不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材文化是美食文化的一大构成,你是食材达人吗?为此,小编花时间整理了红枣莲子燕麦粥,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
主料::燕麦半碗,
辅料::红枣10颗,莲子10颗,
红枣莲子燕麦粥的做法步骤:
1.准备的用料。
2.先把红枣和莲子洗净,提前浸泡一晚。
3.直接连水一起倒进锅里烧开。
4.烧开加入燕麦。
5.再次烧开就可以。
6.带有浓厚枣香的燕麦粥就做好了。
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银耳红枣燕麦粥
食材明细:
主料::银耳干5克,红枣5颗,大米15克,燕麦片10克,
辅料::百合干3克,
银耳红枣燕麦粥的做法步骤:
1.食材:银耳干 5克,红枣 5颗,大米 15克,燕麦片 10克,百合干 3克。
2.银耳干和百合干浸泡一会。
3.红枣上锅蒸5分钟,为了方便下一步去皮。
4.蒸过的红枣去皮很轻松,再去枣核。2岁多宝宝,能吃枣皮就不用去啦。
5.银耳和红枣都切切碎。
6.锅中水开,放大米和燕麦片,搅拌几圈。从这一步开始,全部食材可以一股脑放bb炖锅或者高压锅/电饭锅,更为省事。
7.放入银耳红枣百合,炖煮半小时出锅。
8.银耳软软糯糯,百合带着些脆,红枣香香甜甜,熬出来一碗香浓糯滑的甜粥,没食欲宝宝也会喜欢的哦。
9.食谱最终熬出2碗的量,大约宝宝和妈妈的量。
10.再搭配一道绿叶菜饼,就很完美啦。
小贴士:
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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红枣桂圆燕麦粥
食材明细:
主料::红枣2颗,桂圆5颗,枸杞子适量,即食燕麦50g,
辅料::水600g,
红枣桂圆燕麦粥的做法步骤:
1.食材图,桂圆去壳,红枣去核切碎。
2.锅放水,放入红枣桂圆先煮开。
3.煮开后再放入枸杞子煮。
4.煮5分钟汤水颜色变深,有枣香味。
5.放入即食燕麦片煮开即可。
6.成品图。
7.成品图。
红枣枸杞燕麦粥
食材明细:
主料::快煮燕麦片60克,枸杞10克,红枣5个,
辅料::盐适量,
红枣枸杞燕麦粥的做法步骤:
1.备好材料
2.枸杞洗净稍浸泡,红枣去核切小块
3.中加水3碗烧开,倒入燕麦煮2分钟
4.再加入枸杞和红枣煮一会儿
5.搅拌搅拌可使粥稠一些
6.等粥煮稠时,按个人口味加盐或糖或不加。
红枣牛奶燕麦粥
食材明细:
主料::牛奶600g,燕麦片适量,
辅料::红枣6-7颗,黑芝麻适量,雀巢奶粉适量,
红枣牛奶燕麦粥的做法步骤:
1.将牛奶倒入锅中加热,烧至七成热。
2.放入燕麦片稍煮片刻,加入红枣、黑芝麻,雀巢奶粉搅拌均匀即可。
3.成品。
4.成品。
小贴士:
加入奶粉是为了提升燕麦粥的鲜甜味。
苹果红枣燕麦粥
食材明细:
主料::即食燕麦适量,红枣三颗,苹果一个,
辅料::开水适量,
苹果红枣燕麦粥的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.开水入锅,加入燕麦煮沸。
3.苹果改刀小块。
4.红枣去核切丝。
5.燕麦粥浓稠后加入红枣丝一起煮,小火哦。
6.放入苹果块,煮软关火即可。
7.快手粥品,请您品鉴。
8.成品图
9.成品图
小贴士:
水果随意搭配,喜欢皆可!
红枣小米燕麦粥
食材明细:
主料::小米适量,
辅料::红枣适量,原味燕麦片适量,
红枣小米燕麦粥的做法步骤:
1.原料:小米,红枣,原味燕麦片
2.锅中水烧开后,加入小米,大火烧开后转中小火熬制25分钟
3.加入红枣
4.加入燕麦片,再煮制6到8分钟就好了
5.小米最养胃了
小贴士:
燕麦片选用的是原味麦片,而非即食麦片,需要煮6到8分钟才好
花生红枣燕麦粥
食材明细:
主料::花生1量杯,大枣6枚,
辅料::即食燕麦适量,红糖适量,
花生红枣燕麦粥的做法步骤:
1.花生红枣洗干净。
2.把花生和红枣放到豆浆机里,枣剪小块。加到最低水位线。
3.按豆浆键。
4.无需过滤,把花生红枣浆倒入碗中,加燕麦和红糖就可以了透着红枣和花生的香味。
铁棍山药红枣燕麦粥
食材明细:
主料::铁棍山药1根(150克左右),红枣10颗,燕麦50克,
辅料::红糖小半勺,
铁棍山药红枣燕麦粥的做法步骤:
1.铁棍山药用牙刷流动水冲刷干净
2.燕麦洗净、铁棍山药带皮(生的去皮时皮肤过敏),红枣去核
3.把50克燕麦放入不锈钢碗里(传热好些),加入4倍的水
4.蒸笼上放入另一个碗里放入红枣、铁棍山药,盖上电压力锅锅盖,上气后压蒸30分钟
5.趁热拿出放入小半勺红糖拌匀(红枣蒸出来很甜,也可以不用放红糖)
6.剥去山药皮
7.用勺子把山药和红枣压成泥状
8.放入燕麦粥里
9.快速搅拌匀(我们家人不喜太热食物,喜食热烫的可边煮沸边搅拌)
10.搅拌的已经很粘稠了
11.早餐、下午茶都不错的哦。
胡萝卜红枣燕麦粥
食材明细:
主料::胡萝卜35克,燕麦粒30克,红枣2颗,胚芽米30克,
辅料::清水800克,
胡萝卜红枣燕麦粥的做法步骤:
1.准备好原料:钢切燕麦粒、大枣、胡萝卜和胚芽米。
2.锅中倒入清水开火,将清洗过的燕麦粒和胚芽米倒入锅中。
3.先大火烧开,转小火慢煮。
4.将胡萝卜和大枣切小丁备用。
5.20分钟后,燕麦已煮至9成熟时,加入胡萝卜丁。
6.加大枣丁。
7.煮至胡萝卜成熟即可关火。
8.营养、美味,燕麦的颗粒感,胡萝卜和大枣的微甜,米的香味,一碗特别营养的粥。
小贴士:
1、燕麦粒易成熟,煮25分钟就可以。
2、胡萝卜和大枣要切丁,待燕麦粒快成熟时下锅。
3、胡萝卜大枣燕麦粥,有点淡淡的香甜,喜欢甜的可以加红糖等。
4、米和燕麦粒下锅后,要大火烧开后,转小火焖煮。
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