食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你记忆中最深的食材是什么?小编特意为大家收集整理了“甜汤”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
食材明细:
主料::白木耳适量,薏米适量,绿豆适量,红枣适量,番薯适量,木薯粉适量,马蹄适量,
辅料::白砂糖适量,
甜汤的做法步骤:
1.把马蹄切粒,洗好备用
2.1:番薯用各种方法蒸熟2:蒸完把番薯弄烂,加入木薯粉用手揉,揉成干的有弹性的面团就算成功了3:切丁或揉成圆4:锅里烧开水后,加入做好的番薯圆,等5分钟左右全部浮上水后捞出放入准备好的凉开水中,主要是增加弹性
3.白木耳提前泡好,再把白木耳撕小块小块待用
4.红枣,马蹄,绿豆,薏米,白木耳,依次装入炖锅,由于一些没有拍图,凑合着用☺️,我用炖锅选了甜品一项,炖了3个小时
5.出锅后再添加煮好的番薯圆,一道甜品完工☺️
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苹果甜汤
食材明细:
主料::苹果适量,
辅料::水淀粉适量,枸杞适量,
配料::冰糖适量,
苹果甜汤的做法步骤:
1.原料。
2.苹果去皮切丁。
3.煮锅倒水,放入苹果丁煮。
4.煮开后放入冰糖。
5.冰糖煮化后用适量水淀粉勾芡。
6.煮至芡汁浓稠后,放入几粒枸杞点缀。
7.关火即可食用。
小贴士:
做好的苹果甜汤凉食,热食均可。
红薯甜汤
食材明细:
主料::红薯适量,
辅料::红丸适量,
配料::白糖适量,
红薯甜汤的做法步骤:
1.买现成的红丸半斤。
2.红薯一个,红薯洗净去皮,切小块。
3.坐锅下水,红薯冷水下锅。
4.待红薯煮至熟透,下红丸。
5.煮至红丸全部浮起。
6.下白糖调味关火。
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