食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材了解很多吧?有请驻留一会,阅读小编为你整理的绿豆水(2),欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::绿豆适量,
绿豆水的做法步骤:
1.所需食材:绿豆。
2.绿豆洗净,放入锅里,加入清水。
3.用大火烧开,转小火,煮至绿豆开花。
4.把绿豆捞出,绿豆水留着饮用即可。
5.颜色诱人,味道清爽。夏天家里必备健康饮品。
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银耳绿豆水(1)
食材明细:
主料::绿豆适量,银耳1小朵,
辅料::水大量,
银耳绿豆水的做法步骤:
1.绿豆和银耳泡一下,主要是让银耳泡发;
2.泡发好的银耳摘小朵,锅添水;
3.电饭锅有煲汤功能;
4.两个小时就好了,把上面的清汤盛出来,剩下的将绿豆皮和豆渣粗略过滤一下,盛出装到容器中;
5.待常温放凉后,放冰箱冷藏,想喝随时拿出喝,每次都会感叹“怎么这么少”“又喝完了!”
小贴士:
绿豆,清热解暑、解毒降脂,女生不要喝太凉的哦!小口慢慢喝!加了银耳有保水美容功效。这款绿豆水重在水多,起到夏天补水的作用。
绿豆水凉皮
食材明细:
主料::面粉适量,玉米淀粉适量,绿豆适量,黄瓜一根,大蒜几粒,
辅料::调和油适量,盐少许,芝麻酱适量,蚝油适量,白醋适量,
绿豆水凉皮的做法步骤:
1.绿豆煮水,取绿豆水,加入面粉、玉米淀粉搅拌成挂壁稀糊,制成凉皮糊备用。
2.披萨盘刷油。
3.倒入凉皮糊。
4.转动披萨盘,稀糊平铺盘底。
5.放入已开的锅内,加锅盖隔水煮,煮至冒大泡即可取出。
6.披萨盘底淋水冷却后,取下凉皮。
7.相同方法做好所有的凉皮。
8.黄瓜切丝,凉皮切条,装盘。
9.大蒜擦蓉。
10.加蚝油、盐、白醋调味。
11.芝麻酱增香。
12.拌匀后,开吃啦。
小贴士:
绿豆水做的凉皮和清水做的凉皮,口味口感上没有区别,只是绿豆水做的凉皮颜色比清水做的深些。
感谢您阅读“97美食网”的《绿豆水(2)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆酥专题,希望您能喜欢!