食材在我们生活中随处可见，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你记忆中最深的食材是什么？根据你的需要，小编精心整理了营养又快捷的早餐，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：土豆2小个，红萝卜1个，鸡蛋3个，香菇适量，金针菇适量，木耳适量，普通面粉适量，
辅料：：盐适量，火腿肠1根，
营养又快捷的早餐的做法步骤：
1.准备材料，香菇，木耳提前泡好，金针菇提前用开水烫一下都放冰箱，第二天起来把土豆，红萝卜去皮擦丝即可。当然材料可自行改变
2.如果没有火腿肠可以不加
3.除鸡蛋，火腿肠以外 的所有材料都加在一起，搅拌均匀，
4.加入两个鸡蛋搅拌均匀，
5.电饼铛预热放入油
6.将材料倒入铺平
7.上面铺上一层火腿肠，
8.一个鸡蛋打散
9.倒在上面
10.盖上盖子按大饼馅饼
11.简单又营养的早餐出锅咯，
12.材料准备好，芝麻，核桃提前炒香
13.全部倒入全自动豆浆机里
小贴士：
加点盐就可以了，因为金针菇和香菇就有本身的香味了，所以这里不用再加鸡精了。南瓜粥喜欢甜的话可以加点糖。我觉得南瓜就很甜了所以没加糖
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简单快捷营养搭早餐
食材明细：
主料：：黄瓜半根，鹌鹑蛋6颗，玉米面半碗，
辅料：：花生米16粒，
简单快捷营养搭早餐的做法步骤：
1.把黄瓜切细丝，因为宝宝还小，所以要细而短点
2.六颗鹌鹑蛋打散，加入黄瓜丝，少许盐、白糖。
3.锅底加少许油，油热后倒入搅拌好的黄瓜鸡蛋，翻砂几下后加小半碗水，一定要加，这样蛋才会嫩而黄瓜自然就熟了。
4.成品出锅。另一锅内加两碗水和花生米烧开，把昨晚做的芹菜虾仁馅饼及花卷放锅内热一下，锅开一分钟后把半碗玉米糊倒入水中，开锅后关火。用时十分钟早餐成功。宝宝把黄瓜鸡蛋和玉米面粥全部吃光。吼吼开心……
黄瓜鸡蛋饼----快捷营养早餐（五）
食材明细：
主料：：黄瓜1根，鸡蛋2个，面粉适量，盐少许，五香粉少许，
黄瓜鸡蛋饼----快捷营养早餐（五）的做法步骤：
1.黄瓜擦成丝
2.打入两个鸡蛋
3.放入适量面粉、五香粉及盐
4.用水将面粉、黄瓜丝调成糊状
5.锅内放少许油，然后舀一勺面糊，平摊在锅中，小火煎成金黄色
6.待锅中的面糊已经变色，撒上芝麻，然后翻面继续煎成金黄色即可
7.将鸡蛋饼对折后再对折就可装盘
快捷早餐面
食材明细：
主料：：木耳适量，鸡蛋1个，挂面50g，蘑菇20g，胡萝卜30g，火腿肠30g，黄瓜30g，
辅料：：牛尾汤适量，葱适量，盐适量，胡椒粉适量，
快捷早餐面的做法步骤：
1.食材切条备用。
2.木耳、葱切丝。
3.水烧开
4.水烧开
5.继续烧开
6.加入挂面，用筷子划散。
7.加入胡萝卜和蘑菇、鸡蛋。
8.加入生抽。
9.面煮熟后加入其它食材。
10.加入盐
11.加入胡椒粉
12.加入葱花出锅即可
小贴士：
1.面条加入高汤后很香，不用加油。
2.加入面条后用筷子划散，加入鸡蛋煮，定型后再用勺子推动，防止鸡蛋破碎。
美味又快捷的豆饭
食材明细：
主料：：肉适量，咸肉适量，碗豆适量，洋山芋适量，糯米适量，
辅料：：盐适量，
美味又快捷的豆饭的做法步骤：
1.鲜肉.咸肉洗干净切成小粒.碗豆.洋山芋去皮切小块用
2.糯米洗干净.浸泡半小时
3.锅烧热放入油烧至五成热放入大蒜篇香.放入肉粒炒至肉色变白后放入洋山芋.碗豆翻炒.加入适量盐调味
4.加入浸泡过的糯米拌匀.放入电饭煲按烧饭键.即可少放点水
5.等煮饭键跳起后加入叉烧.如果有猪油的话加一点.没有就算了.适当加入盐.鸡精调味.再次按煮饭键.一锅香气扑鼻.美味可口的豆饭煮好了.没菜也能吃二碗.再来一碗紫菜汤.
6.好吃.再来一碗
鸡汤龙须面--快捷营养早餐（二）
食材明细：
主料：：鸡汤适量，龙须面适量，白菜叶适量，西红柿2片，
鸡汤龙须面--快捷营养早餐（二）的做法步骤：
1.锅内放入适量的鸡汤煮开，放入龙须面
2.锅开后小火煮2分钟放入洗好的白菜叶再煮2分钟放入西红柿片
3.关火后在焖煮一分钟，龙须面较细，不需要煮太长时间，否则会影响口感。一碗热腾腾的快捷早餐就好了
快捷早餐西葫芦薄饼
食材明细：
主料：：西葫芦1个，鸡蛋2个，面粉100克，
辅料：：盐1勺，五香粉1勺，
快捷早餐西葫芦薄饼的做法步骤：
1.西葫芦擦成丝，鸡蛋打散
2.西葫芦丝加入鸡蛋液，盐，五香粉搅匀，再加入面粉搅拌均匀
3.3.在锅中放一点点油，用大汤勺一勺的量均匀铺在平底锅上， .薄一点儿既好熟又好吃
4.一分钟之后翻面，两面金黄盛出
蛋炒紫薯饭----营养快捷早餐（八）
食材明细：
主料：：紫薯饭1碗，鸡蛋2个，彩椒少许，黄瓜少许，香肠1小根，
辅料：：食用油少许，香葱少许，盐少许，
蛋炒紫薯饭----营养快捷早餐（八）的做法步骤：
1.原材料均切成小丁，剩的紫薯饭一小碗。我家的鸡蛋因为个特别小，所以用了两个，如果个大用一个即可
2.锅热后放入油，放入少许香葱爆香，倒入鸡蛋炒散，将彩椒丁、黄瓜丁和火腿丁倒入锅中，和鸡蛋中火一起炒匀
3.将紫薯饭倒入锅中，在米饭上翻个入少许盐，有助于米饭尽快松散
4.将锅中的所有原材料中火炒匀，在撒入一点点的香葱提香，即可出锅
5.将米饭装在碗中，香喷喷又营养的炒饭就好了
方便快捷的早餐—缤纷炒粉
食材明细：
主料：：米粉300克，五花肉适量，鸡蛋一个，香菇两个，
辅料：：红椒半个，胡萝卜少许，洋葱少许，紫包菜少许，韭菜2根，
配料：：盐1茶勺，料酒1/2汤勺，生抽1/2汤勺，香油几滴，鸡粉少许，
方便快捷的早餐—缤纷炒粉的做法步骤：
1.五花肉切薄片。
2.香菇切片，其他蔬菜分别切丝。
3.平底锅中刷薄油，倒入蛋液摊成蛋皮。
4.然后切成丝备用。
5.锅中热油，下入葱白末炒香。
6.倒入五花肉翻炒至肥肉稍稍焦黄。
7.接着依次倒入胡萝卜丝、紫包菜丝、洋葱丝，和香菇。
8.翻炒至蔬菜变软断生，盛起备用。
9.锅中余油烧热，倒入米粉。
10.倒入事先炒好的蔬菜。
11.接着倒入红椒丝和韭菜丝与鸡蛋。
12.调入盐、料酒、生抽、香油翻炒均匀，出过前调入少许鸡粉。
小贴士：
诗心片语：
1：五花肉也可以换瘦肉丝或者其他肉丝。
2：蔬菜根据自己喜欢的口味添加。
3：炒这种粉的时候，下锅前，过一下清水，这样炒的时候米粉不会粘锅，而且口感很Q。
4：喜欢辣的可以加辣椒，喜欢颜色深点的可以再加点酱油。
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