俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材，你对哪些食材了解较多？下面，我们为你推荐了情人节吃货们的福利——爱心南瓜饼，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：南瓜250g，糯米粉100g，面粉30g，吉士粉10g，面包屑60g，白糖750g，
辅料：：色拉油500ml，
情人节吃货们的福利——爱心南瓜饼的做法步骤：
1.美美哒，全家福！～～
2.切一切。啦啦啦～不要太厚哦，不然蒸起来好烦哒！
3.大概就10分钟吧。放到大碗里有勺子捻成泥！不要忘记去皮哦。
4.在南瓜泥里加入糯米粉，面粉，吉士粉，白糖。
5.和面，你懂滴。
6.面包屑派上用场了，爱心饼什么样子随你喜爱吧
7.下～～油锅！！油温控制好。大概6-7成热，不会胡。
8.两面都要炸，不停翻动！
9.摆盘！欧拉！咋样？还行啊？
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情人节浪漫爱心巧克力花
这做巧克力花其实蛮好玩的，花朵的造型随意发挥，每个人做出来的造型都有差异。
教程是需要用葡萄糖浆来调巧克力，可家里没有这原材料，就拿麦芽糖来调的，也还行，调好的巧克力酱放到冰箱冷藏室一会后就比较好操作了。
情人节浪漫巧爱心克力花
食材：巧克力150克、麦芽糖65克
巧克力花的做法
1、准备好原材料。
2、巧克力隔水融化，将装巧克力的容器放入开水里，一会巧克力就融化了。
3、加入麦芽糖充分搅拌均匀，麦芽糖不同于糖浆，很粘稠，不容易搅拌均匀，一定要多搅拌一会。
4、放入冰箱冷藏一会，大概十几分钟就可以了。
5、从冰箱取出巧克力，搓成和大粒黑豆一样大小的颗粒状。
6、取一小团做成花心。
7、每一小粒用擀面杖擀薄，擀的时候上下都垫上保鲜膜防沾。
8、取一片包裹在花心上。
9、然后一片一边挨着包裹，直到自己觉得合适的大小。
10、还可以做成叶片，用牙签压出叶片的纹路。
11、也可以做另一种花，用牙签压出下图的花瓣状。
12、取一小团做个花托，然后将花瓣依次按压在花托上。
13、中间的花心用一块纱布包裹一个小圆球用力一挤，挤出像花蕊一样的纹路。
巧克力花做法小贴士
加了麦芽糖的巧克力还是会凝固的，室温比较低的时候就凝固快，做的时候如果觉得太硬，就放到手里搓一搓，用手的温度软化它，做好后不要放到有阳光照射的地方，很容易融化。
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
爱心南瓜饼(1)
食材明细：
主料：：南瓜一节，糯米粉三小碗，面粉一小碗，
辅料：：白砂糖适量，蜂蜜适量，
爱心南瓜饼的做法步骤：
1.南瓜去皮切块放微波炉高火十分钟，其他材料备好，南瓜趁热用勺子碾成糊
2.南瓜趁热加入蜂蜜和白砂糖，搅匀后再加入糯米粉和面粉，不知道量的话一次倒一点，边到边用勺子搅匀，倒干为止两手沾满糯米粉再揉一下面团，有点湿也没关系，加太多粉会没什么南瓜味，把面糊抓揉成这样的小团，放的时候低下铺点糯米粉免得粘到
3.第一锅煎的，油太少火太大，煎焦了，只有自己解决了
4.第二锅煎的，油稍稍盖住锅底薄薄一层，热后转中火煎，如不太会掌握火候可勤翻面，发起变色就可以起锅了
小贴士：
如果没有微波炉就用隔水蒸的，但这样南瓜水会更多，我这次就弄多了，加了比我预期的多很多糯米粉，所以你如果想少吃一点的话，适当的把南瓜蒸出来的水过出去一些~还可以包红豆沙馅，但我没有准备，就没包咯，下次来个进阶版的~
情人节献爱心—心连心爱心蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，黄瓜半根，
辅料：：西红柿酱带针管嘴的，
情人节献爱心—心连心爱心蛋的做法步骤：
1.模具和两个鸡蛋，这个模具一定要用平底锅，炒锅放不平
2.打入里面。右边蛋黄跑一边去了，这个打蛋的时候要注意位置。油热到40度左右就可以放进去，中火改小火
3.蛋黄不易熟，所以用炉子中间的小火盖上锅盖煎熟，这样鸡蛋的底部不会焦掉
4.这种蛋黄不能全熟，全熟可能会有点不好看，但我个人还是吃全熟蛋，这种有7成熟了
5.西红柿酱描边
6.箭穿双心，心连心
7.用喝酸奶的习惯做了蛋黄上面的眼睛
8.成品
9.因为蛋黄第一次做会跑到一边，我突发奇想先倒入蛋清，在单独放蛋黄。
10.蛋清起泡了有点失败，是因为我用筷子打蛋了，起发了一些，应该不用打。，还有一个蛋黄戳散了，放了一个蛋进去。没再实验下去，有兴趣的可以实验一下，应该也可以
情人节快乐
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：胡萝卜适量，紫菜适量，咖喱适量，芝麻适量，
配料：：番茄酱适量，
情人节快乐的做法步骤：
1.米饭蒸熟放凉
2.米饭用模具做成心形。
3.芝麻摆好字，胡萝卜紫菜用模具做好点缀，咖喱做好备用。
情人节咖啡
食材明细：
主料：：浓咖啡5克，巧克力酱30克，巧克力2粒，牛奶200ml，棉花糖4个，
辅料：：饮用水200ml，
情人节咖啡的做法步骤：
1.准备食材：咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖；
2.巧克力酱倒入杯中，再把煮好的咖啡倒入入；PS:留一点巧克力酱做造型。
3.巧克力用削皮刨子刨成碎屑，棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型；
4.牛奶煮70-80度；PS：牛奶温度不要超过80度。
5.煮好的牛奶，用打泡气打成奶泡；
6.把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中；
7.奶泡上放入造型棉花糖，再撒上巧克力削即可。
小贴士：
1.巧克力建议用贝壳巧克力，巧克力屑会有彩色纹，漂亮些；
2.牛奶温度不要超过80度；
3.棉花糖可以根据自己口味调整；
4.没有巧克力酱可以改为用巧克力溶解。
感谢您阅读“97美食网”的《情人节吃货们的福利——爱心南瓜饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜饼的做法大全专题，希望您能喜欢！
