食材在我们生活中随处可见,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你记忆中最深的食材是什么?根据你的需要,小编精心整理了营养又快捷的早餐,还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细:
主料::土豆2小个,红萝卜1个,鸡蛋3个,香菇适量,金针菇适量,木耳适量,普通面粉适量,
辅料::盐适量,火腿肠1根,
营养又快捷的早餐的做法步骤:
1.准备材料,香菇,木耳提前泡好,金针菇提前用开水烫一下都放冰箱,第二天起来把土豆,红萝卜去皮擦丝即可。当然材料可自行改变
2.如果没有火腿肠可以不加
3.除鸡蛋,火腿肠以外 的所有材料都加在一起,搅拌均匀,
4.加入两个鸡蛋搅拌均匀,
5.电饼铛预热放入油
6.将材料倒入铺平
7.上面铺上一层火腿肠,
8.一个鸡蛋打散
9.倒在上面
10.盖上盖子按大饼馅饼
11.简单又营养的早餐出锅咯,
12.材料准备好,芝麻,核桃提前炒香
13.全部倒入全自动豆浆机里
小贴士:
加点盐就可以了,因为金针菇和香菇就有本身的香味了,所以这里不用再加鸡精了。南瓜粥喜欢甜的话可以加点糖。我觉得南瓜就很甜了所以没加糖
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简单快捷营养搭早餐
食材明细:
主料::黄瓜半根,鹌鹑蛋6颗,玉米面半碗,
辅料::花生米16粒,
简单快捷营养搭早餐的做法步骤:
1.把黄瓜切细丝,因为宝宝还小,所以要细而短点
2.六颗鹌鹑蛋打散,加入黄瓜丝,少许盐、白糖。
3.锅底加少许油,油热后倒入搅拌好的黄瓜鸡蛋,翻砂几下后加小半碗水,一定要加,这样蛋才会嫩而黄瓜自然就熟了。
4.成品出锅。另一锅内加两碗水和花生米烧开,把昨晚做的芹菜虾仁馅饼及花卷放锅内热一下,锅开一分钟后把半碗玉米糊倒入水中,开锅后关火。用时十分钟早餐成功。宝宝把黄瓜鸡蛋和玉米面粥全部吃光。吼吼开心……
黄瓜鸡蛋饼----快捷营养早餐(五)
食材明细:
主料::黄瓜1根,鸡蛋2个,面粉适量,盐少许,五香粉少许,
黄瓜鸡蛋饼----快捷营养早餐(五)的做法步骤:
1.黄瓜擦成丝
2.打入两个鸡蛋
3.放入适量面粉、五香粉及盐
4.用水将面粉、黄瓜丝调成糊状
5.锅内放少许油,然后舀一勺面糊,平摊在锅中,小火煎成金黄色
6.待锅中的面糊已经变色,撒上芝麻,然后翻面继续煎成金黄色即可
7.将鸡蛋饼对折后再对折就可装盘
快捷早餐面
食材明细:
主料::木耳适量,鸡蛋1个,挂面50g,蘑菇20g,胡萝卜30g,火腿肠30g,黄瓜30g,
辅料::牛尾汤适量,葱适量,盐适量,胡椒粉适量,
快捷早餐面的做法步骤:
1.食材切条备用。
2.木耳、葱切丝。
3.水烧开
4.水烧开
5.继续烧开
6.加入挂面,用筷子划散。
7.加入胡萝卜和蘑菇、鸡蛋。
8.加入生抽。
9.面煮熟后加入其它食材。
10.加入盐
11.加入胡椒粉
12.加入葱花出锅即可
小贴士:
1.面条加入高汤后很香,不用加油。
2.加入面条后用筷子划散,加入鸡蛋煮,定型后再用勺子推动,防止鸡蛋破碎。
美味又快捷的豆饭
食材明细:
主料::肉适量,咸肉适量,碗豆适量,洋山芋适量,糯米适量,
辅料::盐适量,
美味又快捷的豆饭的做法步骤:
1.鲜肉.咸肉洗干净切成小粒.碗豆.洋山芋去皮切小块用
2.糯米洗干净.浸泡半小时
3.锅烧热放入油烧至五成热放入大蒜篇香.放入肉粒炒至肉色变白后放入洋山芋.碗豆翻炒.加入适量盐调味
4.加入浸泡过的糯米拌匀.放入电饭煲按烧饭键.即可少放点水
5.等煮饭键跳起后加入叉烧.如果有猪油的话加一点.没有就算了.适当加入盐.鸡精调味.再次按煮饭键.一锅香气扑鼻.美味可口的豆饭煮好了.没菜也能吃二碗.再来一碗紫菜汤.
6.好吃.再来一碗
鸡汤龙须面--快捷营养早餐(二)
食材明细:
主料::鸡汤适量,龙须面适量,白菜叶适量,西红柿2片,
鸡汤龙须面--快捷营养早餐(二)的做法步骤:
1.锅内放入适量的鸡汤煮开,放入龙须面
2.锅开后小火煮2分钟放入洗好的白菜叶再煮2分钟放入西红柿片
3.关火后在焖煮一分钟,龙须面较细,不需要煮太长时间,否则会影响口感。一碗热腾腾的快捷早餐就好了
快捷早餐西葫芦薄饼
食材明细:
主料::西葫芦1个,鸡蛋2个,面粉100克,
辅料::盐1勺,五香粉1勺,
快捷早餐西葫芦薄饼的做法步骤:
1.西葫芦擦成丝,鸡蛋打散
2.西葫芦丝加入鸡蛋液,盐,五香粉搅匀,再加入面粉搅拌均匀
3.3.在锅中放一点点油,用大汤勺一勺的量均匀铺在平底锅上, .薄一点儿既好熟又好吃
4.一分钟之后翻面,两面金黄盛出
蛋炒紫薯饭----营养快捷早餐(八)
食材明细:
主料::紫薯饭1碗,鸡蛋2个,彩椒少许,黄瓜少许,香肠1小根,
辅料::食用油少许,香葱少许,盐少许,
蛋炒紫薯饭----营养快捷早餐(八)的做法步骤:
1.原材料均切成小丁,剩的紫薯饭一小碗。我家的鸡蛋因为个特别小,所以用了两个,如果个大用一个即可
2.锅热后放入油,放入少许香葱爆香,倒入鸡蛋炒散,将彩椒丁、黄瓜丁和火腿丁倒入锅中,和鸡蛋中火一起炒匀
3.将紫薯饭倒入锅中,在米饭上翻个入少许盐,有助于米饭尽快松散
4.将锅中的所有原材料中火炒匀,在撒入一点点的香葱提香,即可出锅
5.将米饭装在碗中,香喷喷又营养的炒饭就好了
方便快捷的早餐—缤纷炒粉
食材明细:
主料::米粉300克,五花肉适量,鸡蛋一个,香菇两个,
辅料::红椒半个,胡萝卜少许,洋葱少许,紫包菜少许,韭菜2根,
配料::盐1茶勺,料酒1/2汤勺,生抽1/2汤勺,香油几滴,鸡粉少许,
方便快捷的早餐—缤纷炒粉的做法步骤:
1.五花肉切薄片。
2.香菇切片,其他蔬菜分别切丝。
3.平底锅中刷薄油,倒入蛋液摊成蛋皮。
4.然后切成丝备用。
5.锅中热油,下入葱白末炒香。
6.倒入五花肉翻炒至肥肉稍稍焦黄。
7.接着依次倒入胡萝卜丝、紫包菜丝、洋葱丝,和香菇。
8.翻炒至蔬菜变软断生,盛起备用。
9.锅中余油烧热,倒入米粉。
10.倒入事先炒好的蔬菜。
11.接着倒入红椒丝和韭菜丝与鸡蛋。
12.调入盐、料酒、生抽、香油翻炒均匀,出过前调入少许鸡粉。
小贴士:
诗心片语:
1:五花肉也可以换瘦肉丝或者其他肉丝。
2:蔬菜根据自己喜欢的口味添加。
3:炒这种粉的时候,下锅前,过一下清水,这样炒的时候米粉不会粘锅,而且口感很Q。
4:喜欢辣的可以加辣椒,喜欢颜色深点的可以再加点酱油。
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