只有正常的食材才能有正宗的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成,相信你对食材并不陌生吧?以下内容是小编特地整理的“青椒酱土豆”,供你参考,希望能够帮助到大家。
食材明细:
主料::土豆适量,青椒适量,黄豆酱适量,
辅料::葱适量,姜适量,胡椒粉适量,八角适量,冰糖适量,
青椒酱土豆的做法步骤:
1.土豆洗净下锅炸。
2.青椒下锅炸。
3.都炸制虎皮状捞出控油。
4.锅中烧油下入葱姜,八角,冰糖。
5.加入黄豆酱。
6.下入小土豆翻炒,加入水煮十分钟。
7.加青椒,加胡椒粉,煮五分钟即可。
8.成品图。
9.再来一张。
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青椒土豆
食材明细:
主料::土豆300g,
辅料::青椒1个,葱2根,
配料::盐适量,油适量,
青椒土豆的做法步骤:
1.1、土豆、青椒、葱切好备用
2.2、热锅凉油哦,然后放入土豆,翻炒两下后,放入盐、青椒
3.3、然后9成熟的时候放入葱段,继续翻炒半天钟,出锅。
酱焖青椒
食材明细:
主料::青椒适量,香辣酱适量,
辅料::油适量,葱花适量,味精适量,
酱焖青椒的做法步骤:
1.主料:青椒、香辣酱。
2.把青椒洗净、去蒂、切大片。
3.放入微波炉高火4分钟,翻面再高火3分钟,取出备用。
4.起锅热油,爆香葱花。
5.放入备用的青椒。
6.加入香辣酱。
7.翻炒均匀,加适量水。
8.烧开后小火焖制5分钟左右,至青椒软糯。
9.加味精提鲜,即可关火。
10.出锅装盘。
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