食材指制作食物时所需要使用的原料，食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材很感兴趣吧？小编花时间专门编辑了药膳养生--汽锅鸽子，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：鸽子2个，香菇十朵，元贝十粒，红枣6粒，姜片5片，其他菌菇类适量，
辅料：：盐适量，
药膳养生--汽锅鸽子的做法步骤：
1.所有食材清洗干净,该泡浸的事先泡浸好
2.蒸锅内添置足够的水
3.食材放入气锅内
4.汽锅置于蒸锅上盖上盖子
5.中火炖煮两三小时以上，直至汤够了关火
6.鲜美无比，只需加点盐即可
7.帅锅
小贴士：
汽锅内只放入清洗干净的食材，不放水，蒸出原汁原味
97Msw.com相关知识
药膳鸽子汤的做法
材料：
鸽子1只，人参1只，枣5个，枸杞20g，姜三片，盐少许，
药膳鸽子汤的做法的做法步骤：
步骤1，鸽子一只，我要求卖家把鸽子呛的水这样鸽子血可以保存在鸽肉里面更营养
步骤2，鸽肉我是用白酒烧燃把表皮轻轻的烧了一下，这样更能去除割肉表皮的细毛也可以除腥，然后清理干净剁成四块
步骤3，药膳以前侵泡了半小时，准备入锅
步骤4，鸽肉和所有的药膳如炖锅，记得用热水或者开水下锅，以免冷水下锅会影响鸽肉的口感
步骤5，炖锅开后差不多一个多小时就OK了，美味又营养的药膳鸽子汤就好了！
海鲜养生蒸汽锅
食材明细：
主料：：虾500，鲍鱼250，海鱼250，
辅料：：盐5，生姜5，
海鲜养生蒸汽锅的做法步骤：
1.准备好食材，洗净
2.放入蒸锅，盖上锅盖
3.开机十秒出蒸汽，十分钟可享受美食
汽锅排骨
汽锅鸡是云南的名菜之一，很早就在滇南民间流传了。而用汽锅用于蒸排骨，是一个道理，味道鲜美、原汁原味。这种汽锅的烹制方法是蒸制食物的一种，原汁原味的，很好吃哦。
材料：
主料：排骨130克，，
辅料：芋头50克，党参20克，黄芪30克，红枣适量，枸杞适量，姜适量，料酒适量，食盐适量，
汽锅排骨的做法步骤：
1. 把（除了盐）上面的配料统统放入下面的煮锅里。再把汽锅放在煮锅的上面用毛巾封好，不漏气即可，打开电源开始蒸煮。
2. 汽锅里不放水，汽锅里放入芋头、排骨、姜和少量的料酒、枸杞子。盖上盖，一直蒸到3小时（我的锅小用了3小时）。上桌用盐调味即可。
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