不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的发展在于食材的发展，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,由此，小编为你收集并整理了春季不可或缺的“祛湿美容茶”——薏米茶更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：薏米适量，
辅料：：枸杞适量，大枣适量，
春季不可或缺的“祛湿美容茶”——薏米茶的做法步骤：
1.薏米买回来，先将碎粒和杂质挑选干净。
2.用清水将其洗净。
3.控干水分，放入平底锅内，开小火，慢焙。
4.慢慢滴，慢慢滴，将其焙出浓郁的米香味，小火，谨防糊掉。炒熟后，凉凉，放入密封的容器内保存。
5.枸杞和大枣洗净，放入茶壶。
6.放入焙熟的薏米。
7.冲入滚开的沸水，浸泡5-10分钟，即可开喝。如果喜欢浓郁米香味，可以适当延长时间。
小贴士：
1、薏米仁买回来，最好事先挑选，否则容易有啥石子等杂质，为防止炒熟基本一致，最好将碎粒也挑掉。
2、薏米清洗干净，无需浸泡，立即控干水分，即可放入锅内。
3、厚底平底锅，小火，慢焙，防止糊掉。
4、慢慢炒啊，炒啊，因为薏米的颜色发黄，所以并没有那么容易看出变化，仔细闻闻味道，有浓郁米香味即可。
5、薏米质地坚硬，所以最好选择沸水冲泡，时间也要久点。
6、根据个人喜好，添加其他辅料，使口感和营养更适合自己。
7、除孕早期妇女，汗少，便秘者外，均可饮用。
97Msw.com相关知识
去湿薏米茶的做法
薏米具有去湿美白消水肿的功效，还含有一定的维生素E，能保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺斑点，改善肤色，功效那可真是杠杠的，所以炒了这款茶，超简单也方便随身携带泡来喝。
材料：
薏米100克，开水200ml，
去湿薏米茶的做法的做法步骤：
步骤1，薏米淘洗干净，捞起来沥干水
步骤2，取炒锅，不发油不放水，放入薏米小火干炒
步骤3，要不停的翻炒至薏米变得像爆米花一样的香味出来，一定要炒干水分炒熟才易保存，茶味才香浓
步骤4，薏米炒好之后放凉放入容器中盖好盖子保存
步骤5，泡的时候放一小勺就可以了
步骤6，煮滚的开水冲泡，我很喜欢这味道哦
步骤7，很清香的薏米茶，比任何饮料都好喝
步骤8，大家可以多泡来喝哦，对皮肤很好的呢
祛湿美容瘦身 红枣薏米粥的做法
暑意难去，唯有待在空调房里，才能舒爽一夏。但是空调房里，湿气难去，如果湿气长时间积聚在人体体内的话，将会影响整个身体的运转。所以我们应该给身体去去湿气，每日一杯美味养生红豆薏米粥，还可以养颜瘦身美容哦！
材料：
薏米一把，红豆（赤小豆）一把，荞麦一把，燕麦一把，葛根几块，枸杞一小把，红枣几粒，黄冰糖几块，
祛湿美容瘦身 红枣薏米粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，并洗净，用水泡1、2个小时
步骤2，泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
步骤3，枣香四溢，可以享受美味啦
祛湿美容必不可少——薏仁红枣茶
食材明细：
主料：：薏仁适量，红枣适量，枸杞适量，
辅料：：玫瑰花适量，
祛湿美容必不可少——薏仁红枣茶的做法步骤：
1.把薏仁用水洗一下，用筛网把水滤干净。
2.找个干净的平锅, 打开小火，把薏仁铺在锅内，慢慢炒熟。火不要开大了， 经常要翻动薏仁。
3.炒至薏仁呈现淡黄色即可，如果喜欢味道重些，可以多炒一些时间。
4.炒熟后的薏仁凉透后，找个干净的罐子装起来就可以。
5.取1茶匙熟薏仁，一料红枣，几粒枸杞和两朵玫瑰花。
6.用开水冲泡即可饮用。炒熟后的薏仁，有淡淡的米香， 既可以祛湿美白，又可以对浮肿性肥胖有帮助。
小贴士：
小火慢炒。
祛湿薏米山药糊
食材明细：
主料：：薏米30克，茯苓30克，铁棍山药150克，大枣2颗，
辅料：：水1500毫升，
祛湿薏米山药糊的做法步骤：
1.用料：薏米30克，茯苓30克，铁棍山药150克，大枣2颗，水1500毫升
2.将薏米茯苓洗净，
3.加水浸泡至涨发。
4.山药洗净切段，放入锅中蒸熟，
5.切小段，备用。
6.红枣洗净，去核，切小丁，备用。
7.将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
8.倒入所有材料，
9.加入清水。
10.盖好盖子，
11.放入机座，卡好。
12.启动豆浆功能。
13.打浆结束，取下打浆桶
14.揭盖，
15.取走滤网架，使渣浆混合，
16.倒出。
小贴士：
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味，加糖调味。
不喜欢茯苓的味道可以少放一点。
【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜－盐煮毛豆
食材明细：
主料：：毛豆500克，
辅料：：干辣椒适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，姜片适量，
【荔枝】夏天不可或缺的下酒小菜－盐煮毛豆的做法步骤：
1.1、毛豆清洗干净，多洗几遍；
2.2、用剪刀剪去毛豆两头，将剪好的毛豆放入盐水中浸2小时左右；
3.3、配料洗干净，香叶、桂皮和花椒装入防渣袋；
4.4、锅中倒入清水，加盐，放入干辣椒、姜片、八角和调料包，大火烧开；
5.5、水开后，将浸在盐水中的毛豆捞出倒入锅中，中小火煮5分钟左右关火，用余温来焖毛豆；
6.6、煮好的毛豆盛入碗中，等凉了即可食用。也可将毛豆和毛豆汤一起盛入碗里，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏后食用，味道更佳。
小贴士：
1、毛豆多清洗几遍后用剪刀剪去两头，煮前先放入盐水中浸2－3小时，这样更容易入味；
2、煮毛豆的水，记得多加些盐；煮完后可将汤和毛豆一起盛入容器，等凉后再入冰箱冷藏食用，味道更佳。
万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物(1)
食材明细：
主料：：黄油50克，糖粉30克，全蛋液15克，低粉110克，
辅料：：巧克力适量，香草粉1滴，
万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的做法步骤：
1.黄油室温软化
2.加入糖粉至颜色变浅，体积变大，轻盈羽毛状
3.加入蛋液继续打发
4.倒入过筛的低筋粉，香草粉，用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团
5. 放入冰箱冷藏半小时以上
6.把面团分成小块，用手捏成不规则长条状，直径比手指稍微细一点，用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子
7. 放入预热好的烤箱，上下火180度，烤12分钟左右
8.巧克力隔水融化，装入一次性裱花袋，剪个小口，在饼干的一端画上指甲即可
聚会不可或缺的蒜香烤豆皮的做法
我觉得我可以支摊儿卖烧烤了
材料：
豆皮8张，葱2棵，大蒜1头，小茴香2汤匙，辣椒面1/2汤匙，五香粉1茶匙，盐1+1茶匙，油2汤匙，竹签20根，，
聚会不可或缺的蒜香烤豆皮的做法的做法步骤：
步骤1，先把竹签和豆皮都泡软沥干。如果能买到新鲜豆皮就不用泡了。泡竹签是怕之后会烤糊
步骤2，把豆皮裁成大约10x20公分的长条，或者你喜欢的大小，宽度大约是竹签的2/3
步骤3，然后用开水烫5-10分钟备用
步骤4，大蒜压泥
步骤5，葱切葱花，加一汤匙盐拌匀备用
步骤6，烧热两汤匙油将蒜蓉爆香
步骤7，趁热冲入葱花中
步骤8，加入蚝油，生抽，糖和少许白胡椒粉（约1茶匙）拌匀
步骤9，干锅小火炒香小茴香（孜然）
步骤10，用擀面杖碾碎，用料理机打也可以，我懒，不想洗机器，哈哈哈哈
步骤11，加入辣椒面，五香粉和一茶匙的盐拌匀
步骤12，将葱蒜油铺在豆皮中间，上下要留大概一指宽的距离
步骤13，然后包上
步骤14，包上
步骤15，串好
步骤16，撒上孜然粉辣椒粉的混合物，烤箱230度上层,正反面各5分钟
步骤17，或者用不粘锅煎一下也可以
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