不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材有一定研究吗？小编特意为大家收集整理了“黄瓜鸡蛋饼----快捷营养早餐（五）”，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：黄瓜1根，鸡蛋2个，面粉适量，盐少许，五香粉少许，
黄瓜鸡蛋饼----快捷营养早餐（五）的做法步骤：
1.黄瓜擦成丝
2.打入两个鸡蛋
3.放入适量面粉、五香粉及盐
4.用水将面粉、黄瓜丝调成糊状
5.锅内放少许油，然后舀一勺面糊，平摊在锅中，小火煎成金黄色
6.待锅中的面糊已经变色，撒上芝麻，然后翻面继续煎成金黄色即可
7.将鸡蛋饼对折后再对折就可装盘
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黄瓜鸡蛋早餐饼
食材明细：
主料：：黄瓜1根，面粉适量，鸡蛋1个，
辅料：：油适量，
黄瓜鸡蛋早餐饼的做法步骤：
1.黄瓜切段，置入料理机中
2.选择果蔬汁键运行至结束
3.倒出，筛入面粉，搅拌成流动的稀面糊状
4.平底锅小火预热刷一层油，倒入黄瓜面糊
5.晃动锅底，使面糊均匀的铺在锅底，等表面稍微凝固，打入鸡蛋，摊匀
6.煎熟卷起切段即可
小贴士：
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家中自制正宗黄瓜鸡蛋灌饼，瓜香面软，五分钟快捷营养早餐！
食材明细：
主料：：面粉300g，鸡蛋3个，黄瓜3根，
辅料：：盐适量，葱适量，油适量，
家中自制正宗黄瓜鸡蛋灌饼，瓜香面软，五分钟快捷营养早餐！的做法步骤：
1.首先把花瓜切成片或者小块放入料理机中打成汁备用。
2.把100g黄瓜汁放入锅中烧开，另准备100g凉的黄瓜汁备用（大家可以根据自己的面粉量适量的增减黄瓜汁的量哦）。
3.盆中放入300g的面粉、2包五珍粉，搅拌后，一分为二。
4.然后100g 烧开的黄瓜汁倒入面粉的一边，另一边倒入100g的凉黄瓜汁。
5.然后揉成面团，醒10分钟。
6.杯中打入3个鸡蛋、一些葱花，打散备用。
7.醒好的面团拿出来，不用揉，切成这样的小剂子。
8.把小剂子擀成饼坯，在饼坯中间倒一点熟油。
9.把饼坯上下折叠，然后左右折叠。
10.边缘处捏合一下然后按下就可以了。
11.所有的饼坯都做成这样的形状。
12.然后擀成长方形的饼（这个饼坯可以多做一些哦，用保鲜膜隔开或者包裹，放入冰箱冷冻起来，随时吃随时烙，非常省时，小圃都是周末做出一周的量哈哈）。
13.电饼铛预热，把饼放进去，待这边起小包后翻个，烙另一面。
14.灌饼起大包后，把备好的蛋液倒进去，翻个，焖一分钟。
15.灌饼烙至两面成黄色就可以出锅喽（太香了，小圃写的一直咽口水哈哈）喜欢吃火腿肠的宝宝，可以煎两根火腿肠，一片生菜，涂上适量的豆瓣酱或者辣酱，一起加进去，味道简直太好了~冲好五珍粉，拿好小煎饼，营养早餐，开吃吧~~~
小贴士：
对于灌饼中的蔬菜除了黄瓜，也可以换成胡萝卜或者菠菜等，主要是营养均衡一些，宝宝也可以多吃一些蔬菜，不喜欢的亲们也可以不放哦，纯纯的灌饼一样很美味的，做法一样，去掉前面打汁的环节就可以了~喜欢的亲们赶紧关注小圃~小圃每天都更新哦~
营养又快捷的早餐
食材明细：
主料：：土豆2小个，红萝卜1个，鸡蛋3个，香菇适量，金针菇适量，木耳适量，普通面粉适量，
辅料：：盐适量，火腿肠1根，
营养又快捷的早餐的做法步骤：
1.准备材料，香菇，木耳提前泡好，金针菇提前用开水烫一下都放冰箱，第二天起来把土豆，红萝卜去皮擦丝即可。当然材料可自行改变
2.如果没有火腿肠可以不加
3.除鸡蛋，火腿肠以外 的所有材料都加在一起，搅拌均匀，
4.加入两个鸡蛋搅拌均匀，
5.电饼铛预热放入油
6.将材料倒入铺平
7.上面铺上一层火腿肠，
8.一个鸡蛋打散
9.倒在上面
10.盖上盖子按大饼馅饼
11.简单又营养的早餐出锅咯，
12.材料准备好，芝麻，核桃提前炒香
13.全部倒入全自动豆浆机里
小贴士：
加点盐就可以了，因为金针菇和香菇就有本身的香味了，所以这里不用再加鸡精了。南瓜粥喜欢甜的话可以加点糖。我觉得南瓜就很甜了所以没加糖
寿司---健康快捷营养早餐
食材明细：
主料：：米饭1碗，寿司紫菜2张，白醋2大勺，鸡蛋2个，白糖1大勺，盐1小勺，黄瓜3条，蟹足棒3个，食用油适量，
寿司---健康快捷营养早餐的做法步骤：
1.将鸡蛋打散，锅内放食用油后摊成两面金黄色的鸡蛋饼
2.将2大勺白醋、1大勺白糖、1小勺盐放进米饭中，用微波炉加热后拌匀
3.将鸡蛋饼、黄瓜切成条，蟹足棒蒸熟
4.在寿司帘上放一张寿司海苔，要把粗面放上，光滑的一面朝下放好
5.将拌好的米饭用饭铲薄薄的铺在海苔上，上面留一定的空隙
6.将鸡蛋条、黄瓜条、蟹棒分别摆在米饭的下半部分中，然后用底部的海苔覆盖住上面的菜，慢慢滚动寿司帘，用力将其卷成卷，刀沾少许水后，将寿司条切成自己喜欢的大小。用鲜酱油蘸少许芥末调成蘸汁，配着寿司一起吃，味道很不错
7.寿司里可以放金枪鱼、鱼子酱、养生海藻。或者将菠菜过水后，用芝麻和香油拌好后卷在内，就成了韩国的紫菜包饭
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