食材品类非常的丰富，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人历来对食材非常讲究，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编经过整理，为你编辑了史云生原汁上汤试用报告（一）——番茄鸡汤面，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：拉面2人份，
辅料：：史云生原汁上汤适量，番茄1个，鸡蛋2个，黑木耳适量，
配料：：橄榄油适量，盐适量，
史云生原汁上汤试用报告（一）——番茄鸡汤面的做法步骤：
1.1、食材准备。
2.2、锅内水烧开，下入2人份拉面，开锅煮2分半钟至熟。
3.3、将煮好的面条放入凉水下冲洗干净。（我这次买的拉面感觉碱味比较重，所以就当碱水面来处理了，用凉水冲一下后，一来碱味没那么重，二来面条也不会粘到一起。）
4.4、番茄洗净切片，鸡蛋打散，黑木耳泡发洗净。（事前就泡好的）
5.5、锅洗干净，油烧热，下入鸡蛋划散。
6.6、下入番茄和黑木耳翻炒。
7.7、加入适量史云生鸡汤，少量盐，煮开。（我加了近一大盒，由于鸡汤也是咸的，所以盐一定要少放，但不放又太淡了点）
8.8、下入之前煮好的面条，再次开锅后就可以吃了。
9.成品图
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【史云生原汁上汤试用报告】上汤春菜
食材明细：
主料：：史云生原汁上汤300毫升，春菜200克，鲜菇200克，猪肉100克，
辅料：：松花蛋1个，咸鸭蛋1个，
配料：：油12毫升，胡椒粉2克，
【史云生原汁上汤试用报告】上汤春菜的做法步骤：
1.主要材料图。
2.把材料切好，肉片用淀粉上浆。
3.松花蛋和咸鸭蛋煮熟。
4.热锅放油。
5.放入鲜菇翻炒。
6.鲜菇炒至八成熟。
7.加入史云生原汁上汤和清水。
8.把汤煮开。
9.放入春菜。
10.放入肉片，划开。
11.加入切好的松花蛋和咸鸭蛋。
12.加入胡椒粉。
13.简单快手的上汤春菜做好了。
小贴士：
我家口味淡，若不掺入清水，汤就太咸了。
史云生原汁上汤试用报告—上汤香菇青菜面
食材明细：
主料：：史云生原汁上汤一盒，切面半斤，
辅料：：香菇5朵，油菜2棵，
史云生原汁上汤试用报告—上汤香菇青菜面的做法步骤：
1.准备原料
2.将油菜自根部切成四瓣。
3.将切好的油菜放入开水中烫软。
4.在煮锅中倒入史云生原汁上汤
5.在汤中放入香菇，略煮会。
6.煮锅中下入切面，略煮一会。（这里忘记拍照了）
7.将煮过的面条捞入上汤中，放入烫好的油菜，关火，出锅。
小贴士：
史云生原汁上汤已经有味道，不用再调味了。口味清淡的，可以兑入些开水。
史云生原汁上汤试用报告—上汤白菜豆腐
食材明细：
主料：：史云生原汁上汤一盒，白菜250克，北豆腐250克，
辅料：：海鲜菇100克，
配料：：植物油适量，
史云生原汁上汤试用报告—上汤白菜豆腐的做法步骤：
1.准备原料。
2.将豆腐切成小方块。
3.炒锅内放入少许油，将豆腐倒入。
4.将豆腐煎至两面金黄，盛出。
5.在煮锅内倒入史云生原汁上汤。
6.往上汤内加入煎好的豆腐、海鲜菇煮一会，再加入白菜略煮，就可出锅了。
小贴士：
史云生原汁上汤味道够浓 够味，就不要再做任何调味了，口味轻的朋友，可以兑些开水。原汁上汤、白菜、豆腐在一起是绝配。
【史云生原汁上汤试用报告】--高汤煮年糕
食材明细：
主料：：史云生顶味上汤800克，年糕400克，
辅料：：香菇贡丸5个，墨鱼丸3个，
【史云生原汁上汤试用报告】--高汤煮年糕的做法步骤：
1.准备材料.
2.年糕掰开备用.
3.锅烧热水.
4.放入年糕煮到变软.
5.捞出备用.
6.煮锅里到入史云生顶味上汤.
7.烧开了.
8.到入丸子,年糕.
9.煮5分钟左右,待丸子熟了即可.
【史云生原汁上汤试用报告】鸡汁杂茹煲
食材明细：
主料：：蘑菇10个，金针茹100克，香茹10个，秀珍茹100克，蟹棒茹100克，
辅料：：肉丸10个，
配料：：史云生清鸡上汤300ML，
【史云生原汁上汤试用报告】鸡汁杂茹煲的做法步骤：
1.各类菌茹清洗干净
2.蘑菇与香茹一切四备用
3.金针茹与蟹棒茹一切二备用
4.热锅放油，然后将香茹与蘑菇倒进去翻炒至变色
5.加入金针茹与蟹棒茹一起翻炒片刻
6.倒入史云生清鸡上汤
7.加入肉丸子，将菌茹倒入砂锅入，再煮个10分钟左右
8.上桌前在洒上一些香菜，美味的鸡汁杂茹煲来了
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