不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？有请阅读小编为你编辑的青椒甜玉米(1)，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：：青椒适量，水果甜玉米适量，香菜适量，
辅料：：盐适量，味精适量，香油适量，
青椒甜玉米的做法步骤：
1.主要原料
2.将青椒洗净切碎丁。香菜切末。
3.甜玉米焯水备用。
4.焯好水的甜玉米放冷水里过凉。
5.将青椒，甜玉米和香菜放盆里，加入盐味精，香油。
6.所有原料拌匀即可。
7.青椒甜玉米。
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甜玉米炒虾仁(1)
食材明细：
主料：：虾仁适量，
辅料：：甜玉米粒适量，青豆适量，
配料：：鸡精适量，盐适量，
甜玉米炒虾仁的做法步骤：
1.加适量水淀粉，鸡蛋清和油，给虾仁上浆。放置20-30分钟
2.青豆和玉米先下锅炒熟，备用
3.另起油锅炒虾仁，把刚才炒好的青豆和玉米一起放进去翻炒，出锅前放适量鸡精和盐就好了。
甜玉米梨子糖水(1)
食材明细：
主料：：雪梨1个，玉米1条，枸杞少许，
辅料：：冰糖适量，
甜玉米梨子糖水的做法步骤：
1.准备好材料。
2.将梨子去皮，切块。
3.将甜玉米剥粒；
4.将玉米粒和梨放入煮锅中，盖锅盖，大火煮滚，揭半盖，继续煮10分钟。
5.放入适量的冰糖，再煮5分钟。
6.放入枸杞，拌匀，即可关火。
7.盛碗装出！
小贴士：
甜玉米和梨子均含天然糖分，因此加冰糖时要注要分量。
甜玉米馅饼
食材明细：
主料：：鲜甜玉米适量，蜂蜜适量，面粉适量，玉米粉适量，白糖适量，酵母适量，
甜玉米馅饼的做法步骤：
1.原料图。面粉与玉米粉的比例约为2：1.
2.粉类加白糖混合，酵母35度左右温水化开，加入粉类混合物，再加适量温水和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜或湿布发酵。
3.鲜甜玉米取粒。
4.不粘锅不放油，放入玉米炒熟，盛出凉后，加一勺蜂蜜拌匀。
5.面团发酵至两倍大，揉回原大。
6.面团分成若干个小剂子。
7.取一剂子撖薄。
8.包入适量玉米粒，收口。
9.包好的放入内抹了一层油的模具内，按平。
10.脱出模具。（后来嫌麻烦，还有心型不是很明显，就直接按成了一个个小圆饼）
11.不粘锅放少量油，入饼胚收口面朝下，再让它发一会儿，再小火煎。
12.煎至两面金黄，内部熟透即可。（收口面因为厚，所以要稍多煎一会儿。）
煮甜玉米
食材明细：
主料：：玉米2根，
辅料：：水适量，
煮甜玉米的做法步骤：
1.准备两根嫩玉米，剥皮后，用清水洗净。放入盛水的锅中炖煮15分钟。
2.煮好的玉米出锅了。
3.切成小块更方便食用哦。
4.成品图。
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