只有正常的食材才能有正宗的美食,美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置,哪些食材让你印象深刻?以下由小编收集整理的《二米山药粥的做法》,请收藏好,以便下次再读!
生活不过柴米油盐,一日三餐,人过三十,上有老,下有小,每日忙忙碌碌的操劳着,当一天辛苦工作完毕,回家到里,有一碗热粥在桌上,是最温暖不过的了。多爸胃不好,晚饭我们基本都是煮粥,他有时候回来的早有时候回来的晚,我还要去幼儿园接女儿放学,来回路程要一个小时,有时候小姑娘又要和她的小伙伴玩一会儿,等回到家基本都六点左右了,再做饭时间有点紧张,尤其是对煮粥来说,所以电饭煲煮粥是经常的事情了。小米是常备之物,配上糯米和山药,清洗之后放进电饭煲,一切设置好,出门前启动,回来的时候就会一锅热乎乎糯糯的粥等着自己了。灶台上两眼灶,一个灶炒菜,一个灶热馒头,很快就可以吃饭了,即便多爸有时晚归,电饭煲的保温功能也会让粥一起热乎乎的,寒冷的天气回到家能有热粥喝是一种幸福!!
材料:
小米50g,糯米40g,铁棍山药100g,清水适量,
二米山药粥的做法的做法步骤:
步骤1,小米和糯米清洗干净;
步骤2,铁棍山药去皮洗净切小块;
步骤3,加入适量水,一起放入电饭煲里,这个土灶铁釜内胆有4斤多重,煮粥出来的成品很赞;
步骤4,时间到了以后,米烂山药面,很美味;
步骤5,不愿意守在灶前小火慢熬一锅粥,那就交给电饭煲来做这些事情吧,虽然比灶台上的时间要久一点,但好在不耽误自己做其它事情,可能是因为这个内胆比较实在,即使不用保温功能,盖上盖,也会保温很久的,有一天我们吃完饭过了很久了,我想起锅里剩着一碗粥,打开之后居然还是冒热气的。
步骤6,小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。(功效来源网络)
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二米山药红枣粥
食材明细:
主料::小米适量,大米适量,铁棍山药适量,红枣适量,枸杞适量,
辅料::水适量,
二米山药红枣粥的做法步骤:
1.小米、大米、铁棍山药、红枣(忘记放入了)。
2.山药去皮切成滚刀块。
3.所有食材放入电饭煲中,加适量水,按下稀饭键。
4.粥煮好时,放入枸杞同焖几分钟即可。
山药二米粥
食材明细:
主料::铁棍山药约1根,大米小半碗,
辅料::小米小半碗,
山药二米粥的做法步骤:
1.原料如图。
2.大米和小米放一起,淘洗两遍,加适量水浸泡一个小时。
3.山药在流动的水下刮洗干净。
4.洗净的山药切成小段。
5.所有材料处理好全部放入电饭锅中。
6.加入足量的水,开启煮粥模式。
7.约一个小时就好了。
山药枸杞二米粥
食材明细:
主料::大米适量,小米适量,山药适量,
辅料::枸杞适量,
山药枸杞二米粥的做法步骤:
1.大米小米淘洗。
2.山药去皮切段。
3.大米小米和山药都放入锅中,加水,大火煮开后转中火。
4.煮至浓稠放枸杞。
5.再煮三到五分钟即可。
南瓜 山药二米粥
食材明细:
主料::大米30克,小米30克,南瓜50克,山药50克,
辅料::枸杞适量,
南瓜 山药二米粥的做法步骤:
1.把大米 小米洗净。
2.南瓜 山药去皮切成块。
3.锅中放水烧开,加入大米和小米,再烧开。
4.转小火焖煮20分钟至粥汁粘稠。
5.加入南瓜和山药继续小火焖煮至10分钟。
6.加入枸杞。
7.关火盖盖子用余温焖煮片刻即可。
小贴士:
米要开水下锅,这样容易粘锅。加入南瓜和山药后要注意搅拌。
南瓜山药二米粥
食材明细:
主料::小米50克,南瓜泥200克,糯米50克,
辅料::山药100克,枸杞20粒,
南瓜山药二米粥的做法步骤:
1.准备食材
2.枸杞用温水浸泡一下,两种米洗净
3.山药去皮切丁,南瓜蒸熟打成泥(或直接南瓜切块)
4.电饭煲中放入两种米、山药、清水,打开煮粥键,1小时
5.煮到40分钟左右时放入南瓜泥
6.煮粥结束放入枸杞再焖2分钟即可
小贴士:
嫌南瓜泥麻烦,南瓜也可以直接切块。
#粥#养生山药紫薯二米粥
食材明细:
主料::糯米70g,小米70g,紫薯100g,山药100g,
辅料::盐2g,
#粥#养生山药紫薯二米粥的做法步骤:
1.山药紫薯去皮洗净
2.切滚刀块
3.糯米和小米淘洗干净
4.入压力锅,加入适量的水
5.加入山药、紫薯块和盐,电压力锅煮粥档,启动开关
6.煮好的二米粥
7.OK!出锅,健康饮食,从美味早餐开启喽。
小贴士:
根据自己喜欢的口味放盐或者放冰糖。
二米花生粥
食材明细:
主料::大米适量,小米适量,花生适量,
辅料::水适量,
二米花生粥的做法步骤:
1.大米、小米、花生淘洗后放在高压锅中,花生预先浸泡。
2.加适量水盖盖烧煮。
3.大火烧开上汽后转小火约10分钟关火,冷却后即可开盖。
二米枸杞粥
食材明细:
主料::小米适量,阴米适量,枸杞10多颗,
辅料::冰糖1块,
二米枸杞粥的做法步骤:
1.小米放入砂锅加入适量的水煮。
2.开锅后加入洗净的阴米。
3.搅拌均匀转小火焖煮20分钟左右。
4.加入冰糖。
5.搅拌均匀后小火焖煮3-5分钟。
6.加入洗净的枸杞关火焖煮3-5分钟。
7.这个冬天爱上了煮粥。
8.来一碗。
二米红薯粥
食材明细:
主料::圆糯米适量,小米适量,
辅料::红薯1个,
二米红薯粥的做法步骤:
1.准备好的食材。
2.二米淘洗干净。
3.二米放入砂锅加入适量的水煮。
4.红薯洗净去皮切块。
5.大火煮开。
6.加入红薯块。
7.用勺子搅拌均匀转小火焖煮(中间记得要搅拌)
8.煮了20分钟左右(喜甜的可以加糖)
9.一人独食。
10.简单易做。
11.冬天喝粥暖和。
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