中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,你见过哪些低中高食材呢?下面是小编帮大家整理的红薯浓汤搭配羊奶酪,仅供参考,欢迎大家阅读。
食材明细:
主料::橄榄油1汤勺,洋葱1个,红薯1个(去皮切块),羊奶酪150克,
辅料::鸡汤1公升,
红薯浓汤搭配羊奶酪的做法步骤:
1.取一汤锅,开大火加热。倒入橄榄油,再加入切碎的洋葱和红薯块。翻炒大约2-3分钟,直至洋葱变软。
2.加入鸡汤煮开。直到红薯变软,筷子能轻易插入。
3.用手动搅拌棒连带红薯和汤一起搅拌,直至非常的顺滑。分碗装入红薯汤,再放上小块羊奶奶酪,用香料绿叶点缀。
小贴士:
1.如果想要汤更浓稠,可以多煮一会,让鸡汤的份量减少再搅拌。
2.使用现成的鸡汤就可以。如果没有鸡汤可以用清水代替。
3.可以搭配面包食用。
4.除了使用红薯外,也可以用马铃薯代替,就成了土豆浓汤拉!
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羊奶酪培根批萨
羊奶酪培根批萨
面团:面粉150克、酵母2克、盐2克、糖10克、水98克、黄油10克
辅料:鸡蛋液、番茄酱、迷迭香、油浸番茄干、培根、洋葱、红椒、西兰花、羊奶酪
工具:钢盆、擀面杖、批萨盘、烤箱等
羊奶酪培根批萨的做法
1、混合面团的所有原料(除黄油),将其揉搓成团,再揉至光滑出膜后加入室温黄油丁;
2、继续揉面团至扩展阶段,将面团收圆,盖保鲜膜,放温暖处发酵至原来的3倍大;
3、准备辅料:鸡蛋液打匀,将油浸番茄干、培根、洋葱、红椒、西兰花和羊奶酪分别切好备用;
4、取出发酵好的面团,排气滚圆后,盖保鲜膜松弛10分钟;
5、将松弛好的面团用擀面杖轻轻擀开,将面皮放入批萨盘内,用手将其与批萨盘按合;
6、在面皮上扎眼、刷蛋液、抹番茄酱、撒迷迭香、铺奶酪、铺油浸番茄干、铺培根、放洋葱、红椒和西兰花,最后再铺一层奶酪结束;
7、将做好的批萨连同批萨盘一起,放入已经预热好的烤箱中层,200度烤制20分钟即可;
因为这个羊奶酪不能被烤融,所以就不可能拉丝了。
做这款批萨不完全是为了消灭羊奶酪,也因为正好想吃批萨了,手边又没有马苏里拉,再因为这块羊奶酪放置的时间也比较长了,就用上了。这么多的因为凑到一起了,也就顾不得能不能拉丝了,能吃到就成哦。
所以呢,对于家里有喜欢吃批萨的人,还是应该常备马苏里拉,其实也还是好保存的。现在家里都有冰箱,一次多买一点完全没有问题哈。虽然批萨不能拉丝,口感还是杠杠的呦。
这次批萨里面的料都是生的,没有做预处理,儿子要求这样做的,感觉还行吧。我个人认为,培根和洋葱还是应该炒香后再用,批萨整个的香味儿会浓郁一些。
还有一点,我做批萨的时候,总是喜欢堆多多的料,想想不一定料多就好吃哈。外面卖的批萨都是很少的堆料,吃起来也不错,下次一定试试少少的堆料,不是没有哈~~
山羊奶酪土司塔
食材明细:
主料::土司6片,山羊奶酪半盒,奶酪片3片,
辅料::番茄酱适量,蟹味菇适量,小西红柿3个,
山羊奶酪土司塔的做法步骤:
1.备好全部食材
2.蟹味菇洗净后开水焯烫一下备用
3.土司去掉四边,放入模具中,挤入适量番茄酱
4.放入山羊奶酪。第一次做怕孩子不爱吃,就只做了三个山羊奶酪的,其余三个放了奶酪片
5.小西红柿切开放中间,边上摆上蟹味菇,还可以弄一点点香菜点缀
6.烤箱160度预热5分钟,入烤箱烤7分钟左右
7.烤好的奶酪土司塔,孩子们说:好香!
小贴士:
土司要用新做好的,放过几天的不易成型
核桃奶酪浓汤
1:核桃和新鲜的茶树菇备好
材料:
主料:核桃适量,奶酪100g,
辅料:南瓜适量,茶树菇适量,奶油适量,食盐适量,黑胡椒适量,,
核桃奶酪浓汤的做法步骤:
1. 核桃和新鲜的茶树菇备好
2. 奶油奶酪切小块
3. 核桃放入料理机打碎
4. 加入奶油奶酪
5. 打成顺滑的核桃奶酪糊
6. 茶树菇也打碎
7. 南瓜糊放入锅中
8. 放入茶树菇煮开
9. 加入奶酪核桃糊
10. 拌匀,加入黑椒,盐调味即可
南瓜红薯浓汤
食材明细:
主料::南瓜60G,红薯60G,南瓜籽5G,葵花籽5G,腰果5G,花生5G,松子5G,核桃5G,扁桃仁5G,
辅料::盐少许,水适量,
南瓜红薯浓汤的做法步骤:
1.准备材料。南瓜皮用牙刷仔细刷几遍,保留南瓜籽。南瓜的皮和籽含有非常丰富的营养,所以要连皮带籽一起打,选择食材时尽量选有机南瓜或无公害的南瓜。
2.南瓜红薯洗净切块。
3.把南瓜(连皮带籽)、红薯、综合坚果、南瓜籽、葵花籽、腰果、花生、松子、核桃、扁桃仁全部放锅内加清水一起煮熟待凉。
4.待凉后全部材料放入破壁机打2分钟再放入少许盐即可
黑山羊奶酪吐司
正好我冰箱里还冻着两个面团,用450克吐司模做一个吐司可能会不够,但是应该差不了多少。
还有大半块黑山羊奶酪,搁在冰箱里挺碍事的,就想着赶紧消灭它。这个奶酪烤不化,卷入面团里面是什么样,烤出来还是什么样。口感倒是没有什么特别的,和面包一样的柔软,也没有那种羊肉的腥膻味儿。
奶酪的营养不用说,年轻人都能接受它,年纪大一点的人倒是不一定都能接受。其实也就是一种习惯,吃的多了慢慢就接受了,对我们身体有好处的食物,都应该吃一点哦。
黑山羊奶酪吐司
原料:全蛋液79克、细砂糖30克、盐5克、茶油23克、牛奶141克、
水109克、高粉500克、酵母5克、
辅料:奶酪条
黑山羊奶酪吐司的做法
1、混合所有原料,揉面至完全阶段,收圆面团盖保鲜膜,发酵至原来的2.5倍大;
2、取出发酵好的面团,均匀的分成4份,分别滚圆后,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室,随时用随时取;
3、从冰箱冷冻室取出面团,回温后分别滚圆,松弛5分钟;
4、将一个面团擀开成椭圆形,翻面后均匀的铺上奶酪条,折叠后卷起;
5、再将另一个面团擀开,翻面后也铺上奶酪条,将刚才卷好的面团放在上面,从一端卷起,包裹住第一个;
6、卷好后收口朝下放入吐司模,盖盖发酵至原来的2.5倍大;
7、在吐司生坯表面喷水,将吐司模放入已经预热好的烤箱倒数第二层,190度烤制30分钟;
8、取出吐司模,即刻脱模,将吐司放在烤网上自然晾凉,切片密封保存;
这四个小面团有一个当时做小餐包吃了,还有一个做批萨吃了,这两个做吐司。
我感觉冷冻后的面团不如常温面团好,膨胀力和支撑力都不行。常理250克面粉的面团,做一个450克吐司模的吐司,顶部应该基本上可以平吐司模,这个做出来还不到,差一点点。
也许是我还没有掌握冷冻面团的制作要点,还准备再试试。我也搜了其他博友的帖子,也有一些这样保存面团的方法,并没有发现有什么特殊的处理。看看冷冻面团回温以后,都是和正常面团的制作过程一样啊,高手们指点指点哈。
吐司片抹上蓝莓果酱吃,真的是一种享受啊。
以前我们家吃面包,都是夹培根、荷包蛋、蔬菜、芝士片、番茄酱、烧烤酱等等,完全没有夹过果酱。因为家人都比较偏胖,有点抵制偏甜的食物,特别是果酱这样含糖量比较高的食物。
这一次破例,也是因为这个果酱是自己熬的,相对外面买的肯定好一些。就这么一抹,让我们感受到了果酱的魅力。看样子,以后我们家吃面包,果酱也会是不可缺少的了。
当然,必须是自己熬的果酱,应该不会去专门买果酱来吃哈。
网站小提示
羊奶和木瓜能一起吃:含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质,明目清热、清肠通便
奶酪红薯丸子
食材明细:
主料::红薯4个,
辅料::面粉适量,面包粉适量,
配料::白糖适量,奶酪2粒,
奶酪红薯丸子的做法步骤:
1.新鲜红薯4个洗净,削皮,切块,直接放在蒸锅梯上,这样不容易积水,蒸15分钟。
2.蒸好装盘,加入白糖(白糖量根据个人口味放),然后用调羹压成泥。
3.再加入四调羹面粉(也可根据红薯多少而适量加一些,不用加很多面粉)。再加两粒奶酪(可加可不加,因为昨天刚好买了,所以就放了两粒,只是为了增加奶味)然后一起搅拌。
4.这是一起搅拌好的半成品,接下来就是将拌好的红薯泥搓成小球型。
5.搓好的红薯小球放入到装有面包粉的碗里(面包粉也可以改为面包糖),摇晃小球,使上面沾上面包粉。
6.油锅烧到七成,转小火,将红薯球放到锅里。
7.红薯球炸到金黄色,就可以捞出。
8.炸好的红薯球外脆里糯,而且还有奶香味噢,非常好吃。
红薯玉米浓汤
今天为大家带来的是红薯玉米浓汤,这道红薯玉米浓汤是最好的瘦身汤!营养丰富,在减肥的朋友们都是可以试试看,简单好做而且又能填饱肚子!快啦看看吧!学学怎么做!
准备食材
4片熏猪肉(切块)
1颗洋葱
1个红椒(切碎)
1个红薯(切块)
60克通用面粉
425克玉米粒
900毫升鸡汤
少量百里香
少量牛至
250克鲜奶油
2棵葱(切碎)
少许盐
少许胡椒粉
具体步骤1首先将熏猪肉都切成小块,加入热锅中炸至酥脆后,装盘搁置。
2将洋葱和红椒洗净,切碎。
3将切好的洋葱加入到刚才煮过熏猪肉的锅中,中高温加热,煮上7-8分钟后,加入红椒煮至变软。
4红薯洗净并去皮,切成小的番薯块,一同加入到锅中,煮约4分钟;再倒入适量面粉,搅拌混合均匀。
5倒入鸡汤和玉米粒,撒上少许百里香和牛至,煮至沸腾后,降低火候,盖上锅盖,焖15-18分钟,直到番薯块变软。
6取2棵葱,切成葱花,将适量鲜奶油、煮熟的熏猪肉和葱花加入锅中,搅拌均匀,再加热一会儿,撒上少量的盐和胡椒粉调味后即可出锅!
涨知识
吃货妹子这里就要分析下到底为什么红薯和玉米是最佳减肥搭档呢?
由于红薯含热量仅为馒头的一半,且可代粮充饥。再加上红薯为偏碱性食物,食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外,红薯还有利于排便哟~
至于玉米,其中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米粥煮多久这种粥全家喝了一生不得癌
我们知道,喝粥自古以来就是中国传统的养生方式之一,玉米粥更是以其美味健康深受人们的欢迎,玉米粥的营养价值和做法是怎样的?和小编一起看看吧。
玉米粥的营养价值
可预防癌症:
机理①人体内缺乏微量元素镁易患癌症,而玉米中含有丰富的镁。②玉米中含有的谷胱甘肽是一种抗病因子,它能使人体内的某些化学致癌物质失去毒性。③玉米中含量丰富的膳食纤维维生素A能够阻止或延缓癌前病变的发生。
可防治肥胖症:
玉米中含有丰富的膳食纤维,增加膳食纤维的摄入量可使人产生饱腹感,并使饮食量减少,从而可达到减肥的目的。
可防治便秘:
玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍。大量的纤维素能刺激并增进人的胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠道内的停留时间,从而可加速粪便的排泄并把有害物质带出体外,这对于防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。
可预防老年黄斑性病变:
老年黄斑性病变(AMD)是由于人的眼睛老化所导致的疾病,严重时会造成人的视力缺损。玉米中含有大量的黄体素和玉米黄质。而流行病学的研究发现,黄体素、玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。
可预防脂肪肝:
现代医学研究证实,玉米具有较好的降血脂和防治脂肪肝的作用。经研究分析,从玉米中提取的玉米油是一种富含多不饱和脂肪酸的油脂,它能抑制胆固醇的吸收。人们长期食用玉米油,可降低血中的胆固醇水平,并能软化动脉血管。而常喝玉米粥,则可使高脂血症以及合并有脂肪肝患者体内的甘油三酯水平降低。
那么,玉米粥的做法都有哪些呢?
玉米粥的做法
做法一
主料:玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
制作步骤
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法二
主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制作步骤
1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
结语:以上是小编带来的饮食健康方面的内容,常喝玉米粥好处多多,一起动手做做吧。
玉米的功效与作用玉米这样吃营养加倍
玉米在我们生活中是非常常见的一种食材,虽然普通,但是玉米的功效与作用却不能容我们忽视,常吃它竟有防癌抗癌作用。小编为你揭秘关于玉米的独特营养价值。
玉米营养很独特:
一、维生素数倍于稻麦
玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍,生命元素硒的含量则高8-10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。
二、钙含量接近乳制品
科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
三、可降低人体胆固醇
美国科研人员还发现,经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。他们曾选择平均年龄为55岁的70位老人,其中50男20女,这些人的胆固醇含量都比较高,而且住院治疗时间都在2年以上而效果不理想。这些人在接受试验时,研究人员把玉米经过精磨细研,并佐以蒜粉、黑胡椒、芹菜等作料,用西红柿或汤调和成食物,试验前一个半月每人每天吃20克,后一个半月每人每天吃40克,三个月后再经检查,发现70个人血液中的甘油三脂都有所下降,有60个人的胆固醇降低了。
四、具有防癌抗癌作用
玉米中所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,它能与其他一些物质结合,使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,具有一定的防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素,有润肠通便之功,能加速致癌物质和其他毒物的排出,从而减少结肠癌发生的可能性。
从健康的角度说,人们食用玉米油远比食用花生油及其他植物油的好处要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽,能抑制抗癌药物对人体产生的副作用,还能抑制肿瘤生长。因为麸胱甘肽能像枷锁一样锁住致癌物质的生长,使其失去毒性,最终将其排出体外。
怎么吃玉米最有营养呢?
玉米里面的淀粉很多,也可以作为我们主食中的一部分。它的吃法也有很多种,可以煮着吃,有烤的吃的,也有爆米花的,不过我们建议大家还是吃煮玉米,其他吃法容易使玉米的营养破坏。虽然在煮玉米的时候会有损失部分VC,但是能释放出更多的营养物质,尤其是酚类化合物赖氨酸,对癌症等疾病具有一定疗效。
不少人在煮玉米的时候,喜欢把玉米须、玉米叶弄的干干净净,其实很可惜的。玉米须能利胆、利尿、降血糖,玉米梗芯能止汗,大家也知道夏季是泌尿系感染的高发季节,而煮过玉米的水则有防感染的效果,前提是这个玉米是清洗干净的,玉米须选择图中右边的那种,比较嫩。啃玉米的时候最好把胚芽部分吃干净,它可是玉米的精华,对保护心脑血管、抗衰老都有非常重要的作用。
建议大家:
1、一次购买的时候不要买太多,吃多少买多少,因为玉米一旦过了保质期,会产生黄曲霉毒素,而黄曲霉毒素具有很强的致癌作用。
2、玉米中含有的结合型的尼克酸不易被人体吸收,如果在做玉米粥、蒸窝头、贴玉米饼时,可在玉米面中加些小苏打,其结合型的尼克酸易被人体吸收、利用,可防止癞皮病。
结语:以上就是小编分享的玉米的功效与作用,常吃它竟有防癌抗癌作用。小伙伴们没事儿可以啃啃玉米哦!
玉米的功效与作用玉米这样吃营养加倍
玉米属于粗粮,很多减肥的妹纸们都爱吃玉米,玉米的功效与作用大家都有所了解,那么你们知道吗?玉米这样吃营养加倍哦!下面小编为大家介绍几种玉米的做法。
玉米几种吃法:
1、水煮玉米:这是最简单也是最常做的一种,不过不同的玉米可有不同的煮法。新鲜的甜玉米,最好连着外衣一起煮,这样香味就不会跑掉。而糯玉米最好是整个泡在水里煮,这样才能煮得软煮得糯,一颗颗煮得亮亮的,老一点也要以煮到微微裂道口子。煮软后再放在蒸锅上,把水给蒸干。老玉米最好吃的做法,觉得应该是小时候在灶上与红薯一起煮,有一点点的焦黄,那个香味好象只能在记忆中了,因为现在都没有灶,也没有柴火,最主要的是没有了当年的烧灶的那份心情。
2、玉米泡饭:有时剩了半个玉米吃不完,就一粒粒掰下来,与米饭一起煮,煮开一会就好,不要太烂,这样泡饭里有玉米的清香,玉米里有米饭的味道,早上喝一碗这样的泡饭,淡淡的清香可以带来美好的一天呢。》》》你知道吗?哪种玉米适合榨玉米汁《《《
3、玉米豆浆:从营养的角度来说,豆浆就玉米是最容易吸收的,所以也尝试着在做豆浆时,在水里放一些玉米粒,或者与豆子一起榨,这样就成了超市里有得卖的玉米汁了。
4、玉米鸡蛋羹:把掰好的玉米粒放适量的水煮开,再慢火煮上半个小时,让汤变得粘粘的,然后打一个蛋进去,拌均匀,再慢慢地煮十分钟,一锅营养的玉米羹就出炉了。喜欢吃甜的,也可以放点糖。最好用小砂锅拿来炖,看着清水慢慢地变稠,感觉心也慢慢地温软了。有时,一份好心情就这样煮出来了!》》》教你怎么做玉米排骨汤好喝《《《
5、玉米糊:玉米糊要拿玉米粉来做,平时在饭店里都能吃到,里面可以放青菜,豆腐,或者香肠之类的。不过我最近吃到一种玉米糊,除了水和玉米粉,什么也不放。原滋原味,竟也让人回味无穷。把水煮开,再慢慢地撒入玉米粉,一边撒一边拌,这种玉米糊一定要煮得比我们平时吃到的薄,像粥一样,可以用嘴直接拿来喝,呼,呼,一下一下,呵,再下点泡菜,虽然简单,竟也是无比的美味。
玉米的功效与作用有哪些?玉米营养价值高,而且注意,不同颜色的玉米,营养也不同!
玉米的功效与作用
玉米中的维生素含量非常高,为稻米、面粉的数倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米还含有多种矿物质、维生素E、核黄素等营养物质。
玉米含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大好处。
玉米中还含有一种长寿因子谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有延缓衰老的功能。
不同颜色玉米的功效与作用
不同颜色的玉米,保健功效略有不同,这主要是因为它们含有的色素品种不一样。
与白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而具有抗氧化、防衰老的功效。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处。
不同口感的玉米,营养价值也有区别。甜玉米香甜可口,受人喜爱,更有一种水果型甜玉米,可以像水果一样生吃。这种甜玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1至2倍,硒的含量则高8至10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。但甜玉米含糖量高,大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高。
玉米食用禁忌:
玉米发霉后能产生致癌物,所以发霉玉米绝对不能食用。
皮肤病患者忌食玉米。
总结:以上就是小编为大家带来的关于玉米的做法,玉米这样吃营养加倍哦!
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红的、黄的、白的、紫的,想不到玉米的颜色会这么多。很多人都喜爱啃玉米,你知道不同颜色的玉米营养价值有什么不同吗?而它们的颜色又各自对应哪些保健功效?想了解相关知识,进来学习一下吧!
紫色玉米防衰老有奇效
玉米是颇受大众欢迎的杂粮,可是你知道吗?糯玉米、甜玉米、老玉米,白的、紫的、黄的,不同颜色的玉米,它们的保健功效也不同哦!
与白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而具有抗氧化、防衰老的功效。而黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处。
奶酪红薯圆子
食材明细:
主料::红薯400g,糯米粉60g,奶酪60g,
辅料::砂糖20g,牛奶50ml,油适量,
奶酪红薯圆子的做法步骤:
1.准备材料。
2.红薯去皮切块。
3.放入锅中蒸20分钟至熟。
4.蒸熟的红薯趁热压成泥。
5.红薯泥中加入砂糖、糯米粉和牛奶。
6.搅拌成均匀的薯泥。
7.取一块薯泥摊开,把奶酪放在中间。
8.然后搓成圆球。
9.丸子锅刷油,放入红薯圆子煎至金黄就好了。
小贴士:
用炸的也可以,我个人一般是不用油炸的。
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