食材在我们生活中随处可见,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,想必你对食材很感兴趣吧?请阅读由小编为你编辑的黑米红豆红枣粥(2),供你参考,希望能帮到你。
食材明细:
主料::黑米适量,红枣适量,冰糖适量,
辅料::红豆适量,花生米适量,
黑米红豆红枣粥的做法步骤:
1.准备适量的黑米、红豆、红枣和花生米。
2.洗净提前用清水浸泡12小时以上。
3.洗后的食材放入炖锅里备用。
4.加入适量的清水慢慢炖至1个小时左右。
5.加入适量的冰糖搅拌均匀即可出锅食用。
小贴士:
可以根据自己的口味加盐或者加糖食用,个人认为不加都可以的,可以吃到红豆和大枣的甜味,很不错,我这里放了适量的蜂蜜冰糖!
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黑米红豆粥(2)
食材明细:
主料::黑米适量,红豆适量,糖桂花适量,
辅料::冰糖适量,
黑米红豆粥的做法步骤:
1.黑米,红豆1:1洗净,用清水浸泡发胀.
2.糖桂花,冰糖备用.
3.泡好的黑米红豆放入电砂锅煮3小时.
4.放入糖桂花,冰糖稍煮溶化.
5.装碗即好.
黑米红枣粥
食材明细:
主料::黑米2匙,红枣5个,
辅料::燕麦1匙,百合10个,
黑米红枣粥的做法步骤:
4.成品
黑米红豆薏米红枣粥的做法
突然想吃粥~然后就做咯~
材料:
黑米80g,红豆50g,薏米50g,红枣5-6个,水适量,冰糖,红糖,,
黑米红豆薏米红枣粥的做法的做法步骤:
步骤1,材料大合集!这只是一部分啦,有一些已经放进压力锅了才记得要拍照~我的用量也不算是很精准滴,大家按照自己喜欢的杂粮顺序放就好啦~
步骤2,用的是朋友送的中粮杂粮大礼包~放置有一段时间了,家里没人喜欢吃杂粮,正好我又突然想吃,就煮起来啦!
步骤3,因为是突然想煮的粥,所以所有食材都没有泡过水,直接放入了压力锅,压了好一段时间呢,等得心有点累啊!压了有一个小时吧?然后开盖也加水煮了一段时间
步骤4,开盖煮的时候就可以加入冰糖和红糖啦!个人觉得加冰糖真的好清甜!味道好棒!
步骤5,当当当当!粥做好咯!好吃极了!
步骤6,当做早午晚餐自己甜品都很不错!
黑米红豆莲子粥
食材明细:
主料::黑米100克,糯米50克,红豆52克,
辅料::红枣6颗,莲子6颗,
黑米红豆莲子粥的做法步骤:
1.所有的食材都准备好
2.所有的食材都洗干净,在放入冷水浸泡,浸泡2个小时以上
3.把所有浸泡好的食材放入点压力锅里面,摁倒五谷饭的键
4.我的压力锅大概20分钟就好了哦
5.看看,很不错的粥吧
黑米红豆银耳粥
食材明细:
主料::黑米50克,红豆50克,银耳20克,
辅料::白砂糖适量,
黑米红豆银耳粥的做法步骤:
1.煮好后盛出,根据自己的喜好放蜂蜜或白砂糖拌匀即可。
2.这个粥味道真心不错,我家小灰灰很爱吃呢!
3.黑米红豆银耳洗净,提前2个小时泡好。
4.泡好的黑米豆子连同水一起倒进压力锅里,按下煮粥键。
小贴士:
灰妈小贴士:黑米红豆难煮,用水浸泡2个小时会容易熟些;
这个粥本来就是清甜的,不喜欢吃太甜的可以不用放糖或蜂蜜。
黑米糙米红豆粥
食材明细:
主料::黑米70g,红豆50g,糙米50g,
辅料::糯米适量,红枣适量,
黑米糙米红豆粥的做法步骤:
1.黑米,葱米,糯米,红豆,红枣备好。
2.所有材料清洗干净。
3.放到炉上开火。
4.煮开后小火慢煮一小时左右。
5.煮好,喜欢吃甜的可以加点糖。
小贴士:
煮粥的过程中,要记得把米搅动几次。
黑米红豆养生粥
食材明细:
主料::黑米一把,红皮花生米一把,红豆一把,糯米一把,饭米一把,
辅料::水食材的六倍,
黑米红豆养生粥的做法步骤:
1.红豆、黑米、红皮花生米提前一个晚上洗净用水泡着,早上把泡的水倒掉,在用清水淘一遍。饭米和糯米淘洗好备用。
2.把淘洗好的所有食材放锅里,加上几颗洗干净的红枣。(为了吃的时候方便,把核已经去掉了,也可以不去核)
3.往锅里加水,水与食材的比例为6:1。大火煮开,继续煮十来分钟转小火煮一小时,美味的养身粥就煲好了。
小贴士:
可以根据个人口味喜好,加入冰糖,或者被自己喜欢的小菜。煲的时间也根据个人喜好来把握好,喜欢煮烂一点,煲的时间加长一些,不喜欢那么烂时间煲短一点即可。
黑米红豆酒酿粥
食材明细:
主料::黑米100克,白糯米100克,红豆50克,红糖30克,清水适量,
辅料::大枣6个,纯土豆淀粉30克,滚水适量(下淀粉用),酒酿200克,
黑米红豆酒酿粥的做法步骤:
1.将黑白糯米和红豆提前泡3个小时后,放入高压锅内,加入30克红糖和适量水盖紧,上炉压煮至粘稠关火。
2.将30克淀粉用适量煮滚的水和成面团,并用手搓成小丸子。
3.将高压锅降温后打开,重新放上炉煮开,加入小丸子和6个大枣一起煮开一小会即可关火。
4.煮好的粥盛碗,趁热加入几勺酒酿拌匀即可食用。加多少随意!
5.成品。
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