食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材健康与否决定了美食健康与否。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你印象深刻?下面的内容是小编为大家整理的简单的生活小调剂 - 自制简易寿司,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
食材明细:
主料::寿司米200g,海苔片2片,
辅料::肉松适量,黄瓜一小根,火腿肠一小根,
配料::鱼子酱适量,
简单的生活小调剂 - 自制简易寿司的做法步骤:
1.寿司米蒸熟后加入寿司醋拌匀,闻到有醋香就可以啦。
黄瓜和火腿肠分别切条。
在海苔上依次铺上寿司米、黄瓜条、火腿条、肉松、鱼子酱。
2.把竹帘卷起来,要稍微用点劲,保证米粒压紧不会散开。
把刀子沾上水切卷好的寿司条。
3.为了避免寿司黏在一起,切好后最好分开放。
4.最后装盘,一份美味又简单的寿司就做好啦^^
小贴士:
1、寿司米一定要放凉以后再铺在海苔上,不然海苔会被温度热软就没口感了
2、切寿司的刀子一定要沾水,防止粘寿司
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自制简单美味寿司
食材明细:
主料::大米200克,香肠2条,鸡蛋1个,白菜1棵,虾仁8个,咸鸭蛋1个,海苔4个,
辅料::沙拉酱1勺,老干妈1勺,番茄酱1勺,苹果醋20ml,肉松50克,
自制简单美味寿司的做法步骤:
1.淘米,多次,我淘了七次吧,煮出来米饭粒粒分明,同时有粘性
2.香肠微煎至焦香,虾仁冷水下锅煮开
3.蛋饼卷起切丝,白菜切丝
4.米饭平铺薄薄一层
5.食材靠近一边,根据喜好修改材料和酱
6.卷的时候用点力收紧
7.切的时候不要前后动一下刀,直击切不太好切
小贴士:
食材一定要新鲜啊!买回来的黄瓜不新鲜所以弃掉了。老婆不爱吃酸没做醋饭,醋饭用醋汁搅拌米饭(醋:糖:盐=10:5:1)
简易寿司的做法
好奇没做过,就自己买了套工具,很简单,因为很喜欢吃虾,买了四只虾煮熟剁碎放在饭里拌了,挺香的。还是做时没拍照
材料:
寿司米250g,寿司醋适量,寿司海苔3张,腌萝卜条三条,肉松适量,寿司卷帘1张,寿司刀1把,黄瓜1根,寿司酱油适量,芥末适量,千岛酱适量,鱼子酱适量,
简易寿司的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料:寿司米、寿司醋、寿司海苔、寿司卷帘、寿司酱油、芥末、寿司刀、肉松、腌萝卜条、黄瓜、千岛酱、番茄酱、芥末等
步骤2,第二步:煮鲜虾和米饭,鲜虾煮好后去虾线切碎,米饭晾至温热第三步:取少量寿司醋,加一点盐,和虾碎一起拌入米饭第四步:取寿司卷帘,放一张寿司海苔,将米饭平铺在海苔上,在米饭的一侧一次摆上一条萝卜条、一条黄瓜条,肉松,鱼子酱,千岛酱,番茄酱,从另一侧开始卷寿司卷。ps:萝卜条和黄瓜条的数量最好两条,多了容易包不上
步骤3,第五步:将卷好的寿司卷切块,不要太窄容易散,最好用寿司专用刀,刀刃带孔不粘连第六步:好啦☺️准备寿司酱油+芥末
感谢您阅读“97美食网”的《简单的生活小调剂 - 自制简易寿司》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了寿司的食材专题,希望您能喜欢!