听说樱花花瓣飘落的速度是每秒5厘米~那么思念的距离到底有多远?——樱花寿司
材料:
米饭150g,火龙果粉一小勺,寿司醋一勺,火腿肠一根,大根三根,肉松3克,黄瓜一根,沙拉酱适量,
樱花寿司的做法的做法步骤:
步骤1,锅里加入适量清水将米煮熟(我用的是东北大米,因为粘性比较好)。
步骤2,煮饭时间来准备配料,分别将火腿肠、萝卜大根、黄瓜切细条。
步骤3,煮好的米饭稍稍晾晾加入一勺寿司醋拌匀。
步骤4,将拌好的米饭分为两份,其中一份加入适量的樱花粉或火龙果粉拌匀。
步骤5,将大张海苔切掉1/4。
步骤6,均匀的铺上粉色米饭。
步骤7,盖上保鲜膜,用擀面杖来回擀平。
步骤8,翻转过来,让保鲜膜在下面,海苔在上边。
步骤9,均匀铺上白色米饭。
步骤10,铺上配料,撒些肉松,挤适量的沙拉酱。
步骤11,拖动保鲜膜把海苔至于竹帘边缘,然后对折成水滴状,两手用力压紧。
步骤12,切寿司的时候,保鲜膜不要揭下来,这样切的寿司整齐不容易散掉,要用比较锋利的刀切。
步骤13,摆盘时揭下保鲜膜,美美哒樱花寿司就做好了!
步骤14,美味的早餐!
寿司最早是由中国传入日本的,但几千年后却是日本饮食文化的代表之一。从基础的寿司卷到手握寿司变着做法吃法。今天介绍的是寿司另外一种做法:翻转寿司米饭外层我沾了些樱花粉,网友也可沾点黑芝麻等。
材料:
米饭1碗,海苔1张,寿司醋适量,沙拉酱适量,鸡蛋1个,黄瓜适量,大根条适量,火腿肠适量,猪肉肉松适量,青芥辣适量,樱花粉适量,,
翻转樱花寿司的做法的做法步骤:
步骤1,做这个寿司用到的:寿司帘、海苔、寿司刀、寿司醋、沙拉酱、鸡蛋、黄瓜、大根条、火腿肠、猪肉肉松、青芥辣、樱花粉等。
步骤2,准备黄瓜、火腿肠、鸡蛋。火腿肠、黄瓜切条;鸡蛋摊成两面稍黄的薄饼
步骤3,把鸡蛋饼切丝、火腿肠条、黄瓜条和大根条放盘里(黄瓜皮若是老,就把皮削了)。
步骤4,樱花粉和肉松倒出来备用
步骤5,米饭用少量寿司醋拌一下。
步骤6,寿司帘上铺一张保鲜膜,放海苔,把米饭铺匀。海苔其中一端留出一点空边
步骤7,把米饭和海苔的位置换一下,米饭翻到挨着保鲜膜。如图
步骤8,然后再在海苔的两侧放一些米饭,不要太厚了。中间放上火腿肠、黄瓜、大根条(如图)
步骤9,再来点沙拉酱、青芥辣。
步骤10,放肉松。
步骤11,把寿司帘对折,寿司帘的两端一起挤压,但中间不要用力。
步骤12,然后放开寿司帘,把保鲜膜重新铺平。
步骤13,在米饭上撒上樱花粉
步骤14,用刀切去两端不规整的,然后把寿司切成匀称的小段。
步骤15,摆拍。
米饭一碗搅散,倒入一勺寿司醋拌匀芹菜去根,去除老叶,摘下嫩叶洗净备用胡萝卜和莴笋去皮洗净后切成小长条,芹菜切成长段备用鸡蛋加少许盐打散,芹菜嫩叶切碎加入鸡蛋中平
材料:
主料:芹菜1根,胡萝卜1根,莴笋1根,粳米饭1碗,
辅料:鸡蛋2个,寿司醋适量,
另类寿司的做法步骤:
1. 米饭一碗搅散,倒入一勺寿司醋拌匀
2. 芹菜去根,去除老叶,摘下嫩叶洗净备用
3. 胡萝卜和莴笋去皮洗净后切成小长条,芹菜切成长段备用
4. 鸡蛋加少许盐打散,芹菜嫩叶切碎加入鸡蛋中
5. 平底锅烧热后倒入蛋液,轻轻的晃动,使整个锅底铺满蛋液,待凝固后翻面即可。也可以直接把蛋液倒入锅中,在上面散上芹菜叶。
6. 莴笋稍微用盐腌制一下,胡萝卜和芹菜用沸水煮1分钟,捞出沥干水分
7. 寿司帘上捕上一层保鲜膜,把蛋皮放在保鲜膜上,蛋皮上铺上米饭(两端留出点空隙),用勺子稍微压实一点,在米饭的一端放上芹菜、胡萝卜、莴笋;卷起、整形、切成小卷后寿司就做好啦。营养丰富,好看又好吃的另类寿司做成啦
少女心炸裂的花瓣寿司,吃一口就沦陷!
材料:
主料:米饭300g,海苔4张,清明菜50g,糯米粉50g,
辅料:寿司醋15ml,腌料1根,腊肉120g,粘米粉90g,樱花适量,香菇60g,豆腐干60g,生抽适量,辣椒粉适量,蒜头适量,食盐适量,食油适量,粽叶适量,春笋60g,开水适量,,
花瓣寿司的做法步骤:
1. 熟米饭300g,倒入寿司醋15ml,搅拌均匀,挖出200g米饭,加入樱花粉,搅拌均匀。
2. 海苔均匀剪成小段。
3. 寿司帘上放一条细海苔,放上花瓣色米饭,轻轻卷起,依次做好全部。
4. 寿司帘上铺半张海苔,再放上樱花卷,中间放上腌萝卜,轻轻卷起定型。
5. 寿司帘铺海苔,均匀铺上米饭,再放上樱花卷,轻轻卷起。
6. 切块装盘,即可享用。
酸笋的酸脆爽口中和了米饭的粘糯,是非常适合夏天的小轻食。参与活动:
材料:
大米500g,清渍酸笋,火腿,寿司醋100ml,芥末酱,泡辣椒,
酸笋寿司|夏日的寿司料理的做法的做法步骤:
步骤1,米饭焖熟加入寿司醋拌匀(一般寿司醋的份量是米饭重量的10%。但今天用酸笋,所以只要放一半的量即可。只要这个基础做好了、什么寿司都可以做啦。)
步骤2,将酸笋、火腿切细条。
步骤3,╮(╯_╰)╭
步骤4,将饭平整地铺在海苔上,均匀的撒上芥末汁。
步骤5,放上酸笋和火腿,撒上辣椒。
步骤6,O(∩_∩)O
步骤7,紧握竹帘将紫菜卷起。
步骤8,切小段装盘
热门栏目
美食分类