食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人历来对食材非常讲究，对于食材你知道的有哪些呢？由此，小编为你收集并整理了菠菜培根起司面包欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：高筋面粉500克，黄25克，鲜牛奶300克，白奶油40克，
辅料：：蛋适量，菠菜200克，培根60克，彩椒60克，马苏里拉奶酪丝60克，
配料：：盐10克，砂糖35克，酵母8克，
菠菜培根起司面包的做法步骤：
1.全部食材。
2.食材。
3.把基础面团原料混合和成面团。
4.面团揉出筋力光滑后放入面盆。
5.面盆罩上保鲜膜。
6.开始保温做基础发酵。
7.在面团发酵期间先把菠菜彩椒切碎，培根切成丝。
8.再加上奶酪丝几种原料混合拌入少许橄榄油备用。
9.把发酵好的面团取出。
10.放到案板上按压排气。
11.把排气好的面团儿用擀面杖擀成厚片。
12.上面放上所有卷入料。
13.再把面皮反复折叠使卷入料分部均匀的融合进面团里。
14.最后把融合好的面搓成团，放入面盆里。
15.把面盆罩上保鲜膜。
16.然后进行保温做二次发酵。
17.把发酵好的面团儿取出分成四份，码入烤盘做第三次的最后的饧发。
18.把面团饧发至两倍大，然后置入事先预热好的烤箱，温度上下火调到180度烘烤20分钟即可。
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菠菜起司馄饨
食材明细：
主料：：馄饨皮适量，菠菜适量，起司适量，
辅料：：盐适量，水适量，
菠菜起司馄饨的做法步骤：
1.只要菠菜叶，梗的部分就不要了，我没用粉碎机，是希望吃的时候还是能保留一些纤维的口感，只切碎了，不打碎。如果你们喜欢吃的更细腻打碎也可以的。
2.在切好的菠菜里加入起司和一点点盐，顺时针搅拌成内馅。
3.见证技术的时刻，我这里展示的是最简单的包法，就是皮偏上的部分放馅料，然后卷起来，两头一折，头上沾一点点水，一捏即可。（注意哦，馅料要少一点）
4.锅里加油少到八成热，然后把包好的馄饨一个个放下去，炸倒皮成金黄色略微起泡，然后放在吸油纸上。
5.上桌，这个口味比较奇特，大家可以沾番茄酱吃。然后这个也可以煮来吃的。
菠菜培根面包
菠菜是一年四季各地都有的蔬菜，营养丰富，制作简单，是家家户户餐桌上常见的菜肴。中医对菠菜也是称赞有加，《本草纲目》上记载菠菜能逐血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。
对于菠菜最有名的便是本山大叔的秋菠,但口感最佳的季节其实是春季，这时的菠菜根红叶绿，鲜嫩可口，入菜入汤都很好吃。
对于上班族来说，早餐时间紧张，有时候想吃些蔬菜，但又要早起，把蔬菜和肉加到面包里是个很便捷的方法，分分钟钟的时间，来杯牛奶和一份水果，就能吃到有肉有菜有水果的早餐。这次用了菠菜来做包，加了培根和乳酪，味道是我喜欢的。凉后就放入袋子封好，吃的时候打开袋子，一股乳酪香，香气扑鼻，味道十分诱人。刚入口并不出彩，吃不出菠菜的味道，但口感不似一般欧包的硬，而是有些嚼头。细细咀嚼后，淡淡培根香和回味微酸立马让面包味道十分有层次。
家庭烘焙的好处就是可以根据自己的需要制作适合家人的口味。想来刚开始玩烘焙的初衷是给家人做健康的点心和面包，这几年明显感觉家人挑嘴，对于外面的点心不感冒，闻起来香吃起来却有些寡淡的市售的点心面包是越来越来越少出现在家里了，想到这些真是很有心情很好，那句话怎么说来着我骄傲，呵呵~
菠菜培根面包
中种：金像高筋面粉280g,水140g，天然酵母140g(水粉比例1:1，小白的做法在这里）
做法：以上混合均匀室温12小时。
原料：金像高筋面粉250g，菠菜泥+菠菜汁250-300g(菠菜泥全部加入，菠菜汁根据面团情况适量添加，处理方法见步骤1),台湾统一天然海盐10g,燕子酵母2g,橄榄油10.8g,百一橄榄油25g，英国麦芽精1小勺，培根适量（我用了150g）
表面：帕玛臣乳酪粉适量
烤箱：凯仁嵌入式烤箱KWS60D.Q-NN58L
面包机：柏翠PE6200
菠菜培根面包的做法
1.将菠菜洗净焯水，将菠菜沥干水，取出250g菠菜，加入50g水，用料理机打成泥，用筛网沥出菠菜汁，分别取出菠菜泥和菠菜汁。
2.菠菜汁，盐，菠菜泥，麦芽精天然酵母，橄榄油，面粉，酵母。启动揉面团功能，揉面30分钟后钟，至接近扩展完全阶段（大片膜，破洞边缘有齿）。
3.发酵至两倍大。
4.将发酵好的面团等分成3等份，每条面团上放50g培根（撕成小块，或者整条圈入均匀，整成棍型。
5.放入温暖处发酵至两倍大。
6.预热烤箱230℃，里面同时放一杯热水（用耐热容器装）
7.预热的时候，切6-7刀。
8.表面喷水。在表面撒乳酪粉（也可以出炉后刷橄榄油，趁热撒乳酪粉）
9.放入烤箱中层，220℃烤25分钟。烤5分钟的时候再喷一次水。
网站小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸，在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分，但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时，应尽可能地多吃一些碱性食物，如海带、水果等，防止结石的形成。
培根起司土豆泥
食材明细：
主料：：土豆适量，培根适量，起司适量，
辅料：：蒜泥1瓣，黄油1小块，洋葱适量，大葱适量，
配料：：盐适量，黑胡椒末适量，
培根起司土豆泥的做法步骤：
1.土豆加水加盐煮烂，量多少根据你的烤盘来，混入一小块黄油用勺子压成土豆泥。
2.培根两片，洋葱，大葱适量，根据个人口味添加蒜泥。所有材料切小丁。准备好起司丝，大小要均匀哦。
3.把切好的丁加入土豆泥里，中间撒上黑胡椒末。
4.最后撒上满满的起司，最后再撒一曾黑胡椒末。
5.烤箱200度，25分钟左右，第一次烤要注意一下火候，每个烤箱受热不同哦。烤到起司表面焦黄，根据个人口味控制时间。
6.出炉拉，起司可以拉的长长的，配一杯柠檬红茶，感动
黑椒起司培根饼
食材明细：
主料：：中筋面粉200g，培根4片，
辅料：：起司2片，牛奶50ml，
配料：：发酵粉适量，泡打粉适量，糖适量，盐适量，黑胡椒碎适量，黄油适量，柠檬汁适量，
黑椒起司培根饼的做法步骤：
1.烤箱230度预热
2.炒熟80g培根（4片）
3.取一大碗筛入200g面粉、1茶匙酵母粉、1茶匙泡打粉、1汤匙糖，1汤匙黑胡椒碎，1汤匙柠檬汁，1/2茶匙盐，30g室温融化黄油，50ml牛奶，炒熟的培根混合均匀后和成面团
4.面团和匀至表面光滑时盖上湿布让面团发酵30分钟
5.将发酵好的面团擀成0.3cm厚的面饼
6.再将面饼卷起包上保鲜膜放入冰箱冷冻10分钟使其定型
7.将定型后的面饼卷切成1指宽的厚片
8.把切好的培根饼放入预热好的烤箱烤10分钟至其微金黄
9.拿出培根饼在上面铺上适量起司片、炒熟的培根粒，后将其再次放入烤箱烤3分钟使起司软化即可
小贴士：
1.和面团柔和的培根粒尽量切小丁，这样和面团的融合度会比较高
2.此咸点最好趁热吃，培根饼基底可做大分量保存，步骤9则随吃随配起司复烤
培根奶酪哈司面包
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，低筋面粉50g，砂糖20g，牛奶150g，酵母3g，老面团50g，鸡蛋1只，盐5g，黄油25g，
辅料：：奶酪芝士少许，沙拉酱少许，香肠7根，
培根奶酪哈司面包的做法步骤：
1.将主要材料入面包机进行和面，成团起筋之后加入盐，后加黄油
2.取面团之后进行第一次发酵1小时
3.分70g左右团，放松15分钟
4.擀成橄榄型之后放入自己喜欢的培根或香肠
5.进行第二次发酵50分钟，中间切断或连体，切断可以将里面翻上
6.放沙拉酱
7.少许芝士
8.烤箱预热190度之后，烤制22分钟，其中间喷水，烤完结束加干香葱装饰
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