼睑下方的真皮层补充营养素,修复晒伤后的皮肤。美国影坛天后格温妮丝帕特洛经常用牛油果代替眼霜,以滋润她的干性皮肤。
牛油果中的干油酸成分非常接近皮肤脂肪酸,用牛油果替代眼霜,可让眼下产生皮表脂膜,即使经常熬夜,你也不会轻易产生黑眼圈!
牙齿泛黄变黑怎么办?只能靠高档牙膏刷牙吗?头发干枯分叉多,只能靠修复液补救吗?NO!想要彻底解决这些问题请继续戳牛油果去黑眼圈赛眼霜巧吃水果美颜养生超有效(续)牛油果去黑眼圈赛眼霜巧吃水果美颜养生超有效
4.用猕猴桃代替牙膏
饭后刷牙的确能让你保持口气清新,让牙齿看上去更洁白、更有光泽。但刷牙过频,会损坏牙齿表面珐琅质,让一口白牙提前衰老!美国口腔专家的建议是,除了早晚刷牙外,每顿饭后吃个猕猴桃!
猕猴桃中含有大量维生素C和D,被称为水果金矿,它能有效聚合牙齿中的钙元素,让你的牙齿更坚固。更重要的是,猕猴酸有一定的清洁效果,吃完猕猴桃后喝一杯清水,所起的效果一点不比刷牙差!
5.用柠檬代替减肥药
美国哈佛大学医学院的一项研究发现,每天喝40克纯柠檬汁,体内的新陈代谢速度会提高21%,这是任何减肥药都难以达到的瘦身效果。
柠檬酸成分可有效促进内脏的运转速度,提高消化功能,在大餐之后喝一杯柠檬汁,可帮你迅速排出体内油脂,不会因多吃而发胖。如果你不喜欢柠檬酸酸的味道,建议你将柠檬汁挤出后,往杯中加入冰块和一点砂糖,稀释后再喝!
6.用芒果代替洗发水
研究发现,芒果中的芒果酮酸成分可修复头发。烫、染发后,发梢蛋白质流失,头发容易出现分叉、干枯,与其使用修复乳液,不如每周用芒果汁清洗一次头发!
另外,如果这阵你工作繁忙、饮食不规律,不妨在餐后吃一个芒果,芒果能帮助身体吸收更多的优质动物蛋白,并将蛋白质运转于毛发,让你的头发乌黑亮泽、人人羡慕!
7.用木瓜代替眼药水
长时间使用电脑后,发现眼睛干涩、眼神无光?先别急着用眼药水,眼药水虽可为眼球晶体补充水分,长期使用,就会让眼睛会产生依赖性。美国健康专家发现,木瓜中的木瓜酶有很好的明目效果,每天吃一个木瓜,眼睛晶体就不会有缺水的烦恼。
除此之外,在长时间的工作后,你还可以把木瓜切成片,并敷在眼睛上,这样能有效缓解眼睛疲劳,减少眼角周围的皱纹!
8.用樱桃代替润唇膏
85%的女性爱吃樱桃!樱桃不仅味道甜美,颜色鲜艳,它还有不错的润唇效果。樱桃中的铁含量位于水果之首,铁是合成人体血红蛋白的原料,常吃樱桃,你的双唇就能变得鲜艳、润泽!
另外,你还可以将樱桃汁直接涂在嘴唇上,樱桃红成分会在嘴唇上停留2-3小时,它起到的美唇效果可比润唇膏好多啦!
你平时都是生吃水果吗?那你就太OUT啦!水果煮着吃有着惊人的神效!红酒煮苹果缓痛经煮过的水果有奇效胜过药红酒煮苹果缓痛经煮过的水果有奇效胜过药
红酒煮苹果缓痛经煮过的水果有奇效胜过药!有些身体小毛病小症状怎么吃药也不见效,就拿我一个朋友的痛经来说,尝尽了各种中西药,每个月生理期仍然卧床不起还上吐下泻,后来坚持吃了多半年的红酒煮苹果,痛经明显好了很多,有些药治不好的小病症是可以通过食疗改善的,一些水果煮着吃有胜过药的神奇效果,比如很多咳嗽哮喘的患者亲试的盐蒸橙子,坚持食用,效果非常明显,我姑姑的哮喘就一直没有复发过。只吃一两顿你当然会说没用,这些煮水果的食疗方法贵在坚持,坚持下去,就会见证神效。(你知道吗?当红酒遇到洋葱发生了令人难以置信的奇迹)
肉桂红酒煮苹果
功效:苹果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾、祛寒去痛的肉桂,既可以讨个好彩头,又可以美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛。
食材:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量
做法:
1)青柠切片,泡在凉水中。
2)百合洗净剥成片。
3)苹果一个,去皮去核后切成八瓣。
4)迅速放进泡有青柠的凉水中。
5)炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。
6)大火煮开后加入苹果和百合。
7)用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
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牛油果色拉
食材明细:
牛油果一个,圣女果五六个
牛油果色拉的做法步骤:
第1步购买材料准备材料
第2步刀纵向切牛油果,碰到硬的核不要用刀切,四周切开转一下
第3步两半就能分开用小刀挖去果核
第4步小刀切格状用刀油四周划一下
第5步用条匙把果肉完整的挖出来牛油果果肉放入碗内(这个牛油果略有些生,你可以稍微再放二天吃,我是等不及了,哈哈)
第6步取出的牛油果肉可以再切小些,圣女果洗净切小块加入少许盐、黑胡椒,挤入新鲜柠檬汁适量
第7步加少许色拉酱拌匀(調味可以根据各人的喜好,加入蜂蜜芥末酱什么的)盛入牛油果的果壳内
牛油果小饼
食材明细:
1、牛油果 1个适量,2、鹰嘴豆粉 100克适量,3、芝麻酱 2勺适量,4、盐 少许适量,5、花椒粉 少许适量
牛油果小饼的做法步骤:
第1步准备好牛油果、称好的鹰嘴豆粉,芝麻酱用勺子将牛油果压成泥
第2步把压成泥的牛油果放在鹰嘴豆粉里搅拌搅拌均匀后加入2勺芝麻酱和少许盐、花椒粉
第3步将所有材料搅拌均匀将和好的面团分成10克左右的小饼,事先手上沾点水再摊小饼,不然面团很黏手。放烤箱180度15分钟
第4步这是烤好之后的成品小饼绵软回甜并且有椒麻香味
小贴士:
1、对消化功能不好的人,可以放一半低筋面粉和鹰嘴豆粉更好消化一些;2、可做成甜的,放白糖或红糖,又是另外一种味道;3、喜欢芝麻香味浓的可多放一点芝麻酱; 4、用手摊小饼的时候事先在手上沾点水,否则豆粉很黏手,不好操作; 4、这款小饼低脂、健康,作为餐后小点挺不错的。
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