食材在我们生活中随处可见,它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材情有独钟呢?于是,小编为你收集整理了草莓奶酪汉堡。欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
食材明细:
主料::草莓适量,面包一个,奶酪一片,
辅料::黄瓜一个,
草莓奶酪汉堡的做法步骤:
1.提前准备好所需要的食材。
2.面包对半切开。
3.黄瓜切成薄片。依次摆入面包上面。
4.在放入一块奶酪。
5.在放入草莓摆在奶酪上面。
6.最后放入一半的面包片。
7.成品图。
8.成品图。
97Msw.com相关知识
奶酪猪肉汉堡
家里人很少带外孙出去吃洋快餐,如果嘴馋了就对我说:姥姥,我想吃汉堡包,因为我很长时间没有吃了!我问他:你想吃牛肉的、猪肉的还是鸡肉的呢?每次他都会笑眯眯地眨着小眼睛认真地想一会儿,然后果断地说出他最想的味道。
为了健康完全可在家里制作适合孩子口味的美味汉堡,可吸取洋快餐优点,取长补短汉堡胚可自己烤制(没有时间也可去信誉度高的面包店买现成的),肉饼避免太多油脂,加上优质补钙奶酪和新鲜蔬菜等,使汉堡的内涵既丰富又营养。
奶酪是由大量的牛奶浓缩而成,营养非常丰富,很适合正处于生长发育期的孩子食用。
奶酪猪肉汉堡
原料:鸡蛋饼面包1个、原味成长奶酪1小盒、圆生菜适量、猪里脊肉50-60克、洋葱20克、鲜姜汁少许、生抽少许、盐微量、白胡椒粉微量、橄榄油适量、淀粉少许
奶酪猪肉汉堡的做法
1、备好奶酪、面包,生菜洗净控水;
2、备好洗净的猪肉、洋葱;
3、猪肉剁碎,加入姜汁、生抽、盐、胡椒粉、微量油搅拌均匀,再加洋葱、淀粉搅拌均匀,静置十分钟使其入味;
4、肉馅放在一个保鲜袋上用手整理成圆饼状;
5、平底锅烧热,倒入少许油,放入肉饼;
6、小火煎至熟透且两面呈金黄色;
7、面包从中间切开,切面分别放在烧热的锅里,小火烙至微黄;
8、切面分别抹上奶酪,其中一块放肉饼,生菜切丝放在肉饼上,将另一块盖在上面即可。
小贴士
1、肉馅不要太稀,否则煎的时候容易出水;
2、生肉饼要比面包大一圈,因为肉饼煎的时候会回缩;
3、如果生抽不小心加多了,盐就不用加了,低盐有益孩子健康;
4、食材不要摞的太高,否则孩子不好拿。
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
奶酪汉堡包
食材明细:
汉堡面包1个,牛脊(本地),并弄成圆筒状180克,生菜30克,番茄片,40克,时萝酸菜片25克,洋葱片,去皮40克,菜丝沙拉30克,椰榄5,克,薯条1包,瑞士奶酪40克,黄油20克,盐调至够味,白胡椒调至够,味,法香枝1个。
奶酪汉堡包的做法步骤:
1、将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生菜番茄片洋葱片及时萝酸菜片,放在烤好的底层面包上。注意:涂上黄油并烤好即刻用;
2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡,用明火烤炉使其溶化;
3、将肉饼放在有蔬菜的面包上,上片面包放在上面,将其放在盘中,单独用菜丝沙拉,橄榄及法香枝做装饰,最后放上薯条。
自制鸡肉奶酪汉堡
食材明细:
主料::鸡胸肉1个,汉堡片1个,奶酪1段,
辅料::炸鸡粉5勺,盐2勺,食用油5勺,沙拉酱2勺,番茄酱2勺,
自制鸡肉奶酪汉堡的做法步骤:
1.鸡胸肉解冻
2.用叉子在头上插一些洞,抹上一层盐,腌一会儿
3.在表面抹上一层炸鸡粉,放入油锅里炸熟
4.面包上抹一层番茄酱,盖上一层奶酪,在微波炉里加热。
5.另外一层上挤上沙拉酱。放上自己喜欢的蔬菜也可以。
6.自制的汉堡就好啦~也可以加上番茄片哦,会更好看的
小贴士:
奶酪的味道有的人会受不了,不喜欢的人可以不放哦
草莓奶酪蛋糕
食材明细:
主料::鸡蛋4个,低筋粉80克,牛奶60克,色拉油30克,细砂糖50克,奶油奶酪227克,淡奶油400克,柠檬汁50克,
辅料::草莓适量,
草莓奶酪蛋糕的做法步骤:
1.将蛋黄,细砂糖20克,牛奶和色拉油放入盆中,用打蛋器搅打至完全融合。
2.将低筋粉筛入蛋黄糊中,呈“Z”字型拌匀成细腻的蛋糕糊。
3.蛋清中分三次加入剩余的40克细砂糖,打发至硬性发泡。
4.取一半的蛋白霜到蛋黄中,翻拌均匀。
5.将拌匀的蛋糕糊倒回蛋白霜盆中,翻拌均匀。
6.倒入8寸圆模中,放入预热好的烤箱,140°,上下火,中层,烤55分钟左右。
7.出炉后,立即倒扣冷却。
8.草莓洗净,控干水份,去蒂,切小块。
9.将蛋糕切成三片备用。
10.奶油奶酪中加入细砂糖50克,隔温水搅打至顺滑,砂糖融化。
11.奶油奶酪中加入50克柠檬汁,搅拌均匀。
12.淡奶油隔冰水打发至八分发。
13.将奶油奶酪倒入打发好的淡奶油中。
14.将淡奶油和奶油奶酪搅打均匀,状态是奶油霜纹路明显,不流动,搅拌起来阻力比较大。
15.用刮刀将奶油霜拌匀,分次装入裱花袋。
16.8寸活底圆模底部包锡纸。
17.放上一片蛋糕,转圈挤上一层奶油,再撒上一层草莓粒。
18.再次重复步骤17,将模具装满。
19.剩下的一片蛋糕和奶油做成了4个小的。
20.包上保鲜模,放入冰箱冷藏3个小时,口感最佳。不着急吃可以冷藏一夜。
喜欢《草莓奶酪汉堡》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了汉堡食材专题,希望您能喜欢!