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2020鲜美春韭煎蛋饼怎么做好吃,鲜美春韭煎蛋饼的做法

2020鲜美春韭煎蛋饼怎么做好吃,鲜美春韭煎蛋饼的做法

发布时间 : 2020-05-28
春蔬煎蛋饼 芙蓉煎蛋饼 辣炝春韭

吃到向往的美食是一件令人高兴的事,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,当人看见美食时会心情愉悦,所以美食真的不可缺少。你对美食的喜好程度怎么样呢?或许你需要"2020鲜美春韭煎蛋饼怎么做好吃,鲜美春韭煎蛋饼的做法"这样的内容,请继续阅读本文相关内容!

鲜美春韭煎蛋饼

春天就该品尝春天的味道,初春的时候,正是吃春韭的最佳时节,春天收割的头几茬韭菜最鲜最嫩,含有的丰富的维生素C,营养最丰富。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的

食材配方

主料:

韭菜

250g

鸡蛋

2个辅料:

盐

适量

鸡精

适量

做法 共6个步骤

1.准备材料,韭菜摘去老根、洗净、沥干水分;

2.韭菜切碎,将鸡蛋打入;

3.搅拌均匀后,根据个人口味,加入适量盐;

4.加入少许鸡精提味,再次搅匀;

5.锅底刷一层油,烧热,倒入韭菜蛋液,晃动锅使蛋液平铺于锅底,小火加热;

6.加热至边缘但也凝固,翻面,至两面微黄、香味溢出即可。

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2020西班牙土豆煎蛋饼怎么做好吃,西班牙土豆煎蛋饼的做法


西班牙土豆煎蛋饼

平时从不去肯德基什么的,也不去西餐厅,对西餐一点也不感兴趣,但是这个西班牙土豆煎饼确实很好吃,搭配得好,味道棒,食材也是非常家常的,做起来也简单,做饭新手也能轻

食材配方

主料:

土豆

2个

鸡蛋

2个辅料:

洋葱

适量

玉米油

适量

精盐

适量

黑胡椒粉

适量

做法 共10个步骤

1.将洋葱切丝。

2.土豆去皮泡去淀粉,切片。

3.锅里放入适量色拉油,放入洋葱。

4.放入土豆片。

5.放入盐。

6.放入黑胡椒粉。

7.将土豆与洋葱摊成圆形。

8.倒入打散的鸡蛋液。

9.底部蛋液凝固后,关火,将蛋饼滑入一个盘子里。

10.再将盘子里的饼扣入锅中,开小火,将另一面煎至凝固即可。

茄汁煎蛋饼怎么做好吃 茄汁煎蛋饼的做法,步骤


茄汁煎蛋饼

小煎饼一直都是我的爱 它方便、快捷又美味。特别适合上班族拿来充饥当早餐 这次做了一个小小的尝试,加了西红柿 我喜欢西红柿酸酸甜甜的味道,开胃又营养 本来打算西红

食材配方

主料:

西红柿

100g

黄瓜

150g

鸡蛋

2个

面粉

50g

胡萝卜

100g

辅料:

油

适量

盐

适量

做法 共10个步骤

1.西红柿洗净,切小块

2.将西红柿丢进料理机

3.榨汁

4.黄瓜洗净插丝

5.胡萝卜洗净插丝

6.鸡蛋两个,打好

7.面粉过筛

8.将所有材料混合,加少许食盐,充分搅拌

9.锅里放少许食用油,油5成热时倒入面糊

10.小火两面煎至金黄

南瓜花煎蛋饼怎么做好吃 南瓜花煎蛋饼的做法,步骤


南瓜花煎蛋饼

南瓜花怒放的季节到了!南瓜大家都吃过,南瓜花大家尝过吗? 南瓜花能消除疲劳,增强体质,对中风、便秘、贫血有辅助疗效。南瓜花煎蛋饼,将南瓜花洗净,去花蕊,切得碎碎

食材配方

主料:

南瓜花

6朵

鸡蛋

2个

面粉

60g

糯米粉

30g辅料:

油

适量

盐

适量

香油

适量

胡椒粉

适量

做法 共6个步骤

1.准备原料:南瓜花6朵、鸡蛋2个、面粉及糯米粉

2.南瓜花去茎及花蕊,切碎

3.鸡蛋打散,与面粉、糯米粉和匀,加入香油、胡椒粉,加入切碎的南瓜花拌匀

4.平底锅加热,放入少许食油

5.慢慢倒入南瓜花蛋糊

6.两面煎黄后即可出锅,喜欢Q版造型的,可以用模具来制作可爱的煎饼造型了!

香葱煎蛋饼怎么做好吃 香葱煎蛋饼的做法,步骤


香葱煎蛋饼

普通的家常煎蛋饼,因为加了“批萨草”而变得与众不同,事实证明“批萨草”不只是能做批萨,煎饼一样美味。

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

葱

25g

面粉

30g

批萨草

2g辅料:

油

适量

盐

适量

水

50ml

做法 共8个步骤

1.葱切成葱花;

2.把葱倒入一个铁盘中,加入“批萨草”;

3.打入3个鸡蛋;

4.倒下30g面粉;

5.加入水、盐搅拌成面糊;

6.煎锅下油烧热,把调好的面粉倒下晃平;

7.煎好一面翻至别外一面煎;

8.把煎好的煎蛋饼,用刀划成三角形小块。

紫菜煎蛋饼-首发怎么做好吃 紫菜煎蛋饼-首发的做法,步骤


紫菜煎蛋饼-首发

很有韧性的饼,外壳脆,内里软,咬一口,还有紫菜的韧,做健康的早餐,你喜欢吗?

食材配方

主料:

紫菜

5g

面粉

130g

鸡蛋

70g

辅料:

盐

适量

花生油

适量

小葱

3g

火腿肠

50g

做法 共7个步骤

1.紫菜泡发后粗粗的切成几刀。

2.将葱、火腿工切成小丁。

3.加入面粉和鸡蛋。

4.加入适量的水、盐和成厚一点的糊

5.锅中放少量油,倒入面糊,摊平。

6.小火盖盖慢烙,等两面都上色后再转大火,使其外面黄脆。

7.出锅切段。

2020火腿煎蛋怎么做好吃,火腿煎蛋的做法


火腿煎蛋

鸡蛋的营养价值众所周知,加上火腿和南瓜,更全面了。

食材配方

主料:

鸡蛋

两个

火腿

50g

南瓜

50g

辅料:

色拉油

适量

做法 共6个步骤

1.1、火腿洗净,切丁,细一点的丁,便于熟;

2.2、南瓜洗净,切丝再切丁;

3.3、鸡蛋磕开,打散;

4.4、将火腿丁南瓜丁全放到蛋液中,搅拌均匀;

5.5、小锅坐火上,放适量油,倒入混合蛋液,煎,用小火煎;两面都煎好;

6.6、倒出,切开,装盘。

2020西湖煎蛋怎么做好吃,西湖煎蛋的做法


西湖煎蛋

“西湖煎蛋”一道,看文怡主持的芒果台的好好生活栏目学的。为什么要叫西湖煎蛋, 因为,此菜以甜酸口为主。颇有些似西湖醋鱼的味道。。

食材配方

主料:

鸡蛋

200g

菠菜

100g

虾皮

30g

辅料:

油

适量

盐

适量

白糖

50g

香醋

30g

熟芝麻

适量

葱花

适量

姜末

适量

淀粉

适量

做法 共11个步骤

1.鲜鸡蛋。

2.菠菜,洗净备用。

3.姜;葱;切好,备用。

4.将蛋,加些虾皮,再加些淀粉与水的混合液。打匀。

5.菠菜,焯水,过凉。

6.热锅凉油,将蛋的混合液,一半倒入平底锅,中火,慢慢摊。

7.将焯好的菠菜放在蛋饼上面,再倒入余下的蛋液。小火。

8.把做好的蛋饼,放在干净的面板上。

9.切成菱形备用。

10.另取锅,加少许水,放入姜末,白糖一勺,待锅开后。入少许盐,鸡粉,料酒,香醋,用淀粉勾芡。

11.将做好的芡汁,浇在蛋饼上面,撒些葱花与熟芝麻。即可。

2020菠菜煎蛋怎么做好吃,菠菜煎蛋的做法


菠菜煎蛋

菠菜能养肝明目,在养肝护肝的春季食用最为佳,菠菜维生素E具有抗衰老和增强青春活力的作用。 再配上农家鸡蛋,真是这一季的桌上佳菜。

食材配方

主料:

菠菜

200g

鸡蛋

4个辅料:

油盐

适量

做法 共7个步骤

1.菠菜用热水焯掉草酸;

2.捞出沥水,切小段;

3.鸡蛋打入碗中加入合味道的盐,用筷子打散备用;

4.炒锅下油,倒下切好的菠菜,均匀的撒入少许的盐,小火翻至少量水蒸发;

5.向锅中,倒下鸡蛋液;

6.盖上锅盖,小火焖至表面蛋液凝结;

7.打开盖子,翻面小煎一会至别外一也凝结全熟后,即可装出锅。

2020花式煎蛋怎么做好吃,花式煎蛋的做法


花式煎蛋

无聊做饭的时候想哄哄老婆而制作的,大家可以配合其他示爱的菜式,在餐桌上浪漫一番

食材配方

主料:

鸡蛋

2只

辅料:

油

适量

盐

适量

食用生粉

适量

做法 共11个步骤

1.适量的生粉加入水,拌匀

2.在拌匀的生粉中打入两个鸡蛋,并且把鸡蛋打散

3.在凉锅中加入适量的油,并且把油在锅中摇匀,倒入一半打散的鸡蛋,倒入的鸡蛋切记一定不能太多,薄薄的一层即可

4.开火,待鸡蛋稍熟即可。盛起待用

5.另外的一半鸡蛋重复步骤4

6.其中一张鸡蛋饼做字,用剪刀剪出你想要的字,其中花朵的茎跟叶子必须剪下,其他字及心形可根据个人意愿处理

7.另一张鸡蛋饼做花,先对折

8.再对折三分一

9.朝一边卷起

10.用刀斜向下45°左右切

11.最后把之前剪好的字和花在碟子上合体。好的,成功

2020韭菜煎蛋怎么做好吃,韭菜煎蛋的做法


韭菜煎蛋

这韭菜是婆婆家种的,猫妈也想自己种韭菜,所以就连根一起拔了一些回来,根立马就种进了盆里,剩下的韭菜又不想浪费了,所以就干脆把它摊了鸡蛋来吃,煎的金金黄黄的,很香

食材配方

主料:

韭菜

150g

鸡蛋

2个辅料:

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

生粉

适量

做法 共12个步骤

1.鸡蛋两个,我喜欢在用之前,把蛋壳洗干净。

2.鸡蛋打入碗内,加入少许的生粉水,以增加它的嫩度。

3.韭菜摘洗干净。

4.切成段,长短看个人喜好~

5.然后放入蛋液中搅匀。

6.加入适量的盐。

7.加入适量的糖。

8.热锅冷油,把蛋液倒入煎制。

9.一面煎挺好,翻过另一面。

10.两面都煎的金黄才香哦。

11.煎好后,切成块。

12.装盘,开吃吧~

改良版老北京春韭烙膏子怎么做好吃 2020改良版老北京春韭烙膏子的做法大全


改良版老北京春韭烙膏子

有一款不经发酵也不放面粉的同类老北京吃食叫糊饼,这样子厚底发酵要用一种专用厨具叫烙膏子,做出来饼底儿是软和的而前者是酥脆的口感。我没有那厨具,就用电饼铛制作了。

食材配方

主料:

面粉

30克

玉米面

90克

鸡蛋

2个

韭菜

500克

水

140克

辅料:

油

20克

盐

适量

发酵粉

3克

做法 共7个步骤

1.面粉和玉米面加水,搅入鸡蛋,放入发酵粉混合成糊糊,静置30分钟后备用。

2.电热当加热,糊糊放入电饼铛。

3.摊平。

4.盖盖4分钟做熟。

5.放上加油盐炒好的韭菜馅儿。

6.摊平不加盖子待韭菜变色就熟了。

7.盛入盘中,可以美美的享受这简单的美味了。

2020菠菜煎蛋面怎么做好吃,菠菜煎蛋面的做法


菠菜煎蛋面

春天里,多吃菠菜有利于宝宝长高,于是经常的买点菠菜做给儿子吃。早上起来,儿子要喝面条,于是便放点菠菜下了一碗面条,再放上一个煎蛋,营养丰富的早餐!

食材配方

主料:

鸡蛋

1个

菠菜

100g

面条

50g

辅料:

油

适量

盐

适量

葱花

适量

做法 共8个步骤

1.菠菜洗净,焯一下

2.鸡蛋煎熟

3.坐锅,放油,爆香葱花

4.倒入菠菜,翻炒一会儿

5.添适量清水烧开

6.下入面条,放盐

7.煮至面条熟透

8.盛出面条,放上煎蛋即可

相信《2020鲜美春韭煎蛋饼怎么做好吃,鲜美春韭煎蛋饼的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了春蔬煎蛋饼专题,希望您能喜欢!

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