只有正常的食材才能有正宗的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你印象深刻？小编推荐你不妨读一下婴儿宝宝辅食——紫薯红豆沙糕，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：紫薯一个，红豆适量，
辅料：：冰糖适量，
婴儿宝宝辅食——紫薯红豆沙糕的做法步骤：
1.红豆洗净，浸泡12小时。紫薯洗净，去皮，切块红豆洗净，浸泡12小时。
2.将红豆，紫薯一起放电饭锅蒸20分钟左右
3..根据个人口味放适量冰糖与水、煮熟的红豆一起熬，直到水熬干。
4.将熬好的冰糖红豆、紫薯分别用 欧贝尔料理棒 打成泥
5.将紫薯泥、红豆泥按照如图方式在抹油的保鲜膜上摊开，揉成团
6.用抹过油的糕点模具按压成型，放在萌萌哒盘子里就OK啦！
7.大功告成啦
小贴士：
小贴士：
1.冰糖不能放太多，对宝宝口腔，肠胃不大好。
2.熬红豆冰糖最好用电饭锅，用煤气灶容易熬糊。
3.打泥的时候千万不能加水，要不然糕点很难成型哦。
4.一定要在保鲜膜、糕点模具抹油，防止粘手、粘机器，这样做出来的紫薯红豆糕才有型，才美观。
5.适合九个月以上宝宝吃。美味虽好，但不能多吃，宝宝吃多了容易胀气。
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（婴儿辅食）紫薯枣泥米糕
食材明细：
主料：：紫薯两个，枣泥数量，蛋黄1个，大米适量，
辅料：：红枣适量，
（婴儿辅食）紫薯枣泥米糕的做法步骤：
1.五常大米提前浸泡一夜，用料理棒打细
2.多打几次 越细越好
3.蛋黄的碗可以放热水里比较容易打发
4.蒸好的紫薯跟红枣 去皮去核备用
5.放进大米糊糊里一起打泥
6.加保鲜膜 戳几个小孔 蒸20分钟左右 再关火焖一会
7.忘记拍成品图啦
小贴士：
选红枣最好选大一点的 不然去皮去核很麻烦
宝宝辅食＃紫薯鸡蛋卷
食材明细：
主料：：紫薯100g，鸡蛋2只，
辅料：：炼乳10g，牛奶10g，
宝宝辅食＃紫薯鸡蛋卷的做法步骤：
1.紫薯蒸熟，去皮加入炼乳，牛奶用勺子压成泥拌匀。
2.拌好后，嫌馅干的话多加一些牛奶。
3.鸡蛋打散，用平底不沾锅摊成薄蛋皮(锅刷一点油，烧热后离火倒适量蛋液，转动锅体，使蛋液摊成圆片，薄一些比较好，一个鸡蛋用这个小锅做3张薄蛋皮)。蛋皮两面都用小火煎一下。
4.取一张蛋皮，铺一层紫薯馅。底下一头多铺点，越往上越薄。
5.从底往上卷起，边卷边捏紧，卷实。
6.成品图。一切为二，方便宝宝抓握。
7.3岁以上大宝宝，可用大不沾锅摊蛋皮，1个鸡蛋摊一张，放入紫薯馅卷紧。
8.切段食用。
【宝宝辅食】紫薯银耳羹
食材明细：
主料：：银耳1小朵，紫薯2个（小个头），
辅料：：冰糖6颗（可以减量），
【宝宝辅食】紫薯银耳羹的做法步骤：
1.准备食材：银耳 1小朵（提前泡发）、紫薯 2个（小个头）、冰糖 6颗（可以减量）。
2.紫薯去皮切小块。
3.提前泡发的银耳用刀切碎。
4.银耳放锅中，加适量清水，小火熬制1个小时PS：银耳不太容易炖烂，所以要提前泡发，而且要小火熬制哦，时间要长一些。
5.一个小时后放入冰糖和紫薯，继续熬制45分钟。
6. 1个小时45分钟后，紫薯银耳羹熬好喽，稍微放凉一些就可以给宝宝享用拉。
7.紫薯银耳羹 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
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小贴士：
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【宝宝辅食】紫薯双米粥
食材明细：
主料：：胚芽米40 g，小米10 g，
辅料：：紫薯1个，
【宝宝辅食】紫薯双米粥的做法步骤：
1.准备食材：胚芽米 40 g、小米 10 g、紫薯 1个PS：煮粥的米很关键，尽量选择一些高品质的宝宝米，例如胚芽米， 胚芽米保留谷物中最精华的部分胚芽，胚芽含维生素E，B族维生素、矿物质和蛋白质。它口感好、矿物质、粗蛋白、氨基酸、维生素等微量元素远高于普通大米，营养物质是普通大米的3～4倍！
2.胚芽米和小米洗净后，用清水浸泡1个小时PS：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样熬出的粥酥、口感好。
3.紫薯去皮切成小块。
4.浸泡好的米和紫薯放入宝宝炖盅里，加入400毫升的水PS：小骨熬制的是8倍粥，也就是米和水的比例是1:8，8倍粥的口感比较滑溜顺口。
5.隔水炖熬制1.5个小时。
6.开盖后香气扑鼻。
7.软糯香甜的紫薯双米粥做好喽，可以享用啦~
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小贴士：
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婴儿宝宝辅食——菠菜泥
食材明细：
主料：：菠菜适量，米粥适量，
婴儿宝宝辅食——菠菜泥的做法步骤：
1.将菠菜洗净切段
2.将菠菜放入锅中焯遍水，放入碗中
3.将菠菜倒入玻璃杯中
4.往玻璃杯中倒入米粥
5.使用欧贝尔料理棒打泥中
6.一直打到菠菜泥米糊细腻粘稠为止
7.把菠菜泥米糊倒入碗中
8.菠菜泥米糊完成，非常有食欲
小贴士：
健康小贴士：菠菜中含有大量的胡萝卜素，也是B族维生素、叶酸、铁和钾的最佳来源。
此外，它还含有核黄素、维生素Ｃ、钙和镁。但是，由于菠菜的草酸含量较多，草酸和钙相遇会产生草酸钙，使食物中的钙质流失，因而有人认为吃菠菜会影 响孩子的钙吸收。其实，只要制作方法得当，草酸的负面影响是可以大大减少的。正确方法是在做菜前，先把菠菜在开水中快速焯一下，这样绝大部分草酸就被去除 了。
还应注意的是，吃菠菜时不要把根全部去掉。菠菜根营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，菠菜根还可以预防儿童糖尿病。
婴儿宝宝辅食——枣泥蛋糕
食材明细：
主料：：核桃仁20g，红枣100g，鸡蛋三个，低筋面粉100g，
辅料：：色拉油30g，细砂糖20g，温水50g，奶粉10g，
婴儿宝宝辅食——枣泥蛋糕的做法步骤：
1.20g核桃仁用搅肉杯搅碎，放置待用
2.100g红枣洗净对半切，放入蒸锅中蒸15分钟左右，取出去核，用搅肉杯搅成枣泥，放置待用
3.准备蛋糕材料：鸡蛋三个（蛋白蛋黄分离，放入无水无油的盆中），细砂糖20g，奶粉10g，温水50g，低筋面粉100g，色拉油30g
4.蛋黄糊制作：将细砂糖加入蛋黄中搅拌均匀，不用打发，然后将奶粉加入温水中溶解后再加入蛋黄糊中拌匀，再将核桃碎和红枣泥一起加入蛋黄糊中搅拌均匀，最后筛入低筋面粉，并用刮刀上下翻拌均匀，放置待用
5.手持欧贝尔料理棒换上打蛋器接头，将蛋白打发至硬性发泡，即提起打蛋器，能见到直立的尖角
6.将1/3的蛋白糊加入到蛋黄糊中，用刮刀上下翻拌均匀，不可打圈搅拌，会消泡。剩下的蛋白糊也用同样的方法依次加入蛋黄糊中翻拌均匀
7.将蛋糕糊倒入模具中，上下震荡3下去大泡后，放入预热好的烤箱中，中层上下180°烤25－40分钟（仅供参考），取出后，上下震3下，倒扣冷却脱模！切片即可食用！ 宝宝的枣泥蛋糕就完成了
8.光有糕点还不够，用欧贝尔料理棒给宝宝打个橙汁，简单好喝又营养哦！铛铛铛，宝贝的下午茶点心就是这样啦！
婴儿宝宝辅食——蔬菜鱼丸
食材明细：
主料：：淀粉10g，蒜台10g，罗非鱼200g，胡萝卜20g，
辅料：：葱5g，
婴儿宝宝辅食——蔬菜鱼丸的做法步骤：
1.准备食材：淀粉10克、葱5克、蒜台10克、罗非鱼200克、胡萝卜20克
2.把准备好的无刺鱼肉放搅拌机里打泥
3.把蔬菜切成小块放在欧贝尔搅拌机与鱼泥一起打成泥（也可以单独打）
4.打出后倒入骨瓷杯中
5.将淀粉与蔬菜鱼泥搅拌在一起
6.将它们捏成大小均匀的团状，放置盘中，煮完以后，超级美味，我家宝超级爱吃
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