食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，没有食材文化，就没有美食文化，你对食材了解有多少呢？以下内容是小编特地整理的“影响宝宝一生的小细节，你注意到了吗？的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
山药手指饼干参考月龄：9M+今天我用山药、蛋黄加奶粉做了一款手指饼干，宝宝胖嘟嘟的小手刚好一把抓。山药和奶粉融合在一起，入口即化，宝宝肯定爱不释手。另外，我特地没有加蛋清和面粉，这样连过敏的宝宝也可以过过“瘾”啦~
材料：
蛋黄2个，奶粉10克，铁棍山药50克，，
影响宝宝一生的小细节，你注意到了吗？的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：蛋黄2个奶粉10克铁棍山药50克
步骤2，铁棍山药去皮切小块，辅食机内依次放入铁棍山药、蛋黄、奶粉。»山药容易过敏，妈妈们在制作时记得带手套哦。»配方奶粉的加入是为了让手指饼干更好吃，如果家里没有配方奶粉，也可以不放哦。
步骤3，搅打成泥。
步骤4，辅食机搅打后呈上图蓬松细腻状态。
步骤5，用打蛋器继续打发。
步骤6，打发至提起蛋液5秒内纹路不消失。
步骤7，烤箱预热100度10分钟。
步骤8，将蛋黄山药糊倒入裱花袋，剪小口。»裱花袋底部剪的口子越大，挤出的饼干也越粗，妈妈们可以根据宝宝的实际情况来制作。
步骤9，烤盘铺上硅油纸，将面糊均匀得挤成条。»手指饼干之间要留足够的间隙哦，以免烤的时候相互黏连，且大小尽量一致，烘烤时受热会更均匀。
步骤10，放入烤箱，设置上下管100度，烤20分钟。
步骤11，烤完后静置冷却。
步骤12，彻底冷却后装入密封罐保存，2天内吃完哦~~»要等到完全冷却后再把饼干装入密封罐中，以免有热气焖在里面，影响保存。
步骤13，完成啦~入口即化的小饼干宝宝是不是吃得停不下来了呢^_^
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【天鹅泡芙】一生相守
食材明细：
主料：：低筋面粉60克，黄油40克，水100克，鸡蛋2个，淡奶油100克，糖粉20克，
辅料：：盐1克，巧克力适量，
【天鹅泡芙】一生相守的做法步骤：
1.把黄油、盐、水放奶锅里加热至沸腾，关火。
2.筛入低筋面粉，拌匀到无干粉无颗粒状态
3.继续加热，不断翻炒，这个动作久一点，直到锅底结出一层薄膜。
4.将面团移出放在一个稍大的容器里，擀开稍稍摊凉。
5.两个鸡蛋打散，在面团不烫后分几次加入面团中，每次加入都充分拌匀。
6.搅拌好的面糊应该呈均匀顺滑状态。
7.将面糊装入裱花袋中，剪一个小口。
8.烤盘铺一张油纸，在上面挤出正反的“2”做天鹅的头部。
9.预热烤箱180度烤5-8分钟左右取出。
10.再把裱花袋的口剪大一点，在油纸上挤出大一点的水滴状面糊，注意留够间隙。
11.放入烤箱190度烤25分钟左右，熄火后再焖5-10分钟左右。取出待凉。
12.将奶油加糖粉打发。
13.将水滴状泡芙中下部切开，再把上面部分对开。
14.将底部挤上奶油。
15.把天鹅的“头部”装在前面的奶油里，另外两片放上去做“翅膀”稍整形。把巧克力融化后，用牙签沾点在“头部”前方做“眼睛”。
16.依次做好所有的“天鹅”
小贴士：
1，筛入面粉后加热翻炒时间稍久一点，大概5分钟，让水分蒸发掉一些，不然后面泡芙烤好后会塌陷。
2，烤“头部”时，由于每个烤箱温度不一样，最好守着查看情况，不要烤太焦，到时颜色不匹配。
宝宝辅食---鲜榨橙汁你做对了吗？的做法
色泽金黄、酸甜适口的鲜橙汁给宝宝喝的健康饮品，鲜橙一年四季随便都会买到，做起来简单，只需要一个容器就可以了。我这次用的是奥克斯多功能料理机，方便容易清洁。
材料：
橙子2个，蜂蜜1小勺，温水适量，，
宝宝辅食---鲜榨橙汁你做对了吗？的做法的做法步骤：
步骤1，橙子去皮后剥成块
步骤2，放入料理机中
步骤3，打碎打成果汁
步骤4，在加入两倍的温开水，然后稍微搅拌一下
步骤5，完成后捞掉面上的泡沫，调入适量的蜂蜜，拌匀就这么简单
步骤6，好喝又健康
步骤7，好喝又健康
女人一生一定要吃的玫瑰红糖饼
食材明细：
主料：：红糖80g，玫瑰花5朵，花生碎1大勺，红枣5个，黑芝麻适量，面粉150g，粘米粉300g，水适量，
辅料：：白芝麻适量，
女人一生一定要吃的玫瑰红糖饼的做法步骤：
1.准备所有的食材
2.红糖切碎
3.大枣切条
4.玫瑰花与红糖和大枣放一起
5.放入花生碎
6.拌均匀
7.和面
8.把面团里放入调好的馅
9.下油锅煎就可以了
10.做为女人一定要对得起自己哦
小贴士：
1、喜欢吃硬一点的，可以多放点面粉，喜欢吃软的可以多放点粘米粉！
2、馅的比例也是按着自己的喜欢，玫瑰一定要使用可食用的！
3、女人经常吃点玫瑰红糖类的食物可以延缓衰老哦！
宝宝辅食---鲜榨橙汁你做对了吗？
食材明细：
主料：：橙子2个，
辅料：：蜂蜜1小勺，温水适量，
宝宝辅食---鲜榨橙汁你做对了吗？的做法步骤：
1.材料：橙子去皮后剥成块
2.放入料理机中
3.打碎打成果汁
4.在加入两倍的温开水，然后稍微搅拌一下
5.完成后捞掉面上的泡沫，调入适量的蜂蜜，拌匀就这么简单
小贴士：
榨汁前，先将外皮洗净，对边切开，再剥去外皮，切小块即可，其实4个月的小婴儿就可以喝的了，刚开始喂食的时候，量不可以多，几茶匙就好了哦，随着宝宝对果汁的慢慢接受，小肠胃也逐渐适应果汁后，可以逐渐增加水果的种类，当然最好还是以应季新鲜水果为主，同时可以增加每天果汁的喂养量，从20毫升、30毫升、40毫升、50毫升，逐步递增，但是也要注意错开吃奶时间，最好在两餐之间，辅食之后，这样既不会影响吃奶量，也不会存在空腹喝果汁对肠胃的刺激。我女儿1岁零3个月肠胃已经比较成熟了，每次喝完150ml都表示不够。
糖醋排骨家常版—排骨是一生中最爱！的做法
以前做糖醋排骨都是用的番茄酱，那种吃多了有点儿腻，所以改换成这个家常版了。话说肉菜对新手来说才是最容易上手的啊！排骨就更加简单了！！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
排骨500g，姜2片，料酒适量，生抽适量，白糖适量，醋适量，
糖醋排骨家常版—排骨是一生中最爱！的做法的做法步骤：
步骤1，排骨冷水下锅，放生姜两片去腥，大火转小火半个小时。这一步是为了去血水浮沫，以及使肉变得软嫩。这里的小火不是指最小火，好歹得保证水一直处于微微沸腾的状态，不然就会出现有些朋友说的没熟的情况。
步骤2，煮排骨时把酱汤先调好，一般来说我用的量是一勺料酒两勺生抽三勺白糖四勺醋五勺清水。这里的清水换成排骨汤是极好的！！！搅拌均匀。根据排骨的多少来适当增减～～
步骤3，捞出排骨，热油稍煎。因为排骨已经煮熟了，所以不用煎太久，稍微焦黄即可，否则会变得很硬。
步骤4，把调好的酱汤放入锅中，大火翻炒收汁。要注意收汁的时间，因为放了白糖，炒过度的话白糖会焦掉变苦，炒到酱汤略稠就差不多了。最后可以撒上白芝麻或者葱花香菜之类的东西装点一下～我自己吃就不会加←_←
步骤5，更新:放盐问题请往下面小贴士看，料酒可以用葱姜水或者少许白酒啤酒代替，放醋最好用老陈醋，糖和醋可以根据自己的口味增减，有时我想吃甜点儿也会多加一勺糖，或者想吃酸点儿就多加一勺醋，做菜全凭个人口味放调料，不必非得按菜谱的来，还有不懂的请翻评论
燕麦也瘦身，你吃了吗
燕麦米是营养价值极高的杂粮之一,长期服用可以使你越来越漂亮,除此之外燕麦米还可以改善便秘,补肾等功能。口感Q弹软滑,非常适合早餐食用。其吃法也是多种多样,各有滋味
燕麦米中含有多种酶类，这些酶可以延缓人体细胞的衰老，抑制人体老年斑形成，具有减肥效果，可保持苗条完美身段。。燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取，也因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，减肥瘦身的效果特别好。
燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。可以把燕麦、黑糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏苡仁、红豆等加水浸泡1小时，然后再煮熟就好了。八宝饭有更充足的食物膳食纤维和糖类，适合当作主食食用。
纯燕麦：纯燕麦片的蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量甚高，是营养麦片所不能比拟的。只有那些商品名称为纯燕麦片或素食燕麦片的食品，其主要原料才真是燕麦。从形态上来看，它们是压碎的燕麦片，基本上没有添加任何其他成分。
又到了犯花痴的季节的做法
“啪啪啪……”孩子们跑来了，篮儿挎走白生生的槐花，心里装着喜盈盈的满足。中午，桌上就摆出了香喷喷的槐花饭，清香、醇香、浓香……这时候，连风打的旋儿都香气扑鼻，整个槐乡都浸在香海中了。
材料：
面粉适量，盐适量，槐花适量，五香粉适量，油适量，小葱凭个人喜好，
又到了犯花痴的季节的做法的做法步骤：
步骤1，把槐花洗干净
步骤2，加入适量面粉，调匀，加入调料
步骤3，捏成小饼放入饼铛，如果想颜色好看，口感更好就多加些油，我这个需要减肥就刷了一点
步骤4，捏成小饼
步骤5，等饼铛自动煎熟，如果有平底锅
步骤6，出锅，摆盘
生巧 | 献给独一无二的你【独家】
食材明细：
主料：：巧克力140g，可可粉适量，淡奶油85g，
辅料：：黄油10g，
生巧 | 献给独一无二的你【独家】的做法步骤：
1.食材准备
2.将85g淡奶油倒入奶锅里，煮沸。
3.将140g黑巧克力装入一个小碗中，隔水融化。倒入煮沸的淡奶油。
4.加入10g黄油, 直至全部融化。
5.在盛巧克力的容器中垫上一层烘焙纸(防粘)，将完全融化的巧克力浆倒入容器中。
6.放入冰箱冷藏一晚上。
7.巧克力变成固体后，根据自己的喜好切成小方块，也可揉成小球球。最后在巧克力上裹上一层可可粉(抹茶粉也可以哦)，即可享用啦！
小贴士：
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