食材是组成各种美食的基本原料的统称,因为有了好的食材才有好的美食。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,想必你对食材很感兴趣吧?小编特地为你收集整理“迷迭香烤薯条的做法”,相信一定会对你有所帮助。
【迷迭香烤薯条】减肥党能吃的零食非常的少,油炸的更不能碰,烤箱版薯条解决了不能吃零食的痛苦,口感比油炸的还棒
材料:
土豆2个,迷迭香切片,盐少许,黑胡椒少许,蒜瓣几颗,橄榄油几滴,
迷迭香烤薯条的做法的做法步骤:
步骤1,把土豆切条,沥干水份,放入盐,黑胡椒,几滴橄榄油搅拌一下
步骤2,烤盘铺入锡纸,把土豆条撒匀,放入不用剥开的蒜瓣,撒入迷迭香
步骤3,放入烤箱中层,220度,40分钟左右,就可以吃啦!
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迷迭香烤大虾的做法
材料:
红虾随意,迷迭香一把,柠檬2个,蒜头半个,盐,油适量,,
迷迭香烤大虾的做法的做法步骤:
步骤1,家里盆栽的迷迭香剪了一把
步骤2,用盐洗净两个柠檬,蒜头切成蒜蓉,大虾去掉虾肠洗净晾干备用
步骤3,一个柠檬去皮,将皮切成小丝和蒜蓉拌一起,细致的将柠檬皮白色层去掉
步骤4,加盐,橄榄油,放入大虾拌匀,可以撒些研磨的黑胡椒,入冰箱冷藏一小时
步骤5,另一个柠檬切片,洗净的迷迭香沥干水分
步骤6,烤盘底刷上一层橄榄油,放一半迷迭香放一层柠檬片,腌制好的大虾放在柠檬片上,再铺一半的迷迭香,烤箱预热200度,烤20分钟,期间10分钟时取出翻面
步骤7,来个摆盘秀,烤制的时候迷迭香传出阵阵清香。
迷迭香烤土豆的做法
材料:
土豆1个,盐1盐勺,迷迭香2根,玉米油10g,胡椒1盐勺,蒜2瓣,
迷迭香烤土豆的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有的材料
步骤2,土豆洗干净,削去土豆皮,切成大块
步骤3,大蒜拍扁,放土豆上
步骤4,加入迷迭香叶子
步骤5,加入黑椒碎,盐,橄榄油
步骤6,搅拌均匀,预热烤箱200度10分钟
步骤7,把搅拌均匀的土豆铺在烤盘上
步骤8,放烤箱中层上下火200度烤30分钟
步骤9,成品
步骤10,成品
迷迭香烤牛排的做法
材料:
牛排三块,土豆一颗,胡萝卜一根,杏鲍菇一根,蚝油适量,生抽适量,蜂蜜适量,红酒适量,柠檬汁适量,橄榄油适量,盐适量,研磨黑胡椒适量,
迷迭香烤牛排的做法的做法步骤:
步骤1,牛排洗净擦干,加入红酒,蚝油,生抽,蜂蜜,迷迭香和柠檬汁腌制,用保鲜膜盖好放进冰箱冷藏一夜。
步骤2,水烧开后放入干迷迭香煮出香味。
步骤3,加入蜂蜜,蚝油,生抽调味。
步骤4,煮至黏稠,关火盛出备用。
步骤5,土豆切块,用水焯至半熟。
步骤6,加入盐,橄榄油,研磨黑胡椒和迷迭香拌匀。
步骤7,烤箱预热200℃,放进烤箱烤20min。
步骤8,电饼铛里铺上锡纸,倒入橄榄油,杏鲍菇切片放上去。
步骤9,腌好的牛排放在杏鲍菇上,然后刷一层酱汁。
步骤10,锡纸包严它们,盖上电饼铛盖,上下盘同时加热,大概十分钟。打开后香味喷发
步骤11,摆上之前烤好的土豆和胡萝卜~还摆了几朵西兰花配色~然后装盘开呲~
香烤薯条
食材明细:
主料::红心蜜薯1条,蜂蜜1大勺,玉米油20g,
辅料::芝麻3g(黑白),
香烤薯条的做法步骤:
1.准备所有材料。
2.将红心蜜薯洗净,去皮。
3.将红心蜜薯均匀切成4片。
4.再将每片切成大小均等的长条状。
5.准备一个干净碗,将切好的薯条放入碗中,倒入玉米油和蜂蜜,用硅胶刮刀进行翻拌,将薯条混合均匀。
6.混合均匀后,加入黑白芝麻,翻拌几下,进行表面的装饰。
7. 准备不粘金盘,均匀的将薯条摆放在金盘内(海氏立式烤箱进行预热,上下火210度10分钟)。
8. 将薯条放入烤箱烘烤30分钟左右(具体时间请根据自家的烤箱温度来定)。
9.烤好的薯条,放凉一下就可以开吃啦。
小贴士:
1. 购买红薯尽量选样子修长一点的,这样成型效果好。我买的天猫店:壹亩地瓜21度蜜薯;
2.用无盐黄油代替玉米油会更香,先将黄油融化成液体;
3.温度和时间仅供参考,最终烤好的薯条,烤到四周边缘处变成焦黄色即可,及时观察状态,以免烤糊。
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