好的美食离不开好的食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材很感兴趣吧？在此，你不妨阅读一下东菱电子烤箱之山药奶酪派，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：黄油50克，低筋粉90克，水13克，盐1克，
辅料：：山药80克，蛋黄1个，糖粉40克，奶酪120克，牛奶15克（2），柠檬片5片，
东菱电子烤箱之山药奶酪派的做法步骤：
1.黄油切小片
2.把盐和低粉过筛入黄油内
3.用手搓成粗糙的粉状
4.加入清水用手揉成团
5.盖上保鲜膜静置30分钟（夏天要放进冰箱）
6.山药去皮切小段
7.加入牛奶1放进料理杯搅打成泥
8.倒出山药泥备用
9.软化好的奶油奶酪加入糖粉搅打细腻
10.加入蛋黄搅打细腻
11. 加入牛奶2搅打细腻
12.倒入山药泥拌匀
13.拌匀后放置一边
14.把之前准备的派皮面团，稍稍捏扁
15.擀成比6寸披萨盘大的面饼，东菱电子烤箱选择08披萨键上下管180度预热
16. 取出放进披萨盘里，稍稍压，让派皮和盘贴紧有派盘会更好哦
17.用擀面杖擀去掉多余的派皮
18.用叉子叉出密实的笑孔，这让派皮烤制的时候不会鼓起
19.倒入山药馅
20.放上柠檬片
21.放入烤箱中层烤制30分钟左右
22.成品
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东菱电子烤箱之芝麻土司
食材明细：
主料：：高筋粉260g，干酵母3g，细砂糖40g，橄榄油32g，
辅料：：鸡蛋液45g，盐2g，牛奶140g，黑芝麻16g，
东菱电子烤箱之芝麻土司的做法步骤：
1.所有的材料都放入东菱面包机桶
2.启动揉面键，大约揉面30分钟
3.揉好的面团已经可以拉出薄膜了，把面包桶盖上湿布，启动发酵键
4.因为是夏天，大约1小时后即可发酵至2.5倍大了
5.取出轻柔排气揉圆
6.分成3份
7.每一份都擀开成牛舌状
8. 卷起
9.放入土司盒内
10.在东菱电子烤箱内放入一碗热水，放入土司盒，启动发酵键
11.时间很快的就发酵至9分满了，烤箱转04土司键预热（其他品牌可以转上下175度预热）
12. 放入土司烤制43分钟即可，大约十分钟面包上色完成立即盖上锡纸
13.出炉趁热脱模，躺倒放凉
#东菱电子烤箱#之奶油奶酪司康
食材明细：
主料：：低筋面粉100克，黄油30克，糖粉30克，
辅料：：奶油奶酪60克，牛奶15克，泡打粉4克，
#东菱电子烤箱#之奶油奶酪司康的做法步骤：
1.面粉泡打粉糖粉混合好过筛。
2.加入软化的切小粒奶油奶酪搓成小屑状。
3.加入软化的切小粒的黄油。
4.少量加入牛奶，把面粉揉捏成团，折叠按压几次，再擀开成1cm厚的面片。
5.用饼干模具压岀造型。
6.装入烤盘表面刷上鸡蛋液。
7. 烤箱预热上下180度，放入中层，烤20分钟左右。
8. 美味呈现，满屋的奶香味四溢。
小贴士：
1.面团采取上下叠压的方式，不要揉搓。
2.牛奶慢慢增加，根据面团吸水性，可增减。
烤箱来自东菱电子烤箱DL-K30A，25项懒人菜单一键式烘焙，温度准、温差小、上色均匀，可满足你不同的烘焙需求，分分钟提高你的生活品质。
东菱电子烤箱之吐司披萨
食材明细：
主料：：吐司2片，香肠1根，马苏里拉奶酪50g，青椒半个，香菇半个，小番茄3个，洋葱适量，青豆适量，
辅料：：番茄酱适量，千岛酱适量，盐适量，黑胡椒适量，
东菱电子烤箱之吐司披萨的做法步骤：
1.准备材料。烤箱预热。
2.香菇切薄片或粒，飞水。香肠切片，其他材料都切成小粒。熟豌豆，没有可不要。
3.将切好的材料加入少许盐，黑胡椒，拌匀。
4.吐司片用勺子将中间部分做少许按压，以便放料。
5.将吐司片表面涂上番茄酱或者千岛酱。
6.铺上拌好的蔬菜粒。
7.铺上香肠片，撒上豌豆粒
8.最后表面撒上马苏里拉奶酪粒。
9.放入预热好的东菱电子烤箱内。烤10分钟左右，奶酪融化即可。
小贴士：
是不是超级方便呢？味道也不错，吐司片外脆里软，配上香浓奶酪，比外面卖的还要好吃哦~不信你可以试试~
东菱电子烤箱之可可芝麻面包
食材明细：
主料：：高筋粉260克，鸡蛋液30克，牛奶150克，细砂糖45克，芝麻15克，
辅料：：干酵母3克，盐2克，黄油20克，法芙娜可可粉12克，
东菱电子烤箱之可可芝麻面包的做法步骤：
1.把除黄油芝麻以外的所有材料放在面包机桶内，启动和面键
2. 大概揉20分钟后加入软化的黄油和芝麻，继续启动和面键
3. 直到能拉出薄膜即可取出面团
4.面团滚圆放入干净的盆里，东菱电子烤箱启动02发酵键，放入面团和一碗热水，在烤箱内发酵至两倍大小
5.直到用手指沾面粉戳一个洞不回弹即可取出排气
6.用擀面杖轻柔擀开排气后滚圆
7.平均分成4个面团
8. 取一个面团擀开成长舌状
9.切成三股
10.编成辫子
11.卷起来放在金盘里，放入烤箱，同时放入一碗热水，启动发酵键
12. 发酵至两倍大小即可
13.烤箱转至04土司键上管170度，下管155度预热好后，放入下层烤制30分钟即可，途中面包表面上色后即可盖上锡纸
14.出炉咯
#东菱电子烤箱#之芒果纸杯蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉150克，牛奶70克，细纱糖80克，
辅料：：鸡蛋4个，芒果适量，橄榄油45克，
#东菱电子烤箱#之芒果纸杯蛋糕的做法步骤：
1.细砂糖+鸡蛋，放入隔水加热38—43℃（全蛋打发）。打发好的全蛋液，用打蛋器带起蛋液可以画出8字，并且保持几秒，如果带起的蛋液在表面立刻就消失了，说明打发不够，如果带起的蛋液层层叠叠不消失，则代表打发过头。
2.加入牛奶和橄榄油，快速翻拌，如果喜欢芒果味浓一点，可用等量的芒果汁替代牛奶。
3.分两次筛入低筋面粉翻拌均匀至无干粉颗粒。
4.倒入纸杯中，在里面撒上小颗粒芒果果肉，8分满（配方12是个中杯的量）
5.入预热好的烤箱上层140度下层170度烤25分钟左右（下层），表面金黄即可，插入竹签拔出干净没沾连就表示蛋糕熟了。
6.烤箱来自东菱电子烤箱DL-K30A，25项懒人菜单一键式烘焙，温度准、温差小、上色均匀，可满足你不同的烘焙需求，分分钟提高你的生活品质。
#东菱电子烤箱#之草莓蛋挞
食材明细：
主料：：蛋挞皮9个，淡奶油110克，蛋黄2个，低筋面粉6克，
辅料：：牛奶110克，草莓6至8个，白砂糖25克，
#东菱电子烤箱#之草莓蛋挞的做法步骤：
1.牛奶和淡奶油放入奶锅里小火加热，加入砂糖用勺慢慢搅拌，融化后关火晾凉。
2.草莓洗净后切丁装入蛋挞皮中备用。
3.淡奶油混合液冷却至不烫手后，加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀。
4.为了口感更细腻将蛋挞水过筛。
5.倒入蛋挞水，8分满最佳。
6.烤箱预热210度上下火，在中下层放入蛋挞，改调温度为上火220度，下火180度（东菱电子烤箱DL-K30A选6号菜单）14分钟即可。
7.好看又好吃的草莓蛋挞出炉，在蛋挞上撒上草莓小粒，香甜嫩滑，保你吃了还想吃。
小贴士：
1烤箱一定要提前预热，混合蛋液的时候就可以打开烤箱。
2.根据自家烤箱温度调节。
3.甜度根据自家的口味进行调节。
烤箱来自东菱电子烤箱DL-K30A，25项懒人菜单一键式烘焙，温度准、温差小、上色均匀，可满足你不同的烘焙需求，分分钟提高你的生活品质。
#东菱电子烤箱#之菠萝反转蛋糕
食材明细：
主料：：菠萝半个，细砂糖50克（菠萝）+35克（蛋白糊），低筋面粉70克，香草精几滴，
辅料：：黄油10克（菠萝）+50克（蛋黄糊），牛奶70克，鸡蛋4个，清水20克，
#东菱电子烤箱#之菠萝反转蛋糕的做法步骤：
1.菠萝切小块，盐水浸泡10分钟后取出沥干水分备用。
2. 细砂糖倒入锅中，小火炒至白糖融化，呈焦色。
3.倒入20克清水，搅拌均匀，收干汤汁
4.倒入菠萝，加入黄油翻炒至菠萝变软。
5. 把炒好的菠萝片平铺放入6寸活底蛋糕模（模具包锡纸），晾凉备用。
6. 用小锅加热隔水至黄油充分融化。
7.筛入低筋面粉，搅拌均匀。
8.加入牛奶，搅拌均匀。
9. 加入蛋黄、香草精，搅拌均匀。
10.蛋白打至粗泡，分三次加入砂糖打至硬性发泡。
11.取3分之1蛋白霜与蛋黄糊混合。
12. 倒回剩余的蛋白霜中进行翻拌。
13.将拌好的蛋糕糊倒入模具，轻震两下。
14.烤箱预热上下管160度，放入烤箱烤40分钟左右。
15.出炉后轻摔，倒扣在盘子上，晾凉脱模后，放入冰箱冷藏后味道更佳。
小贴士：
1.如果喜欢吃菠萝软一点，焦糖味浓一点，焦糖熬煮菠萝时可以煮久一点。
2.若用固底蛋糕模具要做一下防粘处理。
烤箱来自东菱电子烤箱DL-K30A，25项懒人菜单一键式烘焙，温度准、温差小、上色均匀，可满足你不同的烘焙需求，分分钟提高你的生活品质。
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