没有好的食材不可能有好的美食，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材了解很多吧？经过搜索整理，小编为你呈现“土豆煎”，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：土豆1个，
辅料：：面粉2调羹，
配料：：盐适量，
土豆煎的做法步骤：
1.材料：土豆1只，面粉2调羹，盐适量，食用油适量。
2.土豆去皮切0.5厘米的片。
3.面粉、盐加水和成稀糊。
4.平底锅或者电饼铛预热抹薄油。
5.土豆片裹满稀糊。
6.放入锅中。
7.盖上盖子，5分钟后，煎制两面金黄熟透即可。
8.成品金黄外酥里嫩，最诱人口水的金黄呀。
小贴士：
小贴士：
凡是制作煎制的食品，一定要把锅先预热再加入食用油，油热后再加入食品。这样做出食品不易脱皮，外酥里嫩。
97msw.Com扩展阅读
土豆煎鸡
食材明细：
主料：：土豆适量，鸡肉适量，
辅料：：鸡精适量，辣椒适量，豆瓣酱适量，盐巴适量，
土豆煎鸡的做法步骤：
1.准备好食材，土豆洋葱和鸡，可以不要洋葱
2.土豆剥皮洗干净切块
3.鸡肉拿水泡一下之后就直接切小块，
4.鸡肉放进卤水汁，然后把剩下的蔬菜食材也一起倒进锅中，然后闷炒十分钟即可出锅
煎土豆(1)
食材明细：
主料：：土豆1000克，
辅料：：辣油适量，豆豉酱适量，酱油适量，
煎土豆的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.土豆过水再刷洗至干净。
3.刷洗好的土豆还是很漂亮得哦。
4.将土豆入蒸锅里，蒸至熟透。
5.再将蒸好的土豆去皮入容器里。
6.加入适量的辣油及豆豉酱还有酱汁。
7.将拌好酱汁的土豆入电饼铛。
8.压制煎烙至土豆微有焦香感就可以了。
9.香鲜又有味的煎土豆就完成了。
香煎土豆杏鲍菇
食材明细：
主料：：杏鲍菇一个，土豆一个，
辅料：：洋葱半个，
配料：：盐1勺，鸡精1勺，糖半勺，老抽适量，胡椒粉适量，
香煎土豆杏鲍菇的做法步骤：
1.洗净杏鲍菇，切片同时准备切土豆成小块，切洋葱成片
2.杏鲍菇切成片后，放入油锅中，用小火煎。煎至其外周成金黄的，微微有香味
3.锅中放油，加热后放入洋葱翻炒出香味，在倒入土豆块翻炒，可加些水是土豆煮熟，随后到入已经油炸过的杏鲍菇，一起翻炒
4.加入盐，糖，老抽，胡椒粉少许翻炒至香味溢出
5.最后美味的香煎土豆杏鲍菇就出炉啦。。。。非常简单哟
小贴士：
土豆切块后放入水中，以免氧化变色哟
食材大全《土豆煎》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了煎菜谱专题，希望您能喜欢！
