食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材好,方能食得好!中国人对食材一直有着不懈的探究,你是食材达人吗?为满足你的需求,小编特地编辑了“红黑黄营养粥”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
食材明细:
主料::红豆适量,黑豆适量,黄豆适量,
红黑黄营养粥的做法步骤:
1.准备好黄豆、红豆和黑豆(黄豆和红豆是黑豆的2倍量)
2.黄冰糖准备好,也可以不放糖
3.三种豆混合在一起
4.豆子要来回洗几遍,因为确实能洗出很多污水,洗净后,放在碗里,泡一夜
5.泡过一夜后的效果,确实变胖了很多,O(∩_∩)O哈哈~
6.晒晒我可爱的豆浆机,买了很久了,却是很少用它
7.选择“五谷”键,待煮好后,豆浆机会自动关掉的
8.一碗香甜的豆浆就出炉了,感觉单纯的拍,看不出来是豆浆,所以我特地到院子里摘了个树叶,O(∩_∩)O哈哈~
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白黄红黑绿的做法
5.13这是一个没有最惨只有更惨的故事……是的,还没有到家……是的,还在公交车上……这都没啥毕竟最近几天差不多都这样我也该习惯了,但是!今天没座啊朋友!大晚上的车居然没座!不说了整个人挂栏杆上晃晃悠悠的打字还真是挺累的
材料:
面条,鸡蛋,西红柿,木耳,葱,蒜,油,盐,生抽,糖,料酒,青椒,淀粉,,
白黄红黑绿的做法的做法步骤:
步骤1,木耳提前洗干净泡好,洗俩西红柿,摸俩蛋
步骤2,锅里舀坨猪油化开,或者随便加点啥油烧温
步骤3,提前磕碗里加了点料酒打散的鸡蛋倒进去
步骤4,火小点就行,可以时不时拿筷子划拉两下
步骤5,炒成这样有点嫩的鸡蛋块块就可以关火啦
步骤6,盛出来,西红柿看心情决定去不去皮,随便切一切
步骤7,切点葱蒜
步骤8,刚才炒鸡蛋的锅烧热,看情况决定要不要再搁点油,葱蒜扔进去
步骤9,小火炒香了把西红柿扔进去
步骤10,小火慢慢扒拉到西红柿不太成形,根据个人口味加点糖盐和生抽
步骤11,扒拉匀加点水进去
步骤12,泡好的木耳撕一撕扔进去
步骤13,扒拉扒拉小火咕嘟一会儿,觉得差不多了用淀粉和水兑点水淀粉淋进去
步骤14,扒拉匀把鸡蛋扔进去
步骤15,稍微一搅和就可以关火盛出来啦
步骤16,锅不用刷,加点水进去煮个面条,煮着面条的功夫抽空切点葱和青椒撒上
步骤17,面条煮好了捞出来,刷刷锅,烧点热油淋到青椒和葱上
步骤18,舀上吃
步骤19,……我……我好像站错了站点等错了车……
步骤20,管它呢先写完再说……
步骤21,鸡蛋很嫩,葱和青椒很香,木耳QQ的
步骤22,西红柿味儿特别浓特别好吃
步骤23,来,张嘴~
步骤24,啊惨兮兮的狗子居然运气特好的赶上了末班车~明天见走了哟~
营养黑粥的做法
材料:
百合20个,冰糖适量,黑豆5g,黑米5g,核桃5个,薏米3g,黑芝麻3g,,
营养黑粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备好料
步骤2,洗好放入砂锅中先不要放核桃和百合快熟再放
步骤3,不停地搅拌
步骤4,快熟时,放入核桃和百合
步骤5,用料多,比较营养
步骤6,盖上盖子
步骤7,不一会,黑粥就完成了。
步骤8,美味可口♥
步骤9,作品欣赏
步骤10,汤色绝艳
步骤11,用料欣赏
红黄青椒肉丝
食材明细:
主料::五花肉500克,
辅料::青椒1个,红椒1个,黄椒1个,大蒜1块,姜1段,
红黄青椒肉丝的做法步骤:
1.成品图
2.五花肉洗净 肥肉切块 瘦肉切丝
3.瘦肉加盐料酒蛋清醋腌制20分钟
4.配料切好
5.下油炸姜丝大蒜
6.肥肉下锅
7.炸肥肉时将瘦肉水过掉
8.出油
9.下瘦肉炒到变色
10.下配料
11.炒到水分快干加胡椒粉
12.加水淀粉
13.合匀加十三香起锅装盘
红黄方块糕
食材明细:
主料::红心红龙果半个,南瓜150克,
辅料::牛奶400g,玉米淀粉60g,椰蓉少许,糖40克,
红黄方块糕的做法步骤:
1.把火龙果打成果泥过滤渣。
2.过滤好的火龙果添加200克牛奶,20克糖搅拌均匀。
3.添加30克玉米淀粉搅拌均匀。
4.入平底锅小火不停搅动直到粘稠状为止。
5.倒入盘中自然晾凉盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时。
6.南瓜的制作去皮蒸锅蒸熟拿出来把剩余的200克牛奶,20克糖,30克玉米淀粉一起搅拌均匀,平底锅小火熬制粘稠状装盘晾凉保鲜膜包好冰箱冷藏两小时。
7.冰箱取出切等同大小方块滚上椰丝摆盘,如果给孩子做辅食可以不放糖,营养健康的甜品您不打算试试吗?。
红黄黑豆浆
食材明细:
主料::黄豆30克,红豆30克,黑豆30克,
辅料::水1200毫升,
红黄黑豆浆的做法步骤:
1.所有豆豆洗净沥水
2.加入清水浸泡至涨发
3.取出豆腐机滤网架与滤布
4.将滤布套在滤网架上
5.将滤网放入豆腐机打浆桶
6.卡紧
7.在滤网中倒入泡好的豆
8.加入清水
9.盖好盖子
10.将打浆桶放入机座,卡好
11.通电,显示屏显示两道横线
12.点按开关键,所有键亮,显示屏显示当前温度
13.点按豆浆功能键,豆浆键及显示屏闪烁
14.点按开关键,豆浆键及显示屏停止闪烁,打浆开始
15.打浆结束,提示音起,显示屏与豆浆键再次闪烁
16.取下豆浆桶
17.揭盖
18.提起滤网,让豆渣与豆浆混合
19.倒入豆浆杯
20.底部有个别逃脱的豆豆
21.趁热来一杯
小贴士:
各豆的比例可以根据自己喜好随意调整。
不喜欢喝渣的可以直接放浆,即可滤出豆渣。
饮用豆浆时可以根据自己口味加糖调味。
红黄影随行
食材明细:
黄瓜120克,松花蛋(鸭蛋)65克,柿子椒15克,大葱5克,姜5克,白砂糖2克,盐1克,味精1克,植物油15克
红黄影随行的做法步骤:
1. 黄瓜洗净,对半切成半圆条,切滚刀块;
2. 红椒洗净,去蒂、去籽后切丝;
3. 松花蛋剥壳,洗净后切成8瓣月牙瓣待用;
4. 锅内倒油烧热,炒香葱末,放入松花蛋不停翻炒;
5. 看至松花蛋边缘炒香有点起泡时放入黄瓜、红椒、盐炒熟,再加入味精调味盛盘即可。
小贴士:
1. 爱情正在升温之时,有一些情意,可以借助这道菜名来诉说。2. 黄瓜要炒香软一些,才有可能与红椒丝、皮蛋“如影随行”。松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
营养早餐,黑米红糖红枣粥
食材明细:
主料::黑米300g,红糖60g,
辅料::红枣6个,枸杞少许,清水适量,
营养早餐,黑米红糖红枣粥的做法步骤:
1.事先准备好所需的食材哦。
2.黑米提前用开水泡发两小时。
3.水煮沸腾后放入泡发好的黑米,大小熬煮15分钟后转至小火放入红枣再慢慢熬煮30分钟。
4.黑米熬煮至黏糊糊烂再加入枸杞和碾碎的红糖。
5.轻轻搅拌均匀使至红枣融化即可。
6.红枣虽然有好处,然也不能多吃,容易上火。
7.用黑米熬煮出来的粥会更美味。
8.成品图。
9.成品图。
参黄粥
食材明细:
粳米90克,黄芪30克,人参10克,白砂糖30克
参黄粥的做法步骤:
1.将黄芪、人参切片,用冷水浸泡半小时,入沙锅煎沸,煎出浓汁后将汁取出。
2.加入冷水如上法再煎,并取汁。
3.将2次煎药汁分成两份,早晚各一份,同粳米加水煮粥,粥成后入白糖。
小贴士:
1. 大补元气,健脾胃。2. 适用于劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、久病赢瘦、 心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气表血虚之症。3. 服粥期间忌食萝卜和茶叶。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
红甜椒红黄樱番汁
这一款红甜椒红黄樱番汁,我给它的口感评分是四星级。颜色艳丽,口感酸甜,光是看着就让人心情愉悦哈。红甜椒是高铬、低糖的蔬果,可帮助维持好身材,椒里的胡椒嗪可以预防
材料:
主料:甜椒3个,,
辅料:樱桃番茄105克,蜂蜜1小匙,开水200,,
红甜椒红黄樱番汁的做法步骤:
1. 将红甜椒洗净去蒂去子,切成大块;将红/黄樱番洗净去蒂切块
2. 将所有材料投入果汁搅拌机中,加入冷开水及蜂蜜,搅打20秒钟即可饮用。(果渣是否过滤依个人喜欢)
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