食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材,想必你对食材了解很多吧?以下由小编收集整理的《山药枸杞二米粥》,仅供你在工作和学习中参考。
食材明细:
主料::大米适量,小米适量,山药适量,
辅料::枸杞适量,
山药枸杞二米粥的做法步骤:
1.大米小米淘洗。
2.山药去皮切段。
3.大米小米和山药都放入锅中,加水,大火煮开后转中火。
4.煮至浓稠放枸杞。
5.再煮三到五分钟即可。
97mSw.com相关阅读
南瓜 山药二米粥
食材明细:
主料::大米30克,小米30克,南瓜50克,山药50克,
辅料::枸杞适量,
南瓜 山药二米粥的做法步骤:
1.把大米 小米洗净。
2.南瓜 山药去皮切成块。
3.锅中放水烧开,加入大米和小米,再烧开。
4.转小火焖煮20分钟至粥汁粘稠。
5.加入南瓜和山药继续小火焖煮至10分钟。
6.加入枸杞。
7.关火盖盖子用余温焖煮片刻即可。
小贴士:
米要开水下锅,这样容易粘锅。加入南瓜和山药后要注意搅拌。
南瓜山药二米粥
食材明细:
主料::小米50克,南瓜泥200克,糯米50克,
辅料::山药100克,枸杞20粒,
南瓜山药二米粥的做法步骤:
1.准备食材
2.枸杞用温水浸泡一下,两种米洗净
3.山药去皮切丁,南瓜蒸熟打成泥(或直接南瓜切块)
4.电饭煲中放入两种米、山药、清水,打开煮粥键,1小时
5.煮到40分钟左右时放入南瓜泥
6.煮粥结束放入枸杞再焖2分钟即可
小贴士:
嫌南瓜泥麻烦,南瓜也可以直接切块。
参片枸杞二米粥
食材明细:
主料::大米适量,小米适量,
辅料::参片适量,枸杞适量,
参片枸杞二米粥的做法步骤:
1.准备食材。
2.淘米。
3.把所有食材放到焖烧杯中,留少量水,浸泡一个小时左右。
4.倒入刚煮开的沸水,盖上盖子,焖10分钟预热杯子。
5.倒出杯中的水,注意不要倒掉食材哦。
6.再次倒入沸水,水量不要超过杯子的水位线。
7.盖紧盖子,焖至三小时左右。
8.开盖前按下顶部排气阀,开启一杯暖胃营养粥。
小贴士:
若生鲜食材可用锅煮熟再移到焖烧杯中;根据口感延长焖烧时间。
喜欢《山药枸杞二米粥》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!