俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材了解较多？小编花时间专门编辑了黄油大虾的做法，更多相关内容请继续关注本网站。
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材料：
大对虾500g，黄油1块，洋葱1个，料酒1勺，
黄油大虾的做法的做法步骤：
步骤1，我选的是南非大对虾，因为比较喜欢吃虾，买了2斤，买回来用水冲洗2遍，沥干，放入切碎的洋葱，一勺料酒去腥，再放少许盐，腌制10分钟。
步骤2，热锅，放入一小块黄油，等黄油融化放入大虾！
步骤3，把大对虾煎至两面金黄就可以出锅了，时间不要太长，太长就不好吃了！
步骤4，成品！
97Msw.com相关知识
蒜香黄油烤大虾的做法
做这道菜最重要的注意事项是要先~磨~刀。一般看Julie
材料：
虎虾4只约350g，柠檬小半个，蒜头7、8瓣，欧芹（parsley）1小把，黄油1.5大勺，橄榄油1.5大勺，熏红椒粉（smokedpaprika，看后文有替代品）1小勺，海盐适量，现磨黑胡椒适量，，
蒜香黄油烤大虾的做法的做法步骤：
步骤1，蒜头压成蒜蓉，欧芹切碎末，柠檬挤汁，黄油微波几秒钟融化待用，烤箱开最高温预热，并将烤盘一并放进去加热
步骤2，将蒜蓉、大部分欧芹碎（留一点摆盘用）、融化的黄油、柠檬汁、橄榄油、熏红椒粉和适量的海盐黑胡椒混合均匀
步骤3，虎虾洗净沥干，剪去长须，用锋利的尖刀先从虾身中部插入，用力往尾部切
步骤4，尾部切断后，再朝向头部切一刀，将虾一剖两半，去虾线
步骤5，预热过的烤盘内抹少许油，将剖半的虾摆放在烤盘内，虾肉朝上，将混合好的调料均匀的分布在虾肉上，入烤箱（靠近上火），将温度调低到200度，烤8分钟左右取出，撒上欧芹碎即可
双拼大虾（奶酪焗+蒜蓉黄油烤）的做法
材料：
大连对虾5只，蒜茸，黄油，橄榄油，盐，胡椒粉，牛至碎，胡萝卜粒，葱花，料酒，马苏里拉奶酪，，
双拼大虾（奶酪焗+蒜蓉黄油烤）的做法的做法步骤：
步骤1，大虾洗净，去头、虾须、脚、留尾部。背部划开成至虾肉的2/3处，去虾肠及虾线。用刀背拍几下剖成两半的虾。
步骤2，虾先用料酒和盐腌10分钟。1、蒜蓉黄油烤虾：蒜蓉、黄油、橄榄油、少许盐调和，均匀抹于虾肉上，再撒上一些胡萝卜粒。2、奶酪焗：撒上黑胡椒、牛至碎，均匀涂抹蒜蓉酱（蒜蓉、橄榄油、盐），面上撒一层马苏里拉奶酪。
步骤3，烤箱烤盘均预热，两种虾一起入烤箱，200度烤六分钟，取出撒葱花，继续烤两分钟。时间一到，取出虾装盘，一道华丽丽的双味大虾就做好了！
黄油蛋糕的做法
黄油蛋糕需要用到大量的黄油，开始玩烘焙后知道了植物黄油和动物黄油的区别。通过卖的价格可以知道绝对不是动物黄油制作的，所以再也没有买过。黄油蛋糕是老爸喜欢的，每次回娘家都会做好带去，因为烘焙的初衷就是为了家人都能吃的健康。如果有专用的模具，形状会更好看更像店里卖的那样，烘焙是条不归路，用土司模代替，一样好吃，还是能省就省啦～谢谢悠悠小厨的方子，微改。
材料：
黄油150g，细砂糖100g，鸡蛋3个，牛奶15ml，低筋面粉150g，奶粉5g，泡打粉3g，，
黄油蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，黄油室温软化，加糖打发到颜色发白蓬松。
步骤2，分至少4次加入打散的鸡蛋液，每一次充分搅打均匀后再加入下一次，避免水油分离。
步骤3，鸡蛋液全部加入黄油搅打均匀后加入牛奶，混合均匀。
步骤4，低筋面粉，奶粉，泡打粉，混合均匀后筛入盆中。
步骤5，用刮刀翻拌均匀，没有干粉即可。450克土司模底部垫一张大小合适的油纸防漏，如果不是不粘土司盒，四周也需要围上油纸。烤箱预热，上下火160度。
步骤6，把混合好的面糊放入垫了油纸的土司盒里。不需要特意抹平。放入烤箱中层，烤45分钟左右。
步骤7，表面金黄即可。
步骤8，底部的油纸可以轻松撕掉。
步骤9，晾凉切片食用。
黄油海虹的做法
材料：
海虹，黄油，洋葱，大蒜，
黄油海虹的做法的做法步骤：
步骤1，把海虹清洗干净，泡在水里。
步骤2，洋葱切沫。
步骤3，蒜切沫。
步骤4，锅热后，放入黄油，洋葱沫。
步骤5，倒入蒜沫。
步骤6，将海虹倒入锅中翻炒。
步骤7，盖上锅盖，闷至海虹全部开口。
步骤8，完成美味的海虹。可配酱油，辣根食用。
黄油卷的做法
黄油卷，一款非常精典的面包，几乎每个烘焙爱好者都做过，很喜欢这个方子，这个方子我还用来做过圣诞面包，口感非常好。参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料：
高筋面粉210克，牛奶98克，细砂糖30克，黄油30克，蛋液35克，酵母3克，盐2克，黑芝麻适量，
黄油卷的做法的做法步骤：
步骤1，把除黄油外的材料放入面包桶内，面粉上挖个小洞放进酵母后盖上，启动一个和面程序。
步骤2，一个和面程序结束后，加入黄油。
步骤3，再启动一个和面程序。
步骤4，两个程序结束已经能拉出薄膜。
步骤5，团好后放回面包桶。
步骤6，启动发酵程序。
步骤7，发酵结束。
步骤8，取出排气后分成9份。
步骤9，取一份，整理成如图的水滴状。
步骤10，左手拉住小的一头，用擀面杖擀薄擀长。
步骤11，从上而下卷起。
步骤12，放温暖处发好酵，刷上一层蛋液，上面撒适量黑芝麻。
步骤13，烤箱预热170度，上下火，热风烤18分钟左右。
步骤14，配早餐、当下午茶都不错。
黄油曲奇的做法
就是很好吃，不小心做了一次，好评如潮啊。根据小聪明的咖啡曲奇配方改良而来，其实说是改良还不如说是懒得用裱花袋，就用饼干模做咯。
材料：
黄油140克，糖分90，蛋液一个，低筋面粉200，
黄油曲奇的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，黄油切小块，然后隔水融化，稍微打一会儿，搅拌均匀
步骤3，筛入糖打匀
步骤4，鸡蛋打散，分五次加入，加一点打匀，再加再打
步骤5，打到有点发就可以筛入面粉
步骤6，用刮刀从盆底向上搅拌，搅拌到盆中没有干的状态就可以了
步骤7，像这样子
步骤8，装进裱花袋
步骤9，你可以挤成这样
步骤10，也可以用饼干模型印成你喜欢的样子
步骤11，你要挤成便便也可以
步骤12，放在烤箱第二层，15分钟，180度。可以根据你的烤箱自己调整，我的是长帝
炸大虾的做法
材料：
对虾4，面粉，鸡蛋1个，面包糠，食用油，番茄酱，
炸大虾的做法的做法步骤：
步骤1，虾去皮去泥线，留下虾尾不要摘掉。
步骤2，均匀沾上面粉。
步骤3，滾上搅匀的鸡蛋液。
步骤4，沾上面包糠
步骤5，放入油锅，慢火，待颜色变焦黄就可以了。
步骤6，最后沾番茄酱吃就可以了。
步骤7，另外剩下的虾头和白萝卜丝一起做了汤，虾脑都留出来了，很美味！
焖大虾的做法
虾我选用海虾，非常爽口。
材料：
海虾1斤，油适量，生抽适量，葱一根，蒜四小颗，姜数片，水少量，蠔油一茶勺，白糖少许，，
焖大虾的做法的做法步骤：
步骤1，用剪刀将海虾背部剪开抽出虾线，切掉虾头尖出来的部位后清洗干净。
步骤2，放入适量的盐用手抓一下冲洗后沥干水份。(注意不要给戳到手)
步骤3，锅内放入油烧热后放入姜蒜抄出味。
步骤4，放入处理好的虾，蠔油，盐，白糖抄均匀后加入少量的水，盖上锅盖焖到虾熟即可。
步骤5，出锅前放入葱抄一下出锅。
步骤6，成品
麻辣大虾的做法
麻辣大虾，挑战你的味蕾！敢来应战吗？
材料：
对虾500g，色拉油适量，食盐适量，辣椒，花椒20g，葱姜蒜适量，料酒适量，白糖10g，，
麻辣大虾的做法的做法步骤：
步骤1，对虾，洗干净，备用。
步骤2，辣椒切末，备用
步骤3，同时，准备好，生姜，蒜头，花椒
步骤4，把姜蒜辣椒花椒，放入烧开的油锅，炝锅。
步骤5，再把虾倒进锅里，爆炒，至虾变色后，倒入适量的料酒，炒5分钟左右，加入盐，适量；白糖，适量。
步骤6，再加入葱花，准备出锅。
步骤7，麻辣鲜香的大虾做好了，辣的过瘾，口感更佳，触发你的味蕾！
柚子大虾的做法
材料：
柚子适量，基围虾15只左右，蜂蜜少许，橙子少许，
柚子大虾的做法的做法步骤：
步骤1，虾洗净，开背去筋，剥壳待用
步骤2，柚子切小块。虾开水煮几分种。加入柠檬汁。橙子，放密封馆子里上下晃动，即可装盘
步骤3，酸酸甜甜。
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