食材是美食味道最原始的来源,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?经过小编精心整理,推出食欲不振|那就吃这道菜吧|绝对让你食欲大振-西红柿炒培根,不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::西红柿4个,培根1袋,
辅料::葱末适量,盐2勺,酱油1勺,韭菜1把,
食欲不振|那就吃这道菜吧|绝对让你食欲大振-西红柿炒培根的做法步骤:
1.西红柿洗净切块备用。
2.买回来培根切小条,葱切末,韭菜洗净控干水分切段备用。
3.锅内倒入适量油烧热,放入切好葱末爆出香味倒入切好的培根翻炒1分钟左右。
4.倒入切好的西红柿翻炒均匀后倒入1勺酱油翻炒均匀。
5.倒入2勺盐,翻炒2分钟左右倒入切好的韭菜段,炒至韭菜断生,关火盛出。
6.一道简单又开胃的家常西红柿炒培根就做好了。
小贴士:
1:买西红柿买别买粉红色的西红柿,俗称面西红柿因为这种西红柿适合做汤吃。
2:辨别面西红柿的方法除了看颜色(一般粉红色的西红柿为面西红柿)外,还可以看形状,面西红柿个头大,而且横着的长。
3:家里没有韭菜的可以用香菜代替。
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让人食欲大开的焖饭——培根三丁焖饭
食材明细:
主料::大米300克,香菇3朵,土豆半个,胡萝卜1个,培根3片,香葱1根,
辅料::盐适量,生抽适量,色拉油适量,
让人食欲大开的焖饭——培根三丁焖饭的做法步骤:
1.大米淘洗干净,放入电饭煲内锅,按照正常煮饭的水量添加浸泡;
2.土豆、胡罗卜、香菇、培根切成丁;
3.平底锅内放适量油,下培根炒变色,肥肉出油;
4.倒入土豆、胡罗卜、香菇丁翻炒1分钟,加入生抽及少许盐炒匀;
5.全部倒入点饭煲内,搅匀,煮饭键跳了后焖10分钟,将切碎的葱花倒入,拌匀即可;
酸豆角肉末:巧手小菜一碟,专治食欲不振!的做法
在容易食欲不振的春夏之交,吃点什么比较开胃呢?今天这道十分钟的快手菜酸豆角肉末,保管让你吃掉两碗饭。肉末需现切的,炒出来才有颗粒感;酸豆角要切丁洗净,比较好掌控咸度;调味用蚝油、生抽,加一点辣椒,酸酸辣辣,可下饭了。
材料:
酸豆角200克,去皮五花肉50克,大蒜5-6颗,干辣椒2-3个,蚝油适量,糖少许,生抽少许,,
酸豆角肉末:巧手小菜一碟,专治食欲不振!的做法的做法步骤:
步骤1,酸豆角切丁,入水洗净;
步骤2,再取一小块去皮的五花肉切末,然后粗剁几下,这样比用现成肉末有颗粒感;
步骤3,接着热锅起油,下肉末煸出香味、煸出油脂;
步骤4,等肉末煸至浅浅的金黄色,下蒜末和干辣椒段;
步骤5,然后再加蚝油、生抽调味,最后下酸豆角翻炒,加点糖,一道非常下饭的酸豆角肉末就做好了。
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