食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材精通吗?经过收集,小编为您献上狗狗牛奶布丁,相信你能从中找到需要的内容!
食材明细:
主料::淡奶油50g,奶粉20g,
辅料::水200g,白凉粉30g,
狗狗牛奶布丁的做法步骤:
1.锅中加入20克奶粉,加入200克清水。
2.加50克淡奶油。
3.加30克白凉粉。
4.煮制微开放凉。
5.倒入模具中。
6.倒入模具放冰箱冷藏一个小时制凝固。
7.成品图。
8.成品图。
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牛奶草莓布丁
食材明细:
主料::草莓适量,牛奶100g,
辅料::QQ糖70g,
牛奶草莓布丁的做法步骤:
1.草莓去跟洗干净对半切开。
2.把草莓摆在容器中。
3.70克QQ 糖加一勺水,隔热水融化。
4.融化好的QQ 糖加入100克牛奶搅拌均匀。
5.倒入容器中,放冰箱冷藏一个小时。
6.取出切块即可。
山楂牛奶布丁
今天上传道甜品吧山楂牛奶布丁,酸酸甜甜的,很好吃,很开胃哈,估计孩子和女士会更喜欢些。
牛奶布丁是自己做的,山楂糕是超市买的,用饼干模具刻了个花朵的造型,是不是更可爱,也更吸引人了呢?
我用花朵饼干模具刻的,当然也可以发挥自己的想像,可以刻成心形,小动物形状等等。。。。。。总之,喜欢什么形状随性做吧。
山楂牛奶布丁酸甜开胃甜品
原料;山楂糕350克,牛奶250克,白糖20克,琼脂7克,蜂蜜适量,温水150克。
山楂牛奶布丁的做法
1、琼脂放入温水中浸泡20分钟。牛奶和山楂糕提前准备好。
2、琼脂泡软后再倒入小锅中,用小火慢慢熬煮片刻,使其完全融化。
3、加入白糖,搅拌至融化。
4、牛奶倒入锅中,与琼脂汁汁完全混合均匀,用中火再次烧至微沸。
5、离火后放温热时,倒入长方形塑料盒中,加盖移入冰箱中冷藏1小时,使其完全凝固。
6、凝固好的牛奶布丁,从盒中取出来。
7、用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形状。
8、再用小一号的花朵模具刻出花芯,把牛奶和山楂的互换,放入其中即可。
美食小提示
装盘后可以淋入蜂蜜再吃,不喜欢太甜的,就不用再加了。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养
杏仁牛奶布丁
布丁是一种制作非常简单又好吃的甜点,对于家里有一大罐鱼胶粉等着消耗的大姐姐来说,做布丁是个消耗材料的好办法。烘焙就是个坑,当你为了做某样点心够入一堆材料以后,就不得不为打发这些材料学会做一个又一个新品种。比如我们家的鱼胶粉和杏仁粉就是这种情况!!!不过,这款布丁特别受到粑粑的称赞,他说这是大姐姐做过的最好吃的一个点心。大姐姐自己也觉得,除了表面有些气泡有点不美观,味道的确是比外面卖的那种果冻口味的布丁要好吃得多,有种慕斯的口感,大姐姐甚至想要研发一个布丁蛋糕了。
杏仁牛奶布丁
原料:鲜奶油50克,杏仁粉10克,牛奶150克,糖30克,鱼胶粉4克,装饰用美国大杏仁4粒
杏仁牛奶布丁的做法
1、鱼胶粉中加入适量水后搅拌,隔水加热融化鱼胶粉变成溶液。
2、牛奶加糖后,用小火加热至糖完全融化后离火。
3、加入杏仁粉以后,盖上盖子,让杏仁粉的味道渗透到牛奶里。
4、将鱼胶粉溶液加入牛奶中搅拌均匀,再将装牛奶的容器放在冷水中降温。
5、降温期间,将鲜奶油打发成鲜奶油霜。
6、将1/4鲜奶油霜加入牛奶中搅拌均匀,再将牛奶倒入剩余的鲜奶油霜中,用打蛋器低速档搅拌均匀。
7、将搅拌好的牛奶倒入布丁瓶中,冷却凝固后,加一颗大杏仁做装饰。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养
牛奶芒果布丁
食材明细:
主料::纯牛奶一盒,芒果一个,
辅料::白糖适量,吉利丁片一片,
牛奶芒果布丁的做法步骤:
1.纯牛奶倒入小奶锅中,加入适量白糖小火加热至白糖溶解,不要煮开,晾凉备用。
2.一片吉利丁片放冷水泡软。
3.隔水加热至融化,稍凉一会倒入牛奶中搅拌均匀。
4.将混合好的牛奶倒入容器中。
5.切成小丁的芒果。
6.加入芒果,然后放入冰箱冷藏。
7.一般上午做好,晚饭完后就可以拿出来享用了。
8.如果不想等那么久的话,可以放入冷冻室十到二十分钟左右即可。
感谢您阅读“97美食网”的《狗狗牛奶布丁》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了自制牛奶布丁专题,希望您能喜欢!