不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材的看法是怎么样的呢?以下“木瓜牛奶昔(1)”由小编为大家收集整理,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::木瓜四分之一个,
辅料::纯牛奶一包,
木瓜牛奶昔的做法步骤:
1.木瓜去皮切块
2.木瓜放入搅拌机里,放一包牛奶
3.盖盖打成汁即可
4.成品。
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菠萝木瓜奶昔(1)
食材明细:
主料::菠萝适量,木瓜适量,
辅料::白糖适量,
菠萝木瓜奶昔的做法步骤:
1.菠萝和木瓜。
2.菠萝切小块。
3.木瓜去皮切小块。
4.菠萝木瓜放搅拌杯里,一勺白糖。(木瓜菠萝已经很甜,喜欢原味可不放)
5.搅拌杯放底座上,打两三次。
6.光滑细腻的菠萝木瓜奶昔完成。
7.成品。
8.成品。
木瓜牛奶(1)
食材明细:
主料: 木瓜 适量,
辅料: 牛奶 1袋,
木瓜牛奶的做法步骤:
1.木瓜洗净、去皮、切块
2.用勺子把里面的籽挖掉。拿一个不锈钢勺子,从芯开始,一层层的刮,刮成泥
3.然后在木瓜蓉里倒入牛奶,搅拌均匀就OK了
小贴士:
如果你的木瓜有点硬,可以把木瓜切成小块和牛奶混合,另一种感觉呦!还可以加酸奶,做成木瓜酸奶,也很美味的。
牛奶木瓜西米露(1)
食材明细:
熟木瓜,西米(小粒的易煮),牛奶,糖。
牛奶木瓜西米露的做法步骤:
1.适量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还留有一点白即可,约5-6分钟
2.滤去煮西米的热水(带糊状)
3.将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下
4.滤去凉水,放入锅里,加上其它材料烧开即可
5.哈哈:)大功告成!
木瓜牛奶燕窝(1)
食材明细:
主料::燕窝2g,木瓜20g,牛奶20ml,
辅料::蜂蜜少许,
木瓜牛奶燕窝的做法步骤:
1.1.把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水2.泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
2.4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节6.加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可
3.7.木瓜去皮去籽,切小块8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用
4.a.女性美容养颜:大量的水溶性蛋白质能增加皮肤的光泽弹性独有的表皮生长因子能促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,使皮肤变得光滑而有弹性b.孕妇孕期进补可促进胎儿发育,孕后可帮助恢复体力产前滋补燕窝含有的丰富活性蛋白,不仅滋补孕妇,更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙,有更强的疾病免疫力。燕窝独有的燕窝酸,被证实是存在于我们大脑内的重要神经元物质。孕期3-6个月是胎儿大脑发育的关键时期,在此期间补充燕窝,可促进胎儿的大脑发育。产后恢复由于燕窝含脂肪量极低,并能促进子宫及体型复原,产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢,帮助收身,对产妇产后的恢复有显著的疗效。c. 男性润肺益气《本草纲目》中提到:燕窝性平,入肺主气、入肾滋水、入骨补脾、补而不燥。常服燕窝,对于长期熬夜睡眠不足、烟酒过多的男士、有润肺、清肠热、补肺虚的显著疗效,是不可多得的“洗肺”佳品。d.中老年人增强体质、提高免疫力燕窝含有大量活性醣蛋白的水溶液物质,可直接刺激免疫系统的细胞生长,提高人体免疫力。燕窝中的“涎酸”成分具有抗氧化功效,长期食用,帮助延缓衰老。
小贴士:
1. 鉴别是否特干燕窝的办法是,干燕窝浸泡后的发头效果很好,约是原重量的6-7倍,这可以证明是特干燕窝。
2. 品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构,口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。
3. 用明火隔水小火炖燕窝,一般45钟就够了。用电炖锅的时间要适当延长。
木瓜牛奶西米露(1)
食材明细:
主料::木瓜半只,牛奶一盒,
辅料::蜂蜜两勺,
木瓜牛奶西米露的做法步骤:
1.木瓜半只 切块
2.西米露用水煮开 煮到中心只剩一白点
3.牛奶倒入木瓜里 放到蒸锅里去蒸
4.蒸到软烂 加入煮熟的西米露
小贴士:
西米露一定要煮到只剩小白点 不熟会粘牙的 个人觉得木瓜还是到软烂好吃些
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