食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材的看法是怎么样的呢?小编经过整理,为你编辑了狗狗菜谱:鸭肉炒饭的做法,供你阅读参考,并请收藏本页面!
鸭肉富含的氨基酸,可以为皮肤提供营养,有助于皮肤的健康。鸭肉的不饱和脂肪酸高于猪肉和牛肉,维生素含量高于鸡肉。
材料:
鸭肉150g,胡萝卜20g,卷心菜2张,黄瓜20g,米饭50g,橄榄油少许,
狗狗菜谱:鸭肉炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,鸭肉切丁,蔬菜切碎
步骤2,蔬菜用橄榄油小炒一下
步骤3,蔬菜快熟时放入鸭肉小炒一下
步骤4,再加入米饭继续翻炒至鸭肉炒熟即可
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鸭肉什锦炒饭的做法
亲们有没有过早上起来很不想动,又不想让你的他饿肚子!这个时候香香的炒饭来了
材料:
鸭肉,鸡蛋两个,豌豆若干,香肠适量,香菜一把,耗油一勺,酱油半勺,盐两小勺,
鸭肉什锦炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,鸭肉撕碎,备用
步骤2,香菜一小把切碎
步骤3,辣椒扮好香肠适量
步骤4,鸡蛋打散放少许盐和胡椒粉,搅拌好
步骤5,豌豆事先用水煮下捞出备用
步骤6,鸡蛋下锅抄熟乘出备用
步骤7,放少许油后把鸭肉下锅,放酱油抄到颜色变深
步骤8,把备用的鸡蛋,香肠,豌豆放入翻炒几下倒米饭抄均匀后放香菜再翻炒两下出锅
菠萝鸭肉炒饭
食材明细:
主料::米饭适量,菠萝适量,鸭肉适量,
辅料::青椒1个,胡萝卜1个,鸡蛋1个,黄瓜1个,
菠萝鸭肉炒饭的做法步骤:
1.将各种辅料切丁备用,胡萝卜最好先用开水抄熟
2.鸭肉切丁炒熟备用
3.鸡蛋炒散备用
4.将米饭倒入刚才炒鸡蛋的锅中翻炒(不需再倒油)
5.倒入鸡蛋碎翻炒
6.将鸭肉倒入翻炒
7.各种辅料丁倒入翻炒
8.最后倒入菠萝翻炒
9.加入盐、胡椒等自己喜欢的调料出锅
狗狗鸡肝饼干的做法
自己家的狗狗比较挑食,总是不吃狗粮,而且其中有一只年纪比较大,牙齿也不太好,于是决定自己动手做狗饼干。这款饼干可以代餐,因为有荤有素,营养也比较均衡~参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
鸡肝150g,胡萝卜25g,红薯25g,白菜25g,鸡蛋2个,面粉200g,黄油10g,,
狗狗鸡肝饼干的做法的做法步骤:
步骤1,把所有东西都准备好,鸡肝是买的熟食的。
步骤2,切配混合在一起~鸡肝弄烂就好了~~
步骤3,加入黄油
步骤4,做成一个个饼干的形状,因为面粉不是很多,所以不太容易成形,就做成一个个圆的饼干就好
步骤5,烤箱预热220℃10分钟,然后180℃10分钟就完成啦!~
狗狗便当
食材明细:
主料::米饭适量,紫菜适量,
辅料::芒果适量,橙子适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,豆沙适量,椰蓉适量,鹌鹑蛋适量,生菜叶适量,
配料::沙拉酱适量,寿司醋适量,
狗狗便当的做法步骤:
1.橙子,芒果,柠檬,胡萝卜,黄瓜洗净备用。
2.果蔬去皮,切成想要的形状。
3.鹌鹑蛋,煮熟。
4.去皮备用。
5.米饭蒸熟,加适量的寿司醋搅拌均匀。
6.米饭放入保鲜袋,按扁,放入豆沙。
7.包成想要的形状。
8.外边裹上椰蓉。
9.保鲜盒洗净,下边铺上两片干净的生菜叶。
10.整齐的放入切好的水果。
11.把包好的饭团,放在水果上。
12.用煮熟的香菇做小狗的耳朵。
13.鹌鹑蛋让做小狗的眼睛。
14.放上剪好的紫菜眼睛。
15.空档位置摆上剩下的水果块和鹌鹑蛋。
16.挤上沙拉酱即可。
精品菜谱挑战赛红烧鸭肉的做法
鸭肉怎么做才好吃呢?不用思索就是红烧,特别入味,好吃的根本停不下来,再来一听啤酒简直大快人心
材料:
鸭肉300克,冰糖适量,八角3~4朵,桂皮适量,香叶2片,姜片3片,蒜头3瓣,干辣椒1根,料酒适量,蚝油适量,老抽适量,生抽适量,
精品菜谱挑战赛红烧鸭肉的做法的做法步骤:
步骤1,鸭肉剁小
步骤2,准备好配料
步骤3,锅里放水烧开,放入鸭肉焯水后捞出沥干水分备用
步骤4,起油锅,将配料爆香后倒入鸭肉
步骤5,快速翻炒均匀后加适量料酒
步骤6,蚝油,生抽还有一点点老抽,(老抽主要用于上色,所以只要一点点)
步骤7,注入适量清水,大火烧15分钟后转小火再烧15分钟
步骤8,慢慢收汁即可
步骤9,成品图
步骤10,成品图
步骤11,成品图
萌狗狗土司
食材明细:
主料::土司1片,
辅料::芒果半个,海苔1小块,秋葵2个,火腿肠1根,
萌狗狗土司的做法步骤:
1.准备。
2.土司刻出狗狗的身体。
3.如图摆放。
4.火腿肠,海苔。刻出狗狗的五官、衣服。
5.如图摆放好,还有太阳哦。
6.开水锅中放入秋葵、盐、油、煮三分钟捞出。
7.如图切好。
8.芒果切丁。
9.就这样摆放好、萌狗狗拼盘完成。
10.美美地。
11.早餐这样喜欢吗。
12.我反正喜欢的???。
狗狗牛奶布丁
食材明细:
主料::淡奶油50g,奶粉20g,
辅料::水200g,白凉粉30g,
狗狗牛奶布丁的做法步骤:
1.锅中加入20克奶粉,加入200克清水。
2.加50克淡奶油。
3.加30克白凉粉。
4.煮制微开放凉。
5.倒入模具中。
6.倒入模具放冰箱冷藏一个小时制凝固。
7.成品图。
8.成品图。
狗狗甜甜圈
食材明细:
主料::鸡蛋2个,细砂糖30克,低筋粉70克,可可粉8克,
辅料::黑巧克力少许,
狗狗甜甜圈的做法步骤:
1.准备好各种食材,鸡蛋最好提前从冰箱取出,放置为常温状态。预热烤箱,上下火165度10分钟左右。
2.将学厨12连甜甜圈模具内层均匀涂抹少许黄油,这样更有利于脱模,且成品表面更光滑,上色更好。
3.将鸡蛋打入打蛋盆中,加入全部细砂糖,用电动打蛋器打发。
4.打发到鸡蛋糊颜色变浅,体积变为三倍左右,花纹明显,且提起打蛋器搅拌头时,滴落的痕迹不会很快消失的程度。
5.筛入低筋粉,从底部轻柔翻拌到表面无干粉的状态。沿盆边倒入色拉油,轻柔拌匀。
6.将拌好的蛋糕糊用刮刀取少许到另一个搅拌盆,加入可可粉拌匀。
7.先将可可色蛋糕糊装入裱花袋,剪小口,在模具中挤出图中的图案。
8.再将原色蛋糕糊装入另一个裱花袋,均匀挤入学厨12连甜甜圈模具内,约八分满即可。
9.放入预热好的烤箱中层,上下火165烤20分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱实际炉温酌情调整。
10.将烤好的甜甜圈从烤箱中取出,用手轻按着甜甜圈,在学厨模具内转动一下,然后倒扣在晾网上晾凉。
11.将黑巧克力用微波炉融化,装入剪了小口的裱花袋,在甜甜圈上画上狗狗的表情即可。
狗狗肉松饭团
食材明细:
主料::白米饭1大碗,脆皮肠1根,咸蛋黄1个,黑提子2颗,
辅料::肉松适量,
狗狗肉松饭团的做法步骤:
1.所需材料。(提子最好一大一小)
2.取一半白饭用手压开,放入咸蛋黄。(操作时手上戴上一次性手套。确保卫生)
3.再取适量白饭盖在蛋黄上面,用手整平捏成一个圆球。
4.再取适量白饭捏成两个耳朵形状,贴在左右两边做狗狗耳朵。
5.将大颗的提子切掉一半,如图中放在中下端做狗狗的鼻子。
6.再用小刀在鼻子下端划出一道口做狗狗嘴巴。
7.准备好一颗脆皮肠。
8.用刀切出一小薄片。
9.再将小薄片塞入嘴巴做狗狗的舌头。
10.取适量肉松将狗狗整个表面覆盖住。
11.最后将另一颗小的提子切成两半,如图中各自放上做狗狗眼睛就OK了。
小贴士:
由于整个饭团都覆盖肉松,加上里面是咸蛋黄,咸度适中,如果重口味的你可放入一整个咸蛋。也可用寿司醋来代替咸蛋黄。
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