食材指制作食物时所需要使用的原料，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，想必你对食材了解很多吧？在此，你不妨阅读一下日式简易寿司卷，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：海苔片2个，剩米饭1大碗，日式寿司大根2根，鸡蛋1个，
辅料：：花生油适量，火腿肠1根，尖椒1个，白砂糖适量，盐适量，清水适量，醋适量，
日式简易寿司卷的做法步骤：
1.取适量剩米饭盛入碗中（最好是温热的）。
2.取白醋3勺，白糖2勺，适量的盐调制出寿司醋，然后按照寿司醋和米饭1:6的比例将寿司饭调制均匀。
3.锅中放入适量的花生油，将鸡蛋摊成鸡蛋饼。
4.分别将火腿肠、鸡蛋饼、尖椒、寿司大根，切成如图所示的长条。
5.取一片海苔片铺在竹帘上，带上一次性手套，将调制好的寿司米饭均匀地铺在寿司海苔片上。
6.将切好的寿司大根、火腿肠、尖椒和鸡蛋饼条，铺在上面寿司上，如图所示。
7.然后用竹帘推动着寿司由内向外轻轻卷起，要注意，卷的时候要紧一点，这样最后卷出来的寿司才不会容易散掉。
8.卷好的寿司，撤掉竹帘，平放在菜板上。
9.刀身蘸取少许清水，然后用刀将寿司切好，进行摆盘。
小贴士：
1、家里有寿司醋，可以直接用，如果没有，就请按照白醋3勺，白糖2勺，适量的盐的方法，调制出寿司醋。
2、放点肉松口感更好哦！
3、做寿司最好采用日本大米或者东北大米，或者那种很饱满的大米，这样做出来的口感更好哦。
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简易版卷寿司
食材明细：
主料：：米饭两杯，黄瓜一个，肉松适量，鸡蛋一个，胡萝卜一个，海苔适量，
辅料：：白醋50ＭＬ，糖30克，盐5克，
简易版卷寿司的做法步骤：
1.调好拌饭醋，白醋：糖：盐的比例是5：3：1。一杯米配25ＭＬ醋。
2.煮好米饭（比平时干一些），一勺一勺加入调好的醋，把饭拌松拌匀。
3.煎蛋皮，如果没有方形锅，拿圆锅也可以，煎好后切成方形。
4.胡萝卜切成长条后煮熟。
5.大集合，黄瓜也切条。
6.将蛋皮放在寿司帘上，放上黄瓜条，胡萝卜条，肉松。
7.把蛋皮卷成筒状。
8.海苔放在寿司帘上，均匀铺上米饭。
9.把蛋皮卷放在米饭中间，卷紧，切段。
10.开吃，别忘了芥茉奥。
小贴士：
寿司切段要用长长的快刀，否则容易松散不成形。小锯齿刀也可，但形状会有损。
#信任之美#简易寿司卷
食材明细：
主料：：米饭适量，海苔适量，大根半个，鸡蛋2个，黄瓜半根，火腿肠一根，肉松适量，沙拉酱适量，
辅料：：寿司醋适量，
#信任之美#简易寿司卷的做法步骤：
1.米饭是现成的，先来煎蛋皮，将鸡蛋打散，倒入平底锅，小火，煎成薄薄的鸡蛋皮。
2.将鸡蛋皮切丝，火腿肠和黄瓜切成条。
3.米饭冷却后，倒入适量寿司醋拌匀，拌的时候尝一下，寿司醋的用量根据自己的喜好来。如果没有寿司醋，也可以用白醋、白糖、少许盐调成酸甜度适中的醋液，拌入米饭。
4.海苔粗糙的一面朝上，放在竹帘上，铺上薄薄的米饭，再铺上肉松，挤上沙拉酱。
5.放上火腿肠、大根、鸡蛋皮、黄瓜，这些食材随意，多点儿少点儿都行。
6.用竹帘将海苔卷起，卷的时候稍稍带点力，可以卷得紧实一些。卷好了放一两分钟，让它们定型。
7.卷好后切成段，装盘，小朋友直接拿着吃，挺方便的。
小贴士：
分享一下切寿司的小心得，因为没有专用的寿司刀，我先用大水果刀，非常不好切，后来换成面包刀，可能是面包刀上有锯齿的缘故，切得非常顺手。记得切一两刀之后，用干净的湿抹布把刀擦干净再切，这样能保持寿司切面干净整齐。
日式美味寿司
食材明细：
主料：：烤海苔1个（寿司用），米饭适量，
辅料：：胡萝卜1段，黄瓜1段，火腿1段，鸡蛋1个，鱼子酱1茶匙，卷帘1个，寿司醋适量，
日式美味寿司的做法步骤：
1.我将虾仁海米切碎加入鸡蛋和盐，直接炒鸡蛋也可以
2.打匀鸡蛋
3.用事先蒸好并晾凉的米饭均匀涂抹在海苔上，抹时手上可以不时沾水，防止米饭沾在手上
4.米饭已经抹均匀，可以洒上寿司醋，不喜欢醋的也可不洒
5.在一侧摆放好切成条的黄瓜、胡萝卜、鸡蛋，抹上鱼子酱，涂抹肉松，也可以加入烤肉等等
6.卷好。注意要压紧
7.最后切成形就好啦。简单易做，快试试吧！
小贴士：
抹米饭是手沾水，防止米饭粘手。
芥辣蘸简易寿司卷(1)
食材明细：
主料：：三文鱼适量（按照个人口味选择食材，如鳗鱼、蟹子、甜虾等），
辅料：：寿司米300g，紫菜两片，甜萝卜30g，黄瓜50g，
调料：：柠檬水20g，劲霸青芥辣5g，劲霸芥辣伴侣30g，
芥辣蘸简易寿司卷的做法步骤：
1.甜萝卜、黄瓜切成细条待用，寿司米煮熟装到盘内，挤入柠檬汁，搅拌均匀。
2.取竹垫，铺上紫菜，在紫菜上铺上寿司米。
3.在米上摆好甜萝卜条，黄瓜条，喜欢海草的放点海草。
4.然后卷成条状。
5.切成适中的小块。
6.铺上蟹子，就完成啦。
7.还做了其他寿司，大家看看，蘸上劲霸青芥辣，一级棒。
简易早餐寿司
食材明细：
主料：：大米适量，糯米适量，
辅料：：紫菜适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，鸡蛋适量，香肠适量，肉松适量，
配料：：白糖适量，白醋适量，
简易早餐寿司的做法步骤：
1.大米糯米1：1泡两个小时（要是当早餐可以前1天晚上泡），蒸好的米饭趁热加2勺白糖3勺白醋搅拌均匀
2.准备材料
3.摊张鸡蛋饼哈，没放油有点糊了~~
4.香肠、黄瓜、鸡蛋饼、胡萝卜切条（胡萝卜过水焯烫下下）
5.米饭上撒上肉松开始卷吧
6.~
7.完成了，沾些沙拉酱味道很好。出太阳了~~
小贴士：
紫菜包饭一直以来都是很随意的，加什么很随意的，总有适合自己的味道~
日式寿司(1)
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：紫菜适量，黄瓜适量，蟹肉棒适量，沙拉酱适量，肉松适量，
日式寿司的做法步骤：
1.首先呢我们要准备一些干饭,然后用锅把它冷冷起来
2.然后呢我们把我们所准备的一些食材把他们都切成大概是10厘米长的长条状然后放在那里待会儿准备用
3.最后呢我们就可以直接把干饭弄在紫菜上面然后再加入我们所准备的那些蔬菜
4.稍微把他们裹起来就可以了
5.最后再切成两三厘米厚的形状
简易寿司(1)
食材明细：
大米250g，糯米250g，黄瓜一根，寿司专用腌萝卜一根，寿司专用烤海苔一张，寿司醋一勺，肉松两勺，鸡蛋一个
简易寿司的做法步骤：
第1步寿司专用烤海苔，腌萝卜打一个鸡蛋，平底锅中放少许油，做成鸡蛋皮
第2步将米饭放到一个小盘子里面，放入一勺寿司醋搅拌均匀，没有寿司醋可以自制:盐糖醋按照1:5:10搅拌均匀即可所有材料均切成条状
第3步米饭放到烤海苔上，用铲子铺平依次放入鸡蛋条，腌萝卜，肉松，黄瓜条
第4步慢慢卷起来，然后用寿司帘，卷紧卷紧之后
第5步将卷好的寿司，切好装盘
简易肉松寿司
食材明细：
主料：：紫菜适量，米饭适量，鸡蛋2个，青瓜半个，火腿适量，
辅料：：肉松适量，美乃滋适量，
配料：：醋适量，糖适量，盐适量，
简易肉松寿司的做法步骤：
1.先做寿司醋
2.醋，糖，盐倒入，煮至糖盐融化。醋变为淡黄色
3.来张材料大综合~
4.下一步开始蒸米饭，米饭跟水比例1：1
5.趁着煮饭空隙，我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的。
6.然后把青瓜，火腿，蛋皮都切成长条
7.下面就开始来卷sushi了
8.放上紫菜
9.放上米饭，要放匀哦，不要太厚，不要把米饭压实
10.浅浅的涂上一层美乃滋
11.铺上一层维格肉松
12.放上青瓜，鸡蛋，火腿条
13.开卷，稍稍用点力
14.用九孔刀沾水切，不要太大力哟，sushi封口朝下
15.来张俯视图
16.今天中午的午饭啦~
感谢您阅读“97美食网”的《日式简易寿司卷》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了日式菜谱专题，希望您能喜欢！
