食材明细:
主料::蒸熟的紫薯300克,牛奶450克,蜂蜜20克,
紫薯燕麦粥的做法步骤:
1.将蒸熟的紫薯放入锅中,用勺子压成泥
2.加入牛奶,搅拌均匀
3.将锅放到煤气灶上,加热至沸腾后,加入燕麦片
4.加入燕麦片煮一两分钟,即可关火
5.关火后放几分钟,加入蜂蜜,搅拌均匀,紫薯燕麦粥就做好了
小贴士:
1、燕麦片应选择无甜味的纯燕麦片,不宜选普通麦片,因为纯燕麦片是用燕麦粒轧制而成,呈扁平形状,它的营养价值比普通麦片高很多。
2、燕麦片中含有beta葡聚糖健康成分,这种成分会使燕麦片煮出来比较粘稠,因此可根据自己的饮食习惯调整牛奶的克数。
3、此分量为三人份。
4、如果不嫌麻烦,可以用防潮糖粉,在表面装饰一下。
5、也可以把牛奶换成水,用量做适当调整。
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