“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”相信你看过这类似的菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实要做好每一道菜，就要研究其中的方法，你对烹饪美食感兴趣吗？推荐你看看以下的美味双米粥，为方便后续阅读，请你收藏本文。
一碗好粥的营养不会比一餐饭的差哦，而这次用了双米，绝对的美味又健康哦。重点是做法简单，在家就能做出来哦。
食材:
糯米一量杯(约70克)、黑米一量杯(约70克)、清水900克、土冰糖40克
做法：
1、先根据说明书清洗各种配件。
2、用电热饭盒所配的量杯取满满一杯糯米。
3、再取满满一杯黑米。
4、将两杯米都放入最大的不锈钢容器中。
5、淘洗三遍，滤去多余的水。
6、加入900克清水，正好到凹槽口。
7、放入冰糖(我用的冰糖量较少，你可以按自己口味增加。)
8、机体内加入240克水，在最高水位线以下。
9、将不锈钢容器放入机体内，盖好外壳上盖。
10、接通电源，先按定时键6次，灯10、20、30都亮，表示煮粥时间为1小时。再按预约键6次，灯1、2、3都亮，表示预约时间为6个小时。
11、我是前一天晚上10点预约的，第二天早上六点起床，电饭盒已经在保温状态了。
小贴士：
看一下小熊电热饭盒煮的粥，还真不错呢，恰到好处的粘稠，米粒都开花啦。我盛了四碗粥，一家三口正合适。
你可以像我一样晚上预约好，早上就能喝上一碗热腾腾的粥，配上面包、蛋糕或者馒头也是一份春天里的元气早餐呢!或者晚上下班后直接煮，拿来当夜宵也不错嘛!
喝粥有什么好处百岁老人每天最爱吃这种食物
随着人们生活质量的提高，吃得好穿得暖已不再是人们的终极目标，长寿与健康才是多数人的追求的愿望。长寿有什么秘诀呢?有人说：喝粥，喝粥有什么好处?和小编一起看看吧，百岁老人每天最爱吃这种食物。
在与金门一水之隔的厦门市翔安区新店镇后村洞庭三27号，住着一位名叫张援的110岁老人。她戴着一副老花眼镜，耳不聋、背不驼，思维清晰、精神矍铄，如果不是村干部介绍，说她80岁，别人也不会怀疑。
生于1905年的张援，是厦门市翔安区大嶝洋塘村人。16岁那年嫁到翔安区新店镇后村与郭龙结婚，婚后小俩口过着男主外(海上打鱼)女主内(给人家做一些绣花之类的活计)平平淡淡的日子。张援共生下5个儿女，现年67岁的老小郭形式是家中唯一的男孩。
在他5岁那年，父亲郭龙因病去世，从此家里家外的事情全压在了他母亲张援一人身上，她拖儿带女过着极为艰辛的日子，好在性格十分开朗，没有她想不开的事，硬是将几个孩子拉扯成人，如今，已是五代同堂，张援与儿子郭形式住在一起。
虽说张援是个百岁多的老人，一生清贫，却养成一个良好的生活习惯。什么事情都喜欢自己动手，讲究卫生，衣着整洁得体，平时衣服自己洗，就连床上的被子每天都叠得整整齐齐，还经常帮助家里人整理晾在院子里的衣服。
为啥她的身体这样好，究竟她是如何养生的呢?老人的孙媳妇洪甘花一语中的，老人家平时生活很有规律，每天早晨6点多起床，洗漱后就在自家的院子里活动活动筋骨。闽南人都有爱喝茶的习惯，她却例外，不过年轻时她也爱喝，只是年纪大了，喝茶改为喝白开水了。
在饮食方面，她从不挑食，吃饭从不过饱，一天的主食大都以粥为主，配些菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜之类的新鲜蔬菜，蔬菜自家种，绝对的绿色食品。
老人的生活和饮食很规律，一般早上吃一碗花生汤或一个馒头，有时交换着吃稀饭;中午吃地瓜稀饭，配海蛎煮酱油水和豆腐乳;午睡一个小时左右，起床后，独自到村里转悠转悠，晚上也是吃稀饭配榨菜、豆制品。之后，看她喜欢看的电视剧或歌仔戏，遇上高兴时她还哼上几句，简值像个老玩童一样。
8点多钟准时上床休息。老人的性格非常好，从不和家里人或村里人争吵，都说家有老人似个宝，在张援老人家里，晚辈孝顺、尊老爱老，老人也很爱晚辈，全村人好生羡慕这个和和睦睦、其乐融融的一家!
结语：以上是小编带来的生活健康方面的内容，相信大家看完这篇文章对于如何达到长寿的目的都有一定的了解了吧，其实，长寿和科学健康的饮食习惯有着密切联系，大家一定要养成良好的生活习惯。
吃什么身体健康一代国医大师的长寿秘诀
如今，随着生活水平的提高、科学技术的飞速发展，健康、长寿成为了每个人梦寐以求的事情。如何才能健康长寿呢?吃什么身体健康?和小编一起看看，一代国医大师的长寿秘诀。
干祖望，临床60多年，执教40多年，从事医疗专业写作50多年，2015年7月2日21时36分在南京逝世，享年104岁。著有《名医名方录》、《尤氏喉科》、《孙思邈评传》、《干祖望医话》等9部专著。他说自己高寿秘诀是：童心、蚁食、龟欲、猴行，今天把老中医的7个长寿秘诀分享给大家。
1、除喝酒外，少吃凉菜。
在古代，人们吃到凉菜，一定是下酒用的，因为无论白酒、黄酒都是温热之物，有凉菜相伴，正好中和。现代人吃凉菜成了习惯，在我看来都是不健康的，不利于肠胃。
2、不吃苦瓜炒鸡蛋。
中国人的确有爱吃鸡蛋的传统，早上煮鸡蛋，中午西红柿炒蛋，晚上苦瓜炒蛋。苦瓜性寒，鸡蛋也是寒凉之物，这两者加在一起，非常严重，在我看来就是毒药。
3、早餐尊崇传统，白粥、油条或者煎鸡蛋。
吃什么健康，很多人抨击油条不健康，是垃圾食品，我觉得食物本身没有错，关键在于适度，白粥、油条、小菜，是中国人的传统，吃着舒服。煮鸡蛋寒冷，我是不吃的，油煎一下就中和了，所以我是吃煎鸡蛋的。
4、饮食有节。
道家有个观点，人这一辈子，吃的饭是有定数的，早吃多吃你就早完蛋，慢慢吃悠着点，你就能活长久。所以我绝对不暴饮暴食。
5、早晨不饿时吃鸡蛋牛奶，那是毒药。
很多人问我吃什么有益健康，我说吃什么不重要，怎么吃、什么时候吃是关键。不饥不饿时不吃，哪怕到了吃饭的时候，外界的时钟不重要，自己的生物钟重要。
人们劝吃早餐没人关心早起是不是饿。如果头天晚上吃的还没消化，一点食欲都没有的人，又塞进牛奶鸡蛋，那不就是毒药吗?饿而不饥应该吃点点心，三口就行，饥而不饿的时候，就要去看医生，调节情绪。
6、大量喝水，严重的还会伤肾。
不知道从什么时候起，出现了所谓的健康理念，就是一天喝八杯水。说法是多喝水可以排毒，还可以冲刷大肠什么的。其实，这样喝水，非常伤肾，严重的还会造成肾虚，憋不住尿。喝水要小口，三口即止，留有余地，方便消化吸收，现代人光图快，灌水牛饮，结果导致胃中存积大量冷水，不是尿岀去就是存下来，没法成为体液。
喝水的学问还在于不喝淡水，淡水副作用就是利尿，淡水穿肠子过，体液无处留。所以古人要在淡水中加上苦味的茶叶，在吃西瓜时加入微量盐，目的就是防止津液流失。
7、喝冻水、冻饮料，危害很大。
冷饮喝到胃里，就要靠胃的热气，把它温到跟人体一样的温度36.5℃，日积月累，胃受不了，肺也受牵连。
有人喜欢在吃饭之前先来杯冻饮料，那就完了，等你吃饭的时候，任你吃多少，任你吃到撑，都会没感觉，时间长了，你就会变胖。在不知不觉中，各种疾病就会随着肥胖一起找上门了。
结语：以上是小编带来的有关健康生活方面的小知识，长寿是每个人都梦寐以求的事情，要想活得健康、长寿，科学、健康的生活方式是关键。
老人长寿秘诀这碗汤让生活大师杨绛轻松活百岁
如今，健康、长寿是每个人梦寐以求的事情，科学、合理的饮食习惯加上健康的生活方式有助于延年益寿，老人长寿秘诀是什么?和小编一起了解了解，这碗汤让生活大师杨绛轻松活百岁。
86岁那年，她的爱女去世;
87岁那年，她的丈夫去世;
90多岁，她还坚持写书、翻译
虽然遭受人生重大变故，她现在依旧身体很好，仍然思路清晰、精神矍铄，你绝对想不到她今年已有106岁。
她就是钱钟书的夫人杨绛。
百岁杨绛的养生之道长寿有方法常做木耳排骨汤，百岁高龄的杨绛先生依然骨骼硬朗，能弯腰两手着地，这是许多人难以达到的。她说：不少病都是过度饮食带来的，因此合理饮食十分重要。其实杨绛先生有一道独门长寿秘籍，那就是常做木耳排骨汤。
但是杨绛先生的做法很不一样：
1、大棒骨敲碎煮汤
棒子骨的好处抗衰老神器
一锅熬制时间超过3个小时的棒骨汤，棒骨破裂，骨髓皆流入汤里，满满的胶原蛋白能够增强人体制造血细胞的能力，促进人体新陈代谢的功能从而起到抗衰老的作用。
2、再将汤煮黑木耳
把熬好的棒骨汤用来煮黑木耳，组成抗衰老的黄金搭档：
补气血
木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。
清肠胃
黑木耳能够促进胃肠蠕动，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
3、泡了后，每天再吃黑木耳
研究发现，脂质过氧化与衰老有密切关系，黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人延年益寿。经常喝木耳排骨汤可以补充胶原蛋白，能使骨骼健朗，难怪杨绛先生百岁高龄身体依然那么好。
心胸开阔知足常乐享受快乐
杨绛先生的高寿除了良好的食物保养，还益于她达观的人生境界。她说：
我和谁都不争、和谁争我都不屑;我爱大自然，其次就是艺术;我双手烤着生命之火取暖;火萎了，我也准备走了。
在人生的道路上，如一心追逐名利权位，就没有余暇顾及其他。
结语：以上是小编带来的有关生活健康方面的小知识，生活大师杨绛分享了她的养生长寿之道，相信大家看完这篇文章一定受益匪浅。
长寿的秘密90岁老人20年不生病秘诀竟是这
如今，随着人们生活水平的提供，健康长寿成为人们最大的愿望。人们总是津津乐道于长寿老人们的养生之道，长寿的秘密是什么?90岁老人20年不生病秘诀竟是这，和小编一起看看吧。
国家级名老中医胡毓恒教授今年90岁了，虽然他享受国务院特殊津贴，但现在还坚持在家给病人看病。胡老是90岁的身体，30岁的心脏，20多年也没发过病!
每天早上一杯温开水
胡毓恒教授虽已年过九旬，但视力、听力都好，皮肤少有老年斑。
胡老有个习惯，那就是：
每天早上六七点起床，待洗漱毕，喝杯20多度的温开水，一年四季皆然。
养生方面，胡毓恒还有个三段论：
早饭前和老伴下楼打半小时太极拳;
午休后(3点左右)也练半小时太极;
晚饭休息一会后伸几个懒腰。
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美味双色面
食材明细：
菠菜和胡萝卜，六月鲜酱油，面粉，醋和芝麻油。
美味双色面的做法步骤：
1、准备好原材料，菠菜和胡萝卜洗净，用榨汁机榨汁。
2、将六月鲜酱油倒入小碗中。
3、用2种蔬菜汁分别加入面粉揉成较硬的绿色面团和黄色面团，做成宽窄都可的面条。
4、备好蔬菜，不能生吃的提前用水焯烫一下。
5、用六月鲜酱油、醋和芝麻油调成料汁备用。
6、面条下锅煮熟，捞出码入容器中，加入菜码，倒入料汁拌匀即可。
美味双椒豆皮
食材明细：
干豆皮65克，青红辣椒各1条，蒜头三瓣，盐少许，鸡精少许，白胡椒粉少许，蚝油少许，西红柿汁少许
美味双椒豆皮的做法步骤：
第1步长条的豆皮剪成小段泡开，再切成粗条；青红椒洗净切小块，不去籽。锅中座油，先煸炒蒜末，把蒜末炒香后下豆皮煸炒。
第2步加入青红椒一起煸炒片刻，加入西红柿汁同炖。调入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油最后码味就成。
教你如何熬出美味小米粥
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小米粥营养丰富，含有许多的营养元素包括胡萝卜素和矿物质等，对于产后恢复和女性的美容养颜都是很好的，胃部经常不适的人也适合和一些小米粥来调理。小米粥做的好不好是有诀窍的，像一般人熬粥那样子做，只能是口感一般，粘度不够，其实小米粥做起来看着比较简单，还是有一些小窍门的。只要学会了这些窍门，一切就好办了。
熬粥之前冷水浸米
要想使得做出来的小米粥够黏，口感更好，一定不要忘了在熬小米粥之前用冷水事先浸米半个小时。浸过的米比较容易煮烂，煮出来的味道也会比较纯正。如果事先没有浸米，煮出来的粥很可能就会是一颗一颗单独的米粒。浸泡米粒不仅能增加粥的口感，而且还可以大大减少煮粥的时间。所以应要记住哦。
开水下米，充分搅拌
在水开了之后再把米下锅，这是又一个小窍门。开水下米时，米的内部外部受热情况不一样，因为是冷水浸米，所以温度差会使得米在沸水之中更容易炸开，也更容易使得米中的淀粉溢出，使粥更粘稠。有些人是冷水直接把米下锅的，这种做法的效果显然是不及开水下锅来的快和实用。在米下锅之后，还要记得不停地用勺子去搅拌粥，使得粥受热均匀，粥和水的比例更协调，也更容易煮出粘稠软糯的效果来。搅拌让受热更均匀，也不容易粘锅和糊锅。这需要您有很好的耐心，不过也没关系啦。煮粥本来就是要用心的。
美味双蔬肉虾卷
食材明细：
白卷心菜（京苞），生菜，虾仁，肉糜，老豆腐1小块，葱，姜末，盐，生抽，麻油
美味双蔬肉虾卷的做法步骤：
1.准备白卷心菜（京苞）和生菜。
2.用回形针将虾仁，洗净。
3.馅料是肉糜、虾仁还有一小块老豆腐。
4.将虾仁切成碎粒，不用剁成泥，老豆腐也碾碎，都与肉糜混合并加入葱和姜末及盐、生抽、一点麻油调好味。
5.将卷心菜用开水烫软，软了就行，生菜不用烫。
6.将调好味的馅料填入菜叶内，卷起再固定就好了。
7.全部卷好并固定好后上锅蒸15至二十分钟的样子就好了。
小贴士：
卷心菜的是用菠菜系的，生菜是用金针菇系的。
红枣薏米粥的做法 美味养颜补起来
红枣是一种很好的保健养生食物，既可以做食用，也可以做药用。红枣中含有丰富的维生素和微量元素，可以帮助人体养血补身。而薏米可以健脾益胃，久服轻身益气。所以讲红枣和薏米两者结合起来，则是一道补气养生的佳品。
一： 做法一
1： 材料：材料糙米1杯，薏米75克，红枣10粒调味料水10杯，白砂糖1杯做法1、糙米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火并放入洗净泡软的红枣煮到熟软。2、薏米洗净，泡软(约1小时)，先蒸熟在加入粥内同煮，并加白砂糖调味，煮匀即可熄火盛出食用。
2： 熬粥笔记1、糙米浸泡的时间要长一点.才好煮。2、薏米和糙米的硬度不同，先蒸熟再煮，两者的软烂度才均匀。食疗效益益于脾胃虚弱、气血不足、营养不良及体质虚弱者
二： 做法三
1： 材料：薏仁、红枣各2两3钱，糯米270克，奶粉200克，红糖适量。
2： 作法：1、薏仁洗净，浸泡20分钟，沥于。2、糯米洗净，混合薏仁，加水9碗，置于焖烧锅(内锅)内，先大火将水煮开，转小火煮5分钟，放入洗净之红枣，再加盖以中火煮5分钟，即放入焖烧锅焖2小时40分钟。3、奶粉先以1碗冷开水搅匀过滤，备用。4、起锅后，加入适量红糖(或其他)调整口味，再加入作法3之牛奶拌匀，即成一道美味、养生、美容的点心。
三： 做法二
1： 材料主料：薏米100克，稻米100克，山药200克，辅料：枣(干)15克，调料：冰糖20克，蜂蜜15克。
2： 做法1.将大米薏米、红枣分别洗净;2.大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时;3.长山药洗净，去皮，切成长滚刀块;4.锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠;5.再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右;6.把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。
四： 这些就是红枣薏米粥的法，制作红枣薏米粥的时候，可以选择以上制作方式，但是要注意的是，在制作红枣薏米粥过程中，注意时间掌握，这样粥制作时间不能太短，否则制作后，粥的口感和味道会改变，这点制作红枣薏米粥时候要注意的。
糙米粥
食材明细：
主料：糙米1杯，粳米1/4杯
辅料：清水食材的6倍
糙米粥的做法步骤：
1，糙米淘洗干净，浸泡几小时。
2，放电压力锅内，加清水
3，取粳米
4，淘洗干净
5，放压力锅内，选杂粮粥
6，煮好的粥
7，装盘
8，成品。
粟米粥
食材明细：
粟米三两，红枣八个，桔饼五钱，白糖二两，清水二斤。
粟米粥的做法步骤：
１、红枣去核，与桔饼一同切成碎米状。
２、粟米簸去糠皮杂物，用清水淘洗干净，放入锅内，加清水，上火烧开后转用小火熬煮。待米粒开花时，加入红枣、桔饼、白糖熬煮成粥即成。
白米粥
食材明细：
稻米100克，芋头50克，酱油5克，盐2克
白米粥的做法步骤：
1.青芋去皮和头尾，切成六角形，撒上盐搓揉洗净。
2.把大米淘洗干净放入水中煮熟。
3.将高汤、酱油、盐倒入锅中煮开。
4.再加入青芋用小火煮七八分钟就可以了。
小贴士：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”芋头：芋头忌于香蕉同食。
虾米粥
食材明细：
粳米100克，虾米30克
虾米粥的做法步骤：
将虾米用温水浸泡30分钟，粳米洗干净一并放入沙锅内，加入清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米烂汤稠为度。
用法：每日早晚各1次，温热顿食。
小贴士：
补肾兴阳，强精益气。用治肾阳虚衰、精气亏损、阳痿不举、举而不坚、小腹冷痛。肾调养药膳粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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